Deniz Aytekin

İklim ve çevre editörü

Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

PREMIUM'A ÖZEL

Her şeye rağmen 121 yıldır ayakta: Mochi hazinesi Fugetsu-Do

Los Angeles’ın Little Tokyo mahallesindeki mochi dükkanı Fugetsu-Do, 1903'ten beri kentsel dönüşüm, ayaklanmalar ve Covid gibi onlarca tehdide rağmen Little Tokyo kültürünün ayakta kalmasına yardımcı oluyor.

Deniz Aytekin

·

03 Kas 2024

her-seye-ragmen-121-yildir-ayakta-mochi-hazinesi-fugetsu-do-d92
Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

PREMIUM'A ÖZEL

Edinburgh’un olmazsa olmazı: Viski barları seçkisi

Edinburgh’a gitmişken en iyi scotch’ların peşine düşmemek olmaz. Belki de scotch seviyorsanız Edinburgh’a gitmemek olmaz demek daha doğru olur. Büyüleyici mimarisi ve görkemli kalesiyle herkesi kendine âşık eden bu kentin sokaklarında İskoç kültürünün demirbaşı viski barlarını geziyoruz.

Deniz Aytekin

·

03 Kas 2024

edinburghun-olmazsa-olmazi-viski-barlari-seckisi
AngstAngst

HİKAYE

Üç ağaç türünden en az biri yok olma tehlikesi altında

Birleşmiş Milletler biyoçeşitlilik zirvesi COP16’nın ikinci haftasına Dünya Doğa ve Doğal Kaynakları Koruma Birliği’nin son raporu damga vurdu. Şimdiye kadar yapılan en kapsamlı ağaç araştırmasına göre dünyadaki ağaç türlerinin üçte birinden fazlası yok olma tehdidiyle karşı karşıya.

Deniz Aytekin

·

02 Kas 2024

uc-agac-turunden-en-az-biri-yok-olma-tehlikesi-altinda
Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

PREMIUM'A ÖZEL

İki teker üzerinde, lezzetin izinde: Véloroute Gourmande

Montréal’den Québec’in güneyindeki Sherbook’a uzanan 235 kilometrelik bisiklet yolu Véloroute Gourmande, lezzet düşkünlerine bir cazibe rotası vadediyor.

Deniz Aytekin

·

28 Eki 2024

iki-teker-uzerinde-lezzetin-izinde-veloroute-gourmande
Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

PREMIUM'A ÖZEL

Odyofillere özel Paris haritası: Müzik barları

Mükemmel müzik dinleme deneyiminin ve seçkin lezzetlerin peşinde Paris'in en cool listening bar'larının izini sürüyoruz.

Deniz Aytekin

·

28 Eki 2024

odyofillere-ozel-paris-haritasi-muzik-barlari
AngstAngst

HİKAYE

Sürdürülebilir gıda sistemleri için kolektif adımlar

Dünya Kaynakları Enstitüsü (WRI) verilerine göre, tüm dünyada gıda üretimi ve arazi kullanımı, küresel sera gazı emisyonlarının üçte birine neden oluyor. Bu durum, dünyanın dört bir yanındaki gıda sistemlerinin kuraklık, sel, aşırı sıcaklık ve iklim krizinin artan etkilerine karşı özellikle savunmasız olduğunu gösteriyor.

Deniz Aytekin

·

26 Eki 2024

surdurulebilir-gida-sistemleri-icin-kolektif-adimlar
Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

PREMIUM'A ÖZEL

Montmartre’ın gizli üzüm bağı: Clos Montmartre

Montmartre’ın popüler turist durağı Place de Tertre’in kalabalığını ardımıza alıp tepenin ardına doğru, beş dakikalık kısa bir yürüyüşe çıkıyoruz. Rue des Saules’den aşağı doğru inerken sağda, Montmartre Müzesi’nin bitişiğinde, küçük ama gösterişli bir üzüm bağı beliriyor önümüzde. Burası Paris’in şarap üreten son üzüm bağı, Clos Montmartre.

Deniz Aytekin

·

20 Eki 2024

montmartrein-gizli-uzum-bagi-clos-montmartre
Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

PREMIUM'A ÖZEL

Engellilerin hayatını kolaylaştıran seyahat uygulamaları

Gelişen teknoloji ve uygulamalar hayatın her alanı gibi seyahat alışkanlıklarımızı da değiştiriyor. Özel ihtiyaçları olan bireylerin kullanımı için tasarlanan erişilebilirlik odaklı seyahat uygulamaları da yükselişte.

Deniz Aytekin

·

20 Eki 2024

engellilerin-hayatini-kolaylastiran-seyahat-uygulamalari
AngstAngst

HİKAYE

Kömür doğduğu topraklara veda etti: Birleşik Krallık kömürden çıktı

Bir buçuk asırlık "kara sevda" sona erdi. Birleşik Krallık’ta 1968 yılından beri aktif olan son kömürlü termik santral Ratcliffe-on-Soar, 30 Eylül’de kapılarını kapattı.

Deniz Aytekin

·

05 Eki 2024

kom-dogdugu-topraklara-veda-etti-birlesik-krallik-komurden-cikti
AngstAngst

HİKAYE

İnternetin yeni yıldızı Moo Deng ve etrafında dönen tartışmalar

Cüce su aygırı Moo Deng'in sessizce tükenen soyu, yaşam hakları ve patent tartışmaları...

Deniz Aytekin

·

05 Eki 2024

internetin-yeni-yildizi-moo-deng-ve-etrafinda-donen-tartismalar