Nobu Istanbul’da cooking class ve Four Hands Omakase birarada

Nobu Afrika ve Orta Doğu Bölgesi Kurumsal Şefi Damien Duviau ile Nobu Istanbul Baş Şefi Michael De Jesus, 12-15 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek özel programda cooking class ve four hands omakase deneyimiyle misafirlerini Nobu mutfağının farklı yönleriyle buluşturacak.

  • Nedir? Sınırlı sayıda katılımcının kabul edileceği cooking class’ta misafirler, Nobu mutfağının kültürünü ve inceliklerini şeflerle birlikte deneyimleyecek.
  • Menüden: Programın akşam bölümünde iki şefin ortak imzasını taşıyan yedi aşamalı Four Hands Omakase menüsü servis edilecek. Menüde Crispy Rice Foie Gras & Unagi, Hamachi Tataki, sushi ve roll çeşitleri, Seafood Ceviche, Chilean Seabass, Short Rib ile Yuzu Caramel Miso Crunchy Meringue ve Pistachio Mochi gibi tatlılar yer alıyor. Dileyen misafirler şeflerin hazırladığı Special Dishes Selection seçkisini de deneyimleyebilecek.

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ CarrefourSA’nın şartlı satışı, Upperist'in Spelta işbirliği

Rekabet Kurulu CarrefourSA’nın satışına şartlı onay verdi; yeni yönetim döneminde CarrefourSA’da alkollü içecek satışının kaldırılacağı öne sürüldü. Upperist, yeni mutfak konseptini Spelta işbirliğiyle hayata geçirdi.

12 Ağu 2026

Manze İstanbul'dan.

İLGİLİ OKUMALAR