Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Michelin Rehberi ile ilgili hikayeler
• Nevşehir Kültür Yolu Festivali başladı: Nevşehir Kültür Yolu Festivali, 02 Ağustos 2025 tarihinde Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Gökhan Yazgı'nın katılımıyla Kapadokya Üniversitesi'nde gerçekleştirilen açılış töreniyle coşkuyla başladı. Törene Nevşehir Valisi Ali Fidan, Çin Halk Cumhuriyeti’nin Ankara Büyükelçisi Jiang Xuebin ve diğer protokol üyeleri katıldı. Bakan Yardımcısı Yazgı, Kapadokya'nın gastronomisinin Michelin Rehberi'ne dahil edilmesiyle uluslararası...Devamını Oku
02 Ağu 2025
• Kapadokya, Michelin Rehberi 2026'ya dahil edildi: Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Kapadokya'nın 2026 Michelin Rehberi'ne eklendiğini ve Türkiye'nin gastronomi alanındaki uluslararası başarısının arttığını açıkladı. Kapadokya, İstanbul, İzmir ve Muğla'nın ardından Michelin Rehberi'ne dahil edilen yeni destinasyon oldu. Bu durum, Türkiye'nin gastronomi turizmindeki potansiyelinin uluslararası ölçekte daha görünür hale gelmesini sağladı. Bakan Ersoy, Kapadok...Devamını Oku
29 Tem 2025
• MICHELIN'li Atina mekanları: Son yıllarda Michelin Rehberi şehrin gastronomi sahnesinin sunduğu zenginliği fark etmiş gibi görünüyor : 2019’da beş, 2021’de iki, 2022’de üç (biri iki yıldızlı, ikisi Yeşil Yıldız) ve 2023’te üç restoran daha Michelin yıldızı aldı. Bu etkileyici mekanların hepsi denemeye değer. Üstelik bu restoranlar, uluslararası standartlara göre hâlâ oldukça makul fiyatlı. Aylar öncesinden rezervasyon gerekmemesi de büyük avantaj. Soil : At...Devamını Oku
09 Haz 2025
• Michelin Rehberi: Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Michelin Rehberi'nin 2025 seçkisinin tanıtım töreninde yaptığı konuşmada Türk mutfağının küresel gastronomi sahnesindeki güçlü konumuna vurgu yaptı: "İstanbul, İzmir ve Muğla illerimiz, bugün artık yerli ve yabancı ziyaretçilerimizin tercih sıralarında üst sıralarda yer alan gastronomi şehirleri. Bu zenginliği yeni nesil bir birikim ve yaratıcılıkla harmanlayan şeflerimiz ile dünya gastronomi sahnesindeki...Devamını Oku
09 Ara 2024
• Restoran değerlendirme sistemi Michelin Rehberi , İstanbul seçkilerini dün akşam düzenlenen bir törenle açıkladı. Restoranlardan TURK Fatih Tutak, 2 Michelin yıldızı alırken Neolokal, Mikla, Nicole ve Araka 1’er Michelin yıldızıyla ödüllendirildi.
12 Eki 2022
İllüstrasyon: Ezgi Arslan Berkok Yüksel sunuculuğunda Rakılı Podcast ’te rakının az konuşulan, konuşulmamış veya yeni keşfedilen yanlarını konuşuyoruz. Alıştığımız (ve biraz da gına gelmiş) meyhane kültürü, adab-ı muaşeret, rakı balık muhabbetlerinin dışına yelken açtık. İki bölümü yayımlandı bile. Sunuşu dinlemek için buradan , ilk iki bölümü kaçıranı şuradan alalım: İllüstrasyon: Ezgi Arslan Rakılı Podcast #1 Konuk: Cemre Torun & Mehm...Devamını Oku
03 Ağu 2022
Yıldızlar şehre iniyor
İstanbul restoranlarını rehberine ekleyecek Michelin Rehberi'nin Türkiye gastronomisine etkisi ne olacak?
• Michelin Rehberi , değerlendirmeye alacağı 38. destinasyon olarak İstanbul’u bünyesine eklediğini duyurdu . Rehber, şehirde dağıttığı ilk yıldızları 11 Ekim’de internet sitesi üzerinden açıklayacak.