Şili Levreği ile ilgili hikayeler
• Nobu Istanbul’dan beşinci yıla özel Five Senses Omakase: Japon mutfak geleneğini Peru’nun cesur tatlarıyla buluşturan Nobu, İstanbul’daki beşinci yılını Nobu Afrika ve Orta Doğu Bölgesi Kurumsal Şefi Damien Duviau imzasını taşıyan bir menüyle kutluyor. Yedi aşamalı deneyim, misafirleri tat, koku, doku, görsellik ve duygu ekseninde şekillenen bir gastronomi yolculuğuna çıkarıyor. Neler neler? Çıtır dokusuyla öne çıkan king crab harumaki ile başlayan menü, Nobu’...Devamını Oku
17 Haz 2026
• Nobu Londra’nın deneyimli mutfak ekibi, Nobu Istanbul’a özel tasarladığı menüyü sunmak için Türkiye’ye geliyor. 9-12 Ekim tarihleri arasında Nobu Londra’nın Baş Şefi Kyle Martson, Baş Sushi Şefi Go Namerikawa ve Sous Şefi Thomas Poulios özel omakase menüsü ile tüm duyulara hitap etmeye hazırlanıyor. Menüde ne var? Egzotik tatların baskın olduğu suşi ağırlıklı menüye üç farklı farklı sashimi kombinasyonu ve Şili levreği eşlik edecek. Bunlara ek, Londra’ya özgü dok...Devamını Oku
11 Eyl 2024