• İstanbul'un tatlı bayram durakları | apéro Cumartesi
• We Are Ona Daniel Boulud'la, apéro mutfakta | apéro gazete

🔠 Petroyuan sistemi. Deutsche Bank ABD-İran-İsrail savaşının, petrodolar hakimiyetinin aşınması ve petroyuan’ın başlangıcı için önemli bir katalizör olabileceğinden bahsediyor. Savunma ve enerjide kendi kendine daha fazla yeterli hale gelen bir dünyanın, aynı zamanda daha az dolar rezervi tutan bir dünya olabileceğini söylüyor. Peki petrodolar tehlikede mi ve petrodolar sisteminden petroyuan sistemine geçiş olası mı? Prof. Dr. Burak Arzova değerlendirdi.

💬 Haftanın tartışması: İnsansız hava aracı ve drone gibi otonom teknolojiler, yıllardır savaş alanlarında kullanılıyor olsa da insansı robotlar, bugüne dek hiç gerçek dünya koşullarında cepheye inmedi. Fakat oldukça kabiliyetli insansı robotlar geliştirebilen Asya pazarı, kimi zaman bu ultra yetenekli robotların savaş alanında kullanılabileceğinin düşünülmesine yol açıyor. Peki bu mümkün mü? Doğa Yurduneri, teknoloji yayınımız Quando için araştırdı.

❓Haftanın sorusu: Hürmüz krizinin üçüncü haftasında petrol fiyatları çift haneli bir artışla 110 dolar seviyesinin üzerine çıkarken, ons altın ise %10’un üzerinde kayıpla 4 bin 491 dolar seviyesinden kapandı. Peki petrolün yükselişi, altını neden düşürüyor? Emircan Yaman, finans yayınımız Exante için cevapladı.

Gürültüden uzak marka hikayelerinizi birlikte anlatalım: E-posta bülten rezervasyonları ve işbirliği çalışmalarımız için bu formu doldurabilir; ayrıntılı bilgi için bize [email protected] üzerinden yazabilirsiniz.

Bloomberg'ün haberine göre Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası, İran savaşının başlamasının ardından likidite ihtiyacını karşılamak amacıyla iki haftada yaklaşık 60 ton altın satışı ve takası yaptı.

• Ayrıntılar: 13 Mart haftasında 6 ton, 20 Mart haftasında ise 52,4 ton azalan rezervler piyasada aşağı yönlü baskı oluşturduğu belirtilirken Phoenix Consultancy kurucusu İris Cibre, 135 milyar dolarlık stoktan yapılan bu hamlenin yarısından fazlasının altın karşılığı döviz swapları yoluyla, geri kalanının ise doğrudan satışla gerçekleştiğini açıkladı.

İran Meclis Başkanı Muhammed Bakır Kalibaf, ABD’nin İran’a yönelik olası bir kara saldırısı planladığına dair iddialara sert yanıt vererek Washington’ı uyardı.

• Ayrıntılar: Kalibaf, ABD'nin bölgedeki kendi askerlerini bile koruyamadığını ve binlerce askerin güvenli alan bulmak için oteller ile parklarda saklandığını öne sürdü. İranlı yetkili ayrıca, bir Körfez ülkesi ile işbirliği yapılarak İran adalarının işgal edilmesine yönelik bir girişim olması hâlinde söz konusu ülkenin tüm altyapısının hedef alınacağını vurguladı.

İran Devrim Muhafızları Ordusu, ABD Başkanı Donald Trump'ın Hürmüz Boğazı'nın açık olduğuna dair açıklamalarını yalanlayarak İsrail ile ABD ittifakı ve destekçileriyle bağlantılı tüm gemilerin geçiş yasağının sürdüğünü duyurdu.

• Ayrıntılar: Devrim Muhafızları, bu sabah Trump'ın açıklamalarının ardından izinli koridora girmeye çalışan farklı uyruklara ait 3 konteyner gemisinin uyarılarak geri çevrildiğini açıkladı. Yapılan açıklamada, rota gözetmeksizin söz konusu limanlarla bağlantılı tüm sevkiyatların yasaklandığı ve yasağı delenlerin "sert bir karşılıkla" yüzleşeceği yinelendi.

İsrail ordusu, İran savaşının başlangıcından bu yana çatışmaya dahil olmayan Yemen’den fırlatılan bir füzenin tespit edildiğini ve bunun engellenmeye çalışıldığını açıkladı.

