Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Michelin Rehberi ile ilgili hikayeler
• Restoran değerlendirme sistemi Michelin Rehberi , İstanbul seçkilerini dün akşam düzenlenen bir törenle açıkladı. Restoranlardan TURK Fatih Tutak, 2 Michelin yıldızı alırken Neolokal, Mikla, Nicole ve Araka 1’er Michelin yıldızıyla ödüllendirildi.
12 Eki 2022
İllüstrasyon: Ezgi Arslan Berkok Yüksel sunuculuğunda Rakılı Podcast ’te rakının az konuşulan, konuşulmamış veya yeni keşfedilen yanlarını konuşuyoruz. Alıştığımız (ve biraz da gına gelmiş) meyhane kültürü, adab-ı muaşeret, rakı balık muhabbetlerinin dışına yelken açtık. İki bölümü yayımlandı bile. Sunuşu dinlemek için buradan , ilk iki bölümü kaçıranı şuradan alalım: İllüstrasyon: Ezgi Arslan Rakılı Podcast #1 Konuk: Cemre Torun & Mehm...Devamını Oku
03 Ağu 2022
Yıldızlar şehre iniyor
İstanbul restoranlarını rehberine ekleyecek Michelin Rehberi'nin Türkiye gastronomisine etkisi ne olacak?
• Michelin Rehberi , değerlendirmeye alacağı 38. destinasyon olarak İstanbul’u bünyesine eklediğini duyurdu . Rehber, şehirde dağıttığı ilk yıldızları 11 Ekim’de internet sitesi üzerinden açıklayacak.