Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Istanbul ile ilgili hikayeler
• Ömür Akkor’un Ramazan menüsü Mandarin’de: Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul Ramazan ayı boyunca iftar ve sahur sofralarını Şef Ömür Akkor’un hazırladığı menülerle sunmaya hazırlanıyor. Ayrıntı: Ömür Akkor’un Anadolu mutfağından referanslar taşıyan geleneksel reçeteleri, sade ve ölçülü bir yaklaşımla ele alınarak Ramazan sofralarına uygun bir yapı sunulması hedefleniyor.
04 Şub 2026
İstanbul'dan #Catstabul’a: Türkiye'nin kedilerinin ünü sınırları nasıl aştı?
Kediler artık İstanbul’un yaşayan ve zamansız bir sembolü; Türkiye’nin imajının ayrılmaz bir parçası. Artık Türkiye deyince bir yabancının aklına ilk gelen kediler olabiliyor, sadece onları sevmek için bile İstanbul’a gelmek isteyenler var. Peki, eskiden yabancı basının pek de dikkatini çekmeyen kedilerimiz, nasıl Türkiye’den çıkan en samimi hikayelerden birine dönüştü?
• Bulgur Palas’ın asıl mimarı: Bulgur Palas olarak bilinen Bolulu Habip Bey Konağı’nın mimarının Giulio Mongeri değil, İstanbul doğumlu Levanten mimar Alessandro Valeri olduğu belirlendi. Ayrıntılar: Boğaziçi Üniversitesi’nden Prof. Dr. Paolo Girardelli, arşiv belgeleri, özgün mimari çizimler ve aile arşivlerine dayanarak yaptığı araştırmasının bulgularına yer verdiği makalesini, YILLIK: Annual of Istanbul Studies dergisinin son sayısında yayımladı.
02 Şub 2026
• Bulgur Palas’ın asıl mimarı: Bulgur Palas olarak bilinen Bolulu Habip Bey Konağı’nın mimarının Giulio Mongeri değil, İstanbul doğumlu Levanten mimar Alessandro Valeri olduğu belirlendi. Ayrıntılar: Boğaziçi Üniversitesi’nden Prof. Dr. Paolo Girardelli, arşiv belgeleri, özgün mimari çizimler ve aile arşivlerine dayanarak yaptığı araştırmasının bulgularına yer verdiği makalesini, YILLIK: Annual of Istanbul Studies dergisinin son sayısında yayımladı.
01 Şub 2026
• Bulgur Palas’ın asıl mimarı : Bulgur Palas olarak bilinen Bolulu Habip Bey Konağı’nın mimarının Giulio Mongeri değil, İstanbul doğumlu Levanten mimar Alessandro Valeri olduğu belirlendi. Ayrıntılar: Boğaziçi Üniversitesi’nden Prof. Dr. Paolo Girardelli, arşiv belgeleri, özgün mimari çizimler ve aile arşivlerine dayanarak yaptığı araştırmasının bulgularına yer verdiği makalesini, YILLIK: Annual of Istanbul Studies dergisinin son sayısında yayımladı.
27 Oca 2026
• İstanbul-Köln arası edebiyat buluşmaları: istanbulberlin ve Quartier am Hafen, Türkiye'den yazarlar ile Almanya'daki edebiyat küratörlerini biraraya getiren üç bölümlü “Seyir Quartier” edebiyat konuk evi programını başlattı. Ayrıntılar: Program, sonbaharda Türkiye'den bir yazarın Köln’e gitmesiyle başladı; ardından Köln’den bir edebiyat küratörü İstanbul’a geldi; ilkbaharda ise Türkiye'den ikinci bir yazar Köln’de altı hafta konuk edilecek. Ayrıca: Program...Devamını Oku
06 Oca 2026
• İstanbul-Köln arası edebiyat buluşmaları: istanbulberlin ve Quartier am Hafen, Türkiye'den yazarlar ile Almanya'daki edebiyat küratörlerini biraraya getiren üç bölümlü “Seyir Quartier” edebiyat konuk evi programını başlattı. Ayrıntılar: Program, sonbaharda Türkiye'den bir yazarın Köln’e gitmesiyle başladı; ardından Köln’den bir edebiyat küratörü İstanbul’a geldi; ilkbaharda ise Türkiye'den ikinci bir yazar Köln’de altı hafta konuk edilecek. Ayrıca: Program...Devamını Oku
05 Oca 2026
• Michelin Türkiye 2026 seçkisi açıklandı: Michelin Rehberi 2026 seçkisi, 4 Aralık Perşembe akşamı Four Seasons Hotel Istanbul At The Bosphorus'ta düzenlenen törenle açıklandı. Ayrıntılar: Bu yıl Vino Locale, Michelin yıldızı sayısını ikiye yükseltirken tek Michelin yıldızı, Nevşehir'deki Revithia'ya, İstanbul'da Araf İstanbul'a ve Muğla'da Mezra Yalıkavak'a verildi. Geçen yılın listesindeki restoranlar yıldızlarını korudu. Seçkide iki Michelin yıldızına sahip ik...Devamını Oku
14 Ara 2025
• MICHELIN Türkiye 2026 seçkisi açıklandı: MICHELIN Rehberi 2026 seçkisi, 4 Aralık Perşembe akşamı Four Seasons Hotel Istanbul At The Bosphorus'ta düzenlenen törenle açıklandı. Ayrıntılar: Bu yıl Vino Locale, Michelin yıldızı sayısını 2’ye yükseltirken tek Michelin yıldızı, Nevşehir'deki Revithia'ya, İstanbul'da Araf İstanbul'a ve Muğla'da Mezra Yalıkavak'a verildi. Geçen yılın listesindeki restoranlar yıldızlarını korudu. Seçkide iki Michelin yıldızına sahip ...Devamını Oku
10 Ara 2025
MICHELIN Türkiye 2026 seçkisi açıklandı
Bu yıl Vino Locale, Michelin yıldızı sayısını 2’ye yükseltirken tek Michelin yıldızı, Nevşehir'deki Revithia'ya, İstanbul'da Araf İstanbul'a ve Muğla'da Mezra Yalıkavak'a verildi. Geçen yılın listesindeki restoranlar yıldızlarını korudu.
06 Ara 2025
