İstanbul ile ilgili hikayeler

Osmanlı döneminden bugüne: İstanbul mutfağında balık Osmanlı ziyafetlerinin ihtişamından başlayarak balığın İstanbul'daki yolculuğunu tarihî anekdotlar, mutfak gelenekleri ve günümüzün koşullarıyla birlikte hatırlıyoruz. Yazı: Ceren Bozkurt Kainatın yaşamın var olduğu bilinen tek gezegeni Dünya'nın üçte ikisi sularla kaplı ve yaşamın başlangıç noktası da tam olarak burası. Tarih boyunca büyük imparatorlukların çoğu, deniz bağlantılı bölgelerde kurulmuş. Bu bir ...Devamını Oku

30 May 2026

Obur bir şehrin hafızası: İstanbul'un sofrası nasıl kuruluyor? Bir şehrin sofrası onun ekonomik ve ekolojik altyapısını, politik tercihlerini ve tarihsel belleğini de yansıtır. Kent planlaması, tarım politikaları ve tüketim kültürü sofranın kimler tarafından nasıl kurulduğunu belirleyen temel unsurlar. İstanbul özelinde bakıldığında ise bu ağ, giderek dışa bağımlı, dağınık ve kırılgan bir yapıya dönüşüyor. Peki kırılganlık nerede başlıyor? Yazı: Candan Türkkan ...Devamını Oku

30 May 2026

İnce hamur, büyük hikaye: Lahmacunun peşinde bir gün Diyarbakır'dan İstanbul'a, her yörede farklı usulde yapılan lahmacunun "ulusal yemek" olma potansiyelini tartışmaya açmak cazip gelse de uzak durmaya karar veriyoruz. İyi lahmacunun izinde şehirdeki favori duraklarımızı geziyor, işin inceliklerini ustalarından dinliyoruz. Yazı: Paul Benjamin Osterlund Türkiye’de lahmacunu sevmeyen var mıdır? Sanmıyorum. Günümüzde İstanbul'daki birçok mekanın da vegan ve glute...Devamını Oku

30 May 2026

Mutlaka göz atın İstanbul'un yeni sosyalleşme hâli: Lips etkisi | apéro Cumartesi

30 May 2026

Efsane bir akşam: Andrea Bocelli Nedir? Konser . Efsane maestro Andrea Bocelli, "Romanza 30th Anniversary World Tour" kapsamında İstanbul'a geliyor. Bocelli, "Con Te Partirò", "Vivo per Lei" ve "Time to Say Goodbye" gibi eserlerin yanı sıra Romanza albümünden seçilen parçalardan oluşan özel bir repertuvar seslendirecek. Nerede? Beşiktaş Tüpraş Stadyumu Ne zaman? 30 Mayıs

30 May 2026

Umutsuzluğun iletişimi: Verilecek umut kalmadığında siyasi iletişim neye dönüşür? Bugünlerde umudun iletişimini yapmak imkansıza yakın. Kitlelere umutsuzluk vermek de iş değil ama her şeyin öyle kendiliğinden çok güzel olmayacağını da hissettirmek şart. ABD’li insan hakları aktivisti Mariame Kaba’nın o meşhur “Umut bir duygu değildir, umut bir disiplindir” yaklaşımını tam burada hatırlamak gerekiyor belki de. Yazı: Ümit Alan Her şey, “Her şey çok güzel olacak”...Devamını Oku

30 May 2026

• Dört otomobilden biri İstanbul'da: TÜİK verilerine göre İstanbul'da 2020’de 2 milyon 904 bin olan otomobil sayısı 2026’da 4 milyon 125 bine yükselirken, kente 6 yılda 1 milyon 221 bin yeni otomobil eklendi; motosiklet sayısı ise aynı dönemde %174 artarak 931 bini aştı.

30 May 2026

SpektrumSpektrum

HİKAYE

Umutsuzluğun iletişimi: Verilecek umut kalmadığında siyasi iletişim neye dönüşür?

Bugünlerde umudun iletişimini yapmak imkansıza yakın. Kitlelere umutsuzluk vermek de iş değil ama her şeyin öyle kendiliğinden çok güzel olmayacağını da hissettirmek şart. ABD’li insan hakları aktivisti Mariame Kaba’nın o meşhur “Umut bir duygu değildir, umut bir disiplindir” yaklaşımını tam burada hatırlamak gerekiyor belki de.

Ümit Alan

·

29 May 2026

umutsuzlugun-iletisimi-verilecek-umut-kalmadiginda-siyasi
Şehri yaşamanın bedeli: Bayramın ücretsiz otobüslerinde bir İstanbul turu

Bayramda arabasız gezmek, çoğu insana külfet geliyor. Azalan otobüs seferleri, artan yolcu sayısı, belli semtlere gitmenin işkenceye dönüşmesi bayram gezmesinin olmazsa olmazları. Öte yandan ücretsiz bayram otobüsleri, sabahın nurunda kalkıp işe gidenler, bu yüzden şehri ancak bayramdan bayrama keşfedenler, iki kuruş harçlıkla hayatını idame ettirmeye çalışan kadınlar, denizi görmeden büyüyen çocuklar, çocuklarına denizi göstermek için bayramı bekleyen aileler için biraz da.

Ayça Örer

·

29 May 2026

sehri-yasamanin-bedeli-bayramin-ucretsiz-otobuslerinde-bir
• TOMA'ya çıkan öğretmen tutuklandı: Özgür Özel'in 26 Mayıs'ta düzenlediği İzmir mitingi öncesinde yaşanan polis müdahalesinde TOMA'ya tırmanan D.Y. isimli öğretmen tutuklandı. Ayrıntılar: "Kamu malına zarar verme" ile "görevi yaptırmamak için direnme" suçlamaları yöneltilen öğretmen D.Y. hakkında yürütülen cezai kovuşturma gerekçesiyle İstanbul Valiliği, görevden uzaklaştırma kararı aldı. İzmir Barosu, D.Y.’nin gözaltı esnasında darp edilerek burnunun kırıldığını v...Devamını Oku

29 May 2026