Sosyal medya hayatımıza girdiğinden beri…&nbsp;İnternetle birlikte her şeyi hızlıca tükettiğimiz için…Ekran sürelerimiz günümüzün yarısını kapsadığından…Vesaire, vesaire, vesaire…Buralarda yüzmek gibi bir derdim yok, her şeyin küçük tatlı ekranlarımızda durduğu gibi durmadığının hemen hemen hepimiz farkındayız. Yalnızca arada sırada kendimize hatırlatmak zorunda olduğumuz bazı şeyler var.Bana biraz kulak ver.Her şeyden önce birilerinin bizden daha iyi bir hayat yaşadığını düşünmekten kendimizi alıkoymamız gerek.Ekranda üstü filtrelenmiş, rengi değiştirilmiş veya sesi kısılmış hiçbir an; gerçeğini yansıtmıyor.Her gün spor yapanlar bazı akşamlar pizza gömüyor, devamlı öpüşen çiftler de zaman zaman kavga ediyor ve iyi haber: Her arabanın önünde poz veren kişi, o arabanın sahibi olmuyor.<img src="https://images.aposto.com/2022/10/3/1668009142520.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h4 fr-original-style="text-align: center;" style="text-align: center; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Asador Etxebarri ve şefi Victor Arguinzoniz'in köyü</h4><hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Gastronomiyle ilgilendiğinizde de işler böyle oluyor, yemek araştırmaları için bir yerleri gezerken insanlar hikâyenin son ekran görüntüsünü alıyorlar ve sıcak, kesinlikle göz doyuran, eforsuz enfes bir tabakla bunu iştahla yiyen ben, insanların aklında kalıyor. Aslında oraya ulaşana kadar girilen insan ve araç trafiğinden, tek bir fotoğraf kullanmak için buz gibi soğuyan yemekten, günde 5-6 porsiyon aynı yemeği yedikten sonra geçirilen mide krizinden kimse pek bahsetmediği için insanların da bundan pek haberi olmuyor.Her şeyi fiyakalı göstermek gibi bir dert yaratıyor internet bizde.Gerçeği paylaşırsak büyüsü kaçacak sanıyoruz, daha az ilgi çekecek sanıyoruz, ancak çevrimiçi-ağlamanın yeni yeni trend olması gibi , ben de bugün “havalı” kavramına yeni bir soluk getirmek istiyorum ve yeni “havalı”yı tüm çıplaklığıyla gepgerçek ortaya koymak olarak değiştiriyorum.&nbsp;Tüm kartlarımı açık oynayarak yaşadığım her şeyi, tam olarak yaşadığım şekilde sana anlatmaya başlıyorum.Afiyetler,Ceylin

<h1 dir="ltr" fr-original-style="" style="font-size: 2em; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Aradığın vegan ürün çeşitliliği&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://bit.ly/3hnIpU4?utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Metro Türkiye</a>’de </h1><img src="https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/images.aposto.com/2022/10/2/1667928130383.jpeg" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.64" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Hayallerimizdeki dünya ve onun geleceği için beslenmede sürdürülebilir kaynaklar, doğaya ve çevreye saygılı, bilinçli tüketim şekilleri her geçen gün önem kazanıyor. Tam bu noktada, 30 yılı aşkın süredir faaliyetlerinin merkezine sürdürülebilirliği koyan Metro Türkiye, sorumlu üretim ve tüketimi teşvik etmeye ve vegan ürün çeşitliliğini artırmaya devam ediyor.<a fr-original-style="" href="https://bit.ly/3hnIpU4?utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Metro Türkiye</a>&nbsp;raflarında neler var?Vegan ve bitki bazlı beslenenlerin her ihtiyacını uçtan uca karşılayan ve 12 farklı kategoride 400’e yakın gıda ve gıda dışı vegan ürünü raflarında sunan Metro Türkiye;<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Bitkisel bazlı hamburger ekmeği, köfte, mayonez ve tablet çikolata gibi gıda ürünlerinden vegan sıvı bulaşık deterjanı, çamaşır yumuşatıcısı ve bulaşık makinesi jel deterjanı gibi gıda dışı ürünlerin de vegan alternatiflerini sunuyor.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Metro Chef markası altındaysa vegan makarna, içli köfte, lahmacun ve sorbe gibi ürünlere yer veren Metro Türkiye, son olarak süte alternatif olabilecek Metro Chef Veggie bademli ve fındıklı içeceklerini de raflarına getirdi.</li></ul>Dahası: Metro Türkiye, profesyonel mutfaklarda ve restoran menülerinde vegan reçetelerin daha fazla yer alması için de çalışıyor. Metro Chef markası altında jelatin yerine kullanılan agar agar, hurma dolgusu, kestane püresi, birçok ürünün vegan versiyonunda kullanılan kıvam arttırıcılar gibi restoranların vegan reçeteler hazırlaması için tercih edebilecekleri profesyonel ürünler sunuyor.&nbsp;Metro Türkiye ayrıca, beslenme uzmanları iş birliğiyle bitki bazlı-vegan beslenme ve yaşam tarzına dair içerikleri, tarifleri ve ürün çeşitlerini bitkisel &amp; vegan kataloğunda topluyor.&nbsp;Son iki yılda raflarındaki vegan ürün sayısını %75 oranında artıran Metro Türkiye’nin bitkisel-vegan kataloğunu <a fr-original-style="" href="https://bit.ly/3tedBYt?utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buradan</a> ziyaret edebilirsin.&nbsp;

9 Kasım - Metro Türkiye - apéro

Bir yemek yazarı yemekten bıkamaz mı?

Sürpriz! San Sebastian’da mide katliamı geçirdim.

Büyüteç 

BUGÜNKÜ DESTEKÇİMİZ

<img lazy="loading" src="https://images.aposto.com/1200xauto/2022/10/3/1668008445802.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.71" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h4 fr-original-style="text-align: center;" style="text-align: center; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">İllüstrasyon: Ece Tugay</h4><hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Haftaya su, un, tuz ve daha fazlasıyla buluşuyoruz.

Afiyetler

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.