ABD Başkanı Donald Trump, İran'daki savaşta bir ay geride kalırken yaptığı açıklamada "Bence Türkiye şahaneydi. Aslında harikaydı ve girmemelerini istediğimiz şeylerin dışında kaldılar" sözleriyle Türkiye'ye de teşekkürlerini iletti ve Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ı "harika bir lider" olarak niteledi.

^{Lefter: Bir Ordinaryüs Hikayesi}

• Nedir? Festival. Belgesel sinemacı Gökçe Kaan Demirkıran’ın öncülüğünde hayata geçirilen festival, spor ve sinemanın kesişiminde düzenleniyor. Türkiye ve dünyadan, sporu insan hikayelerinin, toplumsal dönüşümün ve güçlü anlatıların merkezine yerleştiren kısa film ve belgesellerden oluşan programıyla izleyici karşısına çıkıyor.
• Nerede? AKM Yeşilçam Sineması ve Kadıköy Sineması
• Ne zaman? 26-29 Mart

Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, dünyada çevrimiçi medyada geçirilen haftalık sürenin 33 saat 27 dakikaya, Türkiye'de ise 41 saat 37 dakikaya ulaştığını bildirdi.

• Açıklama: Uraloğlu, Türkiye'de kullanıcıların en fazla zamanı Instagram'da geçirdiğine dikkati çekerek "Instagram'da günlük ortalama kullanım süresi 1 saat 53 dakikaya ulaşırken YouTube'da 1 saat 28 dakika, TikTok'ta ise 1 saat 25 dakika seviyesinde gerçekleşiyor" dedi.

OpenAI’ın, yaşları doğrulanan yetişkin kullanıcıların yapay zeka destekli sohbet robotu ChatGPT ile erotik sohbetler yapmasına olanak tanıyacak “Yetişkin Modu” özelliğini kullanıma sunma planlarını tamamen rafa kaldırdığı bildirildi.

• Ayrıntılar: İlk olarak Ekim ayında duyurulan modun çıkışı, şirket içindeki hararetli tartışmaların ardından birkaç kez ertelendi. Financial Times’ın haberine göre son hamle, OpenAI’ın dikkat dağıtıcı ürünlerden uzaklaşarak asıl odak noktasına, yani kurumsal kullanıcılar ve yazılım geliştiricilere dönme stratejisinin bir parçası olarak yapıldı.

• Nedir? Konser. Besteci ve piyanist, çağdaş neoklasik müzik sahnesinin önemli temsilcilerinden Kirill Richter, yeni albümü Towards the Beloved City kapsamında ilk kez ülkemize geliyor. Onu FIFA 2018 Dünya Kupası’nın ana müzik temasının bestecisi olarak da tanıyor olabilirsiniz.
• Nerede? İstanbul Cemil Candaş Kent Kültür Merkezi
• Ne zaman? 18 Mayıs

İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yürütülen yolsuzluk soruşturmaları kapsamında, aralarında Uşak Belediye Başkanı Özkan Yalım ve Marmaris Belediye Başkan Yardımcısı'nın da bulunduğu toplam 24 kişi gözaltına alındı.

• Ayrıntılar: Uşak operasyonunda ihalelerde mükerrer fatura kesilmesi, rüşvet ve zimmet suçlamaları öne çıkarken Yalım'ın mal varlığını önlem amacıyla şoförüne devrettiği iddia edildi. Marmaris'te ise imar ve ruhsat işlemlerinde usulsüzlük yapılarak maddi menfaat sağlandığı gerekçesiyle aralarında imar ve zabıta müdürlerinin de olduğu 13 kişi hakkında işlem yapıldı.
• Tepkiler: CHP yönetimi, operasyonun İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı eliyle yürütülmesine tepki gösterirken Özgür Özel ''saldırı altındayız'' ifadelerini kullandı.

📌Cloud 34’te canlı müzik geceleri başladı: Hilton İstanbul Bomonti’nin 34. katında yer alan Cloud 34, nefes kesen İstanbul manzarası ve Japon mutfağından ilham alan özgün lezzetlerinin yanı sıra, canlı müzik performanslarıyla misafirlerine özel akşamlar sunmaya hazırlanıyor.

Canlı müzik geceleri, 25 Mart’ta caz vokalisti Erdem Özkan Trio ile başladı. 1 Nisan’da Cafe Cubano, 8 Nisan’da Ebru Selvikavak Trio ve 15 Nisan’da Ceren Temel Trio’nun sahne alacağı mekanda, bahar akşamları yeniden renkleniyor. İmza kokteylleri ve sushi çeşitleriyle Cloud 34, misafirlerini ağırlamayı bekliyor. Rezervasyon için arayabilirsiniz.

