apéro

Bir zamanlar İstanbul’un takvimi deniz üzerinden tutulurdu. Palamutun, lüferin ve uskumrunun gelişi mutfakta neyin pişeceği kadar, kayıkların ne zaman suya ineceğini, balıkçı tezgahlarının görünümünü ve şehrin gündelik akışını da belirliyordu. Bazı şeyler hiç değişmiyor. Ekim geldiğinde İstanbul’da gözler hâlâ yeniden denize çevriliyor.

İstanbul’da mevsimi balık söylerdi

Kaydolun

Günlük yaşamı keyif ve özenle tasarlayan yalın bir bilgi kaynağı. Kültür, seyahat, moda, yeme içme, mimari, müzik, sinema, tasarım, sağlıklı yaşam ve daha fazlası...

Aposto Magazine'in ilk sayısı yayımlandığında burada baskı gibi sayfalanacak: giriş yazısı, bölümler sırayla, sonunda künye.

Zarif, sade ve seçkin bir yaşam rehberi. Zevk, zanaat ve ritüel üzerine satırbaşları, keşifler ve incelemeler. Kültür, seyahat, moda, yeme içme, mimari, müzik, sinema, tasarım, sağlıklı yaşam ve daha fazlası.

İstanbul’da mevsimi balık söylerdi

Zarif, sade ve seçkinbir yaşam rehberi.

Zarif, sade ve seçkin
bir yaşam rehberi.