We Are Ona’dan Daniel Boulud işbirliği

We Are Ona ve Luca Pronzato, şef Daniel Boulud ve sanatçı Lea Colombo ile birlikte düzenledikleri özel bir Hong Kong pop-up etkinliği için yeni işbirliklerini duyurdu. 23-25 Mart tarihlerindeki yemek, Mandarin Oriental'deki Terrace Boulud'da.

  • Kimdir? Daniel Boulud, ABD’nin önde gelen mutfak otoritelerinden biri ve modern Fransız mutfağının ustası olarak tanınan Fransız bir şef ve restoran sahibi. Fransa'nın Lyon kenti yakınlarındaki ailesinin çiftliğinde büyüyen Daniel Boulud, 1980'lerde New York'a taşındı ve Le Cirque'de ün kazandıktan sonr dünyanın en iyi yemek mekanları arasında yerini alan restoranı Daniel'i açtı. Tarzı, Fransız geleneği ile Amerikan mevsimlerinin ritminin birleşimiyle tanımlanır; bu denge ona çok sayıda James Beard ödülü kazandırdı.

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ We Are Ona Daniel Boulud'la, apéro mutfakta

apéro ruhu Le Cordon Bleu mutfağına taşınıyor; Aposto Premium kullanıcılarına özel atölyelerde, profesyonel şeflerle mutfak sanatlarının incelikleri keşfediliyor. Ayrıntılar bültende.

25 Mar 2026

Soho'dan Nine Regions menüsü.

İLGİLİ OKUMALAR