Gordon Ramsay, Kitchen Nightmares adlı televizyon programıyla ünlenen Hell's Kitchen restoranını Londra'ya getiriyor; efsanevi Beef Wellington'ın yanı sıra "Stupid Sandwich" gibi özel menü seçenekleri de sunacak.

• Ayrıntılar: 2 Nisan'da Cumberland Hotel'deki Londra şubesinin açılışı, Ramsay hayranları için uzun zamandır beklenen bir olaydı. Hell's Kitchen restoran zincirinin dünya çapında Las Vegas, Miami, Washington DC ve Ibiza gibi ikonik yerlerde sekiz şubesi bulunuyor.

Güney Kore medyasında yer alan ve restoran rezervasyon platformu CatchTable tarafından yayınlanan bir rapora göre, Netflix’te yayımlanan Culinary Class Wars adlı programın ikinci bölümünden beş hafta sonra, yarışmacıların restoranlarındaki rezervasyonlar ve bekleme listeleri, önceki beş haftaya kıyasla ortalama %303 oranında arttı.

• Nedir? Culinary Class Wars, şefleri “Siyah Kaşıklar” (gizli ustalar) ve “Beyaz Kaşıklar” (elit) şefler olarak sınıflandırarak sokak yemekleri ve Michelin yıldızlı deneyimler arasındaki ikiliği yansıtıyor.

Avrupa Birliği (AB) Komisyonu, AB'nin "Europa.eu" alan adlı resmî internet sitesine siber saldırı düzenlendiğini, ilk belirlemelere göre saldırı sonucunda bazı verilerin çalındığını duyurdu.

• Ayrıntılar: Açıklamada, saldırıyı kontrol altına almak için derhal önlem alındığı ancak devam eden soruşturmanın ilk bulgularına göre siber saldırı sonucunda bazı verilerin çalındığı ifade edildi.

• Nedir? Sergi. Avusturya çağdaş sanatından örneklerin yer aldığı sergi, fotoğraf sanatçısı Ulrike Köb’ün ekolojik sorunlara odaklanan eserleri ile Die 4 Grazien sanatçı kolektifinin toplumsal cinsiyet ve kimlik temalı disiplinlerarası çalışmalarını biraraya getiriyor.
• Nerede? YapıKredi bomontiada
• Ne zaman? 27 Mart-12 Nisan

Çin’in Ulusal Tıbbi Ürünler İdaresi, felçli kişilerde el hareketlerinin geri kazandırılmasına yardımcı olan bir beyin-bilgisayar arayüzü (BCI) cihazının klinik kullanım için satılmasına onay verdi.

• Ayrıntılar: Borui Kang Medical Technology tarafından geliştirilen cihaz, servikal omurilik yaralanmaları nedeniyle kolun üst kısmında hareket kabiliyetini koruyabilen fakat elleriyle nesneleri kavrayamayan hastaların robotik bir eldiven kullanarak nesneleri kavramasına yardımcı oluyor. Beyne yerleştirilen implant, beyindeki sinyalleri robotik eldiveni harekete geçiren komutlara dönüştürüyor.

Waterloo Üniversitesi’nde görev alan bilim insanları, kanser tedavisi sonrası sık görülen bir komplikasyon olan şişkinlik ve sıvı birikimini iyileştirmek için kullanılan devasa kurulu cihazların yerini alabilecek, akıllı telefon boyutunda giyilebilir bir ürün geliştirdi.

• Ayrıntılar: Mevcut kompresyon cihazları, hastaların tedavi sırasında oturmasını gerektiriyor. Üniversite ekibi, kompresyon cihazlardaki tüm bileşenleri kompakt ve giyilebilir bir üniteye entegre ederek bu gerekliliği ortadan kaldırıyor. Uzun ömürlü bir pille çalışan sistem, bir gecelik şarjla 8 saat pil ömrü sunuyor.

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ve Karaköy Güllüoğlu işbirliğiyle hayata geçirilen Profesyonel Baklavacılık Eğitimi, baklava üretiminin tüm inceliklerini öğrenmek isteyen adaylara kapsamlı bir uzmanlık programı sunuyor.

• Nedir? Program, katılımcılara geleneksel baklava üretiminin tüm aşamalarını uygulamalı olarak öğrenme fırsatı sunarken, mesleki yetkinliklerini geliştirmelerine katkı sağlamayı hedefliyor.