Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
pop-up ile ilgili hikayeler
Sürekli genişleyen bir masa: Akşam yemeği kulüpleri dosyası Sohbetin, hikaye anlatıcılığının ve sofranın başrolde olduğu bir deneyim "akşam yemeği kulüpleri" ya da daha bilinen adıyla "supper club"lar. 1930’ların ABD’sinden günümüz İstanbul’una uzanan bu buluşmalarda yeme-içme damağı aşıyor, kalpte ve bellekte iz bırakıyor. "Supper club" kavramının köklerine ve günümüzdeki yaratıcı örneklere bakıyoruz. "Akşam yemeği kulübü" ya da bilinen adıyla "supper club" terim...Devamını Oku
21 May 2025
Serinin ilk konuğu Tayland mutfağının yükselen yıldızlarından şef Chudaree Tam Debhakam'dı • Yepyeni bir pop-up serisi: İstanbul’un seçkin gastronomi adreslerinden Vakko L’Atelier, kadın şeflerin uluslararası başarılarını kutlayan ve onların mutfak vizyonlarını yerel lezzetlerle buluşturan özel bir pop-up akşam yemeği serisine başladı. Bu seride her etkinlik, dünyanın dört bir yanından ilham verici kadın şefleri ağırlayarak konuklara benzersiz bir deneyim sunmayı ...Devamını Oku
15 May 2025
• Yeniden markalaşma: Pernod Ricard'a ait aperatif Maison Lillet, hazır içimli kokteylleri de dahil olmak üzere tüm ürün yelpazesinde yenilenen etiketini tanıttı. Ayrıntılar: Lillet, 1872'den beri Bordeaux'nun güneyindeki Podensac'ta üretiliyor. Fransız aperitifinin "zarif ve rafine" yeni tasarımıyla yeni bir döneme girdiği söyleniyor. Ne dedi? Pernod Ricard Birleşik Krallık Marka Direktörü Josh McCarthy şunları söyledi: "Araştırmamızın da kanıtladığı gib...Devamını Oku
14 May 2025
Barbun balığı, ekşi Tom Som çorbası, Tayland'a özgü long pepper ve domates yağı. • Yepyeni bir pop-up serisi: İstanbul’un seçkin gastronomi adreslerinden Vakko L’Atelier, kadın şeflerin uluslararası başarılarını kutlayan ve onların mutfak vizyonlarını yerel lezzetlerle buluşturan özel bir pop-up akşam yemeği serisine başladı. Bu seride her etkinlik, dünyanın dört bir yanından ilham verici kadın şefleri ağırlayarak konuklara benzersiz bir deneyim sunmayı amaçlıyor....Devamını Oku
14 May 2025
Krop Knives: Sinan Tansal bıçağa duyduğu 'keskin' tutkuyu anlatıyor
Çocukluğundan beri çakı ve bıçaklara merak duyan Sinan Tansal, uzun yıllardır diş hekimliği yapıyor. Bir hobi olarak başlayan el yapımı bıçakçılık zamanla ustalığa dönüşüyor ve atölyesi Krop Knives'ı kuruyor. Sergilerde gösterilmeye değer tasarımlar yaratan Tansal, diş hekimliği becerilerinin bıçak ustalığında nasıl hayat bulduğunu anlatıyor.
İstanbul'da İkinci anababagünü. P op-up pazar. 8-9 Şubat’ta anababagünü’nün ikincisi Çukurcuma’da, bu defa Faik Paşa Otoparkı’nda düzenleniyor. Mahalledeki farklı mekanlara yayılan programda çeşitli atölyeler ve dövmeden dertleşme köşesine uzanan farklı deneyimler bir araya geliyor. Yine bağımsız birçok yaratıcının katılacağı pop-up pazarda Soli standında buluşalım. Nerede? Faik Paşa Otoparkı, Çukurcuma, İstanbul Ne zaman? 8-9 Şubat 2025, 12.00-19.00 A:CLASS...Devamını Oku
07 Şub 2025
🍝 2 Şubat’ta genç şefler Eva Bitkin ve Yasemin Güldal’ın yeni pop-up projesi Haus Experiences’ın ilki Spaghetti Western Seraphic Ceramics’te. Rezervasyonlar buradan .
29 Oca 2025
Soli ajanda: Geceden sabaha, Paris'ten Bologna'ya
Şarap tadımından kısa film festivaline, sanat fuarından dansa. İstanbul, Londra, Paris, Berlin ve Bologna'da Ocak ayı ajandamıza giren etkinlikler.
10 Oca 2025
Before the New Year, just around the corner Reporting from Istanbul, London, Izmir, Çanakkale, and Bolu. End-of-year agenda highlights: Lady ZO Christmas Market. Holiday market. A two-day Christmas market featuring cinnamon rolls from Yaya Fırın, second-hand treasures, a donation corner, and an evening DJ set by Müjver. Where? Tatar Beyi No.17, Beyoğlu, Istanbul When? December 21-22, 2024, 12:00-20:00 Perşembe Pazarı. Exhibition and holiday market. Ber...Devamını Oku
20 Ara 2024