Istanbul ile ilgili hikayeler

Ömür Akkor’un Ramazan menüsü Mandarin’deMandarin Oriental Bosphorus, Istanbul Ramazan ayı boyunca iftar ve sahur sofralarını Şef Ömür Akkor’un hazırladığı menülerle sunmaya hazırlanıyor. Ayrıntı: Ömür Akkor’un Anadolu mutfağından referanslar taşıyan geleneksel reçeteleri, sade ve ölçülü bir yaklaşımla ele alınarak Ramazan sofralarına uygun bir yapı sunulması hedefleniyor.

04 Şub 2026

İstanbul'dan #Catstabul’a: Türkiye'nin kedilerinin ünü sınırları nasıl aştı?

Kediler artık İstanbul’un yaşayan ve zamansız bir sembolü; Türkiye’nin imajının ayrılmaz bir parçası. Artık Türkiye deyince bir yabancının aklına ilk gelen kediler olabiliyor, sadece onları sevmek için bile İstanbul’a gelmek isteyenler var. Peki, eskiden yabancı basının pek de dikkatini çekmeyen kedilerimiz, nasıl Türkiye’den çıkan en samimi hikayelerden birine dönüştü?

Nart Özel

·

03 Şub 2026

İstanbul'dan #Catstabul’a: Türkiye'nin kedilerinin ünü sınırları nasıl aştı?
Bulgur Palas’ın asıl mimarıBulgur Palas olarak bilinen Bolulu Habip Bey Konağı’nın mimarının Giulio Mongeri değil, İstanbul doğumlu Levanten mimar Alessandro Valeri olduğu belirlendi. Ayrıntılar: Boğaziçi Üniversitesi’nden Prof. Dr. Paolo Girardelli, arşiv belgeleri, özgün mimari çizimler ve aile arşivlerine dayanarak yaptığı araştırmasının bulgularına yer verdiği makalesini, YILLIK: Annual of Istanbul Studies dergisinin son sayısında yayımladı.

02 Şub 2026

Bulgur Palas’ın asıl mimarıBulgur Palas olarak bilinen Bolulu Habip Bey Konağı’nın mimarının Giulio Mongeri değil, İstanbul doğumlu Levanten mimar Alessandro Valeri olduğu belirlendi. Ayrıntılar: Boğaziçi Üniversitesi’nden Prof. Dr. Paolo Girardelli, arşiv belgeleri, özgün mimari çizimler ve aile arşivlerine dayanarak yaptığı araştırmasının bulgularına yer verdiği makalesini, YILLIK: Annual of Istanbul Studies dergisinin son sayısında yayımladı.

01 Şub 2026

Bulgur Palas’ın asıl mimarı: Bulgur Palas olarak bilinen Bolulu Habip Bey Konağı’nın mimarının Giulio Mongeri değil, İstanbul doğumlu Levanten mimar Alessandro Valeri olduğu belirlendi. Ayrıntılar: Boğaziçi Üniversitesi’nden Prof. Dr. Paolo Girardelli, arşiv belgeleri, özgün mimari çizimler ve aile arşivlerine dayanarak yaptığı araştırmasının bulgularına yer verdiği makalesini, YILLIK: Annual of Istanbul Studies dergisinin son sayısında yayımladı.

27 Oca 2026

İstanbul-Köln arası edebiyat buluşmalarıistanbulberlin ve Quartier am Hafen, Türkiye'den yazarlar ile Almanya'daki edebiyat küratörlerini biraraya getiren üç bölümlü “Seyir Quartier” edebiyat konuk evi programını başlattı. Ayrıntılar: Program, sonbaharda Türkiye'den bir yazarın Köln’e gitmesiyle başladı; ardından Köln’den bir edebiyat küratörü İstanbul’a geldi; ilkbaharda ise Türkiye'den ikinci bir yazar Köln’de altı hafta konuk edilecek. Ayrıca: Programın ikinci bursiyeri Luisa Ringel, Ocak ayı boyunca TESAK Kadık...Devamını Oku

06 Oca 2026

İstanbul-Köln arası edebiyat buluşmalarıİstanbul-Köln arası edebiyat buluşmaları: istanbulberlin ve Quartier am Hafen, Türkiye'den yazarlar ile Almanya'daki edebiyat küratörlerini biraraya getiren üç bölümlü “Seyir Quartier” edebiyat konuk evi programını başlattı. Ayrıntılar: Program, sonbaharda Türkiye'den bir yazarın Köln’e gitmesiyle başladı; ardından Köln’den bir edebiyat küratörü İstanbul’a geldi; ilkbaharda ise Türkiye'den ikinci bir yazar Köln’de altı hafta konuk edilecek. Ayrıca: Programın ikinci bursiyeri ...Devamını Oku

