Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Kapadokya ile ilgili hikayeler
• İlber Ortaylı'dan Kapadokya önerisi: Tarihçi Prof. Dr. İlber Ortaylı, Kapadokya'da otel sayılarının bölgelere sınırlanması gerektiğini belirtti ve bölgenin korunması gerektiğini vurguladı. Ortaylı, 62 yıl önce Kapadokya'ya ilk kez gittiğini ve bölgenin doğal ve kültürel zenginliklerinin kendisini etkilediğini ifade etti. Ortaylı, bölgedeki otel sayısının fazla olduğunu ve bunun kontrol altına alınması gerektiğini dile getirdi. Kapadokya'nın tarihi ve kültürel değer...Devamını Oku
26 Ağu 2025
• Bağa sertifika: Kapadokya’daki Argos Bağları, uluslararası geçerliliğe sahip Ecocert organik tarım sertifikasını almaya hak kazandı. Neden önemli? Bu sertifikayla Argos Bağları, bölgedeki ilk ve tek Ecocert sertifikalı organik üzüm bağı oldu. Nedir? Kimyasal gübre ve ilaçlara başvurmadan yapılan organik bağcılık, toprağın ve çevredeki ekosistemin doğal dengesini korumayı hedefleyen bir yöntem.
13 Ağu 2025
• Kapadokya MICHELIN'de: MICHELIN Rehberi, Türkiye seçkisine Kapadokya'yı da eklediğini duyurdu. Kapadokya, 2026 restoran seçkisinde İstanbul, İzmir ve Muğla'nın ardından MICHELIN Rehberi’ne katılan en yeni destinasyon oldu. Bir adım ileriden: Kapadokya’daki ilk MICHELIN Rehberi restoran seçkisi İstanbul, İzmir ve Muğla’daki seçkilerle birlikte 4 Aralık 2025’te Four Seasons Hotel Bosphorus’ta düzenlenecek törenle açıklanacak.
06 Ağu 2025
• MICHELIN Kapadokya'da: Gastronomi dünyasının en prestijli ödüllerinden MICHELIN, Türkiye seçkisine Kapadokya'yı da eklediğini, rehbere giren restoranların 4 Aralık'ta İstanbul’da düzenlenecek törenle duyurulacağını açıkladı. Bir adım geriden: İlk Türkiye seçkisini 2022 yılında yayımlayan MICHELIN Rehberi'nde İstanbul, İzmir ve Bodrum'dan 14'ü yıldızlı 100'ün üzerinde restoran yer alıyor.
03 Ağu 2025
• Nevşehir Kültür Yolu Festivali başladı: Nevşehir Kültür Yolu Festivali, 02 Ağustos 2025 tarihinde Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Gökhan Yazgı'nın katılımıyla Kapadokya Üniversitesi'nde gerçekleştirilen açılış töreniyle coşkuyla başladı. Törene Nevşehir Valisi Ali Fidan, Çin Halk Cumhuriyeti’nin Ankara Büyükelçisi Jiang Xuebin ve diğer protokol üyeleri katıldı. Bakan Yardımcısı Yazgı, Kapadokya'nın gastronomisinin Michelin Rehberi'ne dahil edilmesiyle uluslararası...Devamını Oku
