Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Kemal Can Yurttaş ile ilgili hikayeler
SPONSORLU: 📌 Fairmont Quasar İstanbul’da unutulmaz bir akşam: 8 Kasım Cumartesi saat 19.00’da benzersiz bir deneyim sizi bekliyor. Fairmont Quasar İstanbul’daki Michelin Rehberi’nde yer alan Aila’nın şefi Kemal Can Yurttaş, Türk gastronomisinin iki önemli ismine kendi mutfağında ev sahipliği yapacak. Yurttaş, Mürver’den Mevlüt Özkaya ve Alaf’tan Murat Deniz Temel ile bir araya gelerek misafirlere lezzet şöleni sunacak. Gecenin menüsü, Anadolu’nun zengin malzemel...Devamını Oku
08 Kas 2025
• Anadolu mutfağını modern ve yenilikçi bir tarzla sunan Aila , yeni menüsüyle bu sonbahara hazır. MICHELIN Rehberi Türkiye 2023 ve 2024 tavsiye listesinde yer alan Aila, İncili Gastronomi Rehberi’nde ise üç inciye sahip. Menüde ne var? Şef Kemal Can Yurttaş’ın hazırladığı yeni menüde nazuktan, humus, garum, el açması erişte, İskenderun karidesi, dana kuşgömü gibi başlangıç ve ana yemekler öne çıkıyor.
18 Eyl 2024
• Michelin Rehberi İstanbul 2023’ün ilk seçkisinde "Tavsiye Edilen Restoran" seçilen Aila , Mutfak Şefi Kemal Can Yurttaş tarafından Anadolu mutfağından ilham alınarak hazırlanan iftar menüsüyle 23 Mart - 20 Nisan tarihleri arasında misafirlerini ağırlayacak.
18 Mar 2023