05 Oca 2026

Michelin Türkiye 2026 seçkisi açıklandıMichelin Rehberi 2026 seçkisi, 4 Aralık Perşembe akşamı Four Seasons Hotel Istanbul At The Bosphorus'ta düzenlenen törenle açıklandı. Ayrıntılar: Bu yıl Vino Locale, Michelin yıldızı sayısını ikiye yükseltirken tek Michelin yıldızı, Nevşehir'deki Revithia'ya, İstanbul'da Araf İstanbul'a ve Muğla'da Mezra Yalıkavak'a verildi. Geçen yılın listesindeki restoranlar yıldızlarını korudu. Seçkide iki Michelin yıldızına sahip iki restoran, bir yıldıza sahip 15 restoran, Bib Gourmand ...Devamını Oku

14 Ara 2025

MICHELIN Türkiye 2026 seçkisi açıklandıMICHELIN Rehberi 2026 seçkisi, 4 Aralık Perşembe akşamı Four Seasons Hotel Istanbul At The Bosphorus'ta düzenlenen törenle açıklandı. Ayrıntılar: Bu yıl Vino Locale, Michelin yıldızı sayısını 2’ye yükseltirken tek Michelin yıldızı, Nevşehir'deki Revithia'ya, İstanbul'da Araf İstanbul'a ve Muğla'da Mezra Yalıkavak'a verildi. Geçen yılın listesindeki restoranlar yıldızlarını korudu. Seçkide iki Michelin yıldızına sahip 2 restoran, bir yıldıza sahip 15 restoran, Bib Gourmand der...Devamını Oku

10 Ara 2025

apéroapéro

HİKAYE

MICHELIN Türkiye 2026 seçkisi açıklandı

Bu yıl Vino Locale, Michelin yıldızı sayısını 2’ye yükseltirken tek Michelin yıldızı, Nevşehir'deki Revithia'ya, İstanbul'da Araf İstanbul'a ve Muğla'da Mezra Yalıkavak'a verildi. Geçen yılın listesindeki restoranlar yıldızlarını korudu.

06 Ara 2025

MICHELIN Türkiye 2026 seçkisi açıklandı
Yeni yıl ruhu şehirde: İstanbul'un yılbaşı pazarları

Rengarenk stantlar, atlı karınca, sıcak çikolata, atölyeler, konserler, çam ağaçları... Yeni yıl ruhuyla sarmalanmayı sevenlerin yıl sonunda uğrak mekanları yılbaşı pazarları, İstanbul'un birçok yerinde tüm sürprizleriyle bizi bekliyor.

Seren Erciyas

·

02 Ara 2025

Yeni yıl ruhu şehirde: İstanbul'un yılbaşı pazarları
SPONSORLU📌 “Friends of the House” 7 Kasım Cuma gecesi Zuma Istanbul’da: Soho House Istanbul işbirliğiyle Zuma Istanbul’da düzenlenecek “Friends of the House” bar takeover etkinliğinde yaratıcılığı, özgünlüğü ve bu heyecan verici ortaklığın benzersiz ruhunu keşfetmeye davetlisiniz. Zuma ekibi tarafından oluşturulan Friends of the House, dünyanın dört bir yanından önde gelen miksolojistleri ve yaratıcı yetenekleri bir araya getirerek zanaatkârlığı, yaratıcılığı ve topluluk ruhunu kutlu...Devamını Oku

05 Kas 2025

MICHELIN’den otel seçkisiMICHELIN, deneyim, hizmet kalitesi ve özgünlüğe göre 7 bini aşkın oteli değerlendirerek ilk Uluslararası Michelin Key Listesi’ni yayımladı; Türkiye’den 26 otel listeye girdi. Kimler kimler? Four Seasons Hotel Istanbul/Sultanahmet 3 MICHELIN Anahtarı, Museum Hotel, Argos in Cappadocia ve The Peninsula Istanbul ise 2 MICHELIN Anahtarı aldı. Listenin tamamına buradan bakabilirsiniz.

19 Eki 2025

İstanbul’da bir günTürkiye'nin ilk iki MICHELIN yıldızlı restoranının başındaki şef Fatih Tutak, Boğaz'ın her iki yakasındaki alışveriş ve yemek duraklarını Financial Times ile paylaştı. Okuma önerisi: Chef Fatih Tutak’s perfect day in Istanbul | Alex Barker, Financial Times

18 Eki 2025

MICHELIN’den otel seçkisiGastronomideki prestijini konaklama sektörüne taşıyarak dünya genelinde en seçkin otelleri, sundukları deneyim, hizmet kalitesi ve özgünlükleri değerlendirmeye başlayan MICHELIN, 7 binden fazla otelin değerlendirilmesiyle oluşturulan ilk Uluslararası Michelin Key Listesi’ni açıkladı. Listede Türkiye’den 26 otel yer aldı. Kimler kimler? 3 MICHELIN Anahtarı Four Seasons Hotel Istanbul / Sultanahmet alırken; Nevşehir’den Museum Hotel ile Argos in Cappadocia ve The Peninsula Ista...Devamını Oku

15 Eki 2025

İstanbul’da bir günTürkiye'nin ilk iki MICHELIN yıldızlı restoranının başındaki şef Fatih Tutak, Boğaz'ın her iki yakasındaki alışveriş ve yemek duraklarını Financial Times ile paylaştı. Okuma önerisi: Chef Fatih Tutak’s perfect day in Istanbul | Alex Barker, Financial Times

15 Eki 2025

Sanatın dinamik dünyasıKaynak: kültür.istanbul Nedir? Fuar . Artweeks İstanbul 12. edisyonuyla Türkiye’nin önde gelen sanat galerilerini, kurumsal ve özel koleksiyonları ve müze koleksiyonlarını İstanbullu sanatseverlerle buluşturuyor. Fuar kapsamında sergiler, özel projeler ve paneller de düzenleniyor. Nerede? Akaretler Sıraevler, The Ritz-Carlton Residences İstanbul Ne zaman? 15-26 Ekim Neden gitmeli? Türkiye'nin güncel sanat sahnesinin nabzını tutmak için. Not almalı: Baksı Müzesi kurucusu sanat...Devamını Oku

14 Eki 2025

Türkiye'den 26 otel Michelin Key Listesi'ndeMichelin, Türkiye'den 26 oteli Küresel Michelin Key Listesi'ne dahil etti ve bu oteller mimari, hizmet kalitesi ve özgünlükleriyle değerlendirildi. Listede 3 Michelin Anahtarı alan tek otel, İstanbul'daki Four Seasons Hotel Istanbul / Sultanahmet oldu. İki Michelin Anahtarı alan oteller arasında Museum Hotel, Argos in Cappadocia ve The Peninsula Istanbul yer aldı. Bir Michelin Anahtarı alan diğer oteller arasında Hezen Cave Hotel, Amanruya ve AJWA Sultanahmet bulunuyor. Miche...Devamını Oku

11 Eki 2025

IST. FESTIVALIstanbul Arts and Culture Festival (IST. FESTIVAL), 10-12 Ekim'de "What is really real?" temasıyla 15. yılını kutluyor. Ayrıntılar: Panel ve söyleşiler, film gösterimleri, atölye çalışmaları ve sergiler aracılığıyla çokdisiplinli bir deneyim alanı sunan festivale katılanlar arasında; sanatçı Jeff Koons, müzisyenler Scott Mescudi, Gaye Su Akyol, Lou Doillon, Berlinale'nin direktörü Tricia Tuttle, The Feuerle Collection direktörü Daniele Maruca gibi isimler yer alıyor.

10 Eki 2025

1. Romantik bir güz randevusuNedir? Konser . Ülkemizde tüm konserleri kapalı gişe olan Tamino, son albümü Every Dawn’s a Mountain ile çıktığı turne kapsamında şehre geliyor. Nerede? KüçükÇiftlik Park Ne zaman? 8 Ekim Neden gitmeli? Her şarkısında dinleyicisiyle bağını daha da kuvvetlendiren Tamino'nun müziğiyle duygusal ve ruhsal bir yolculuğa çıkmak; yeni albümünden şarkılarını canlı dinlemek için. Not almalı: Tamino 9 Ekim'de Ankara ve 10 Ekim'de İzmir'de konser verecek. Biletler burada . 2. Olur mu ol...Devamını Oku

07 Eki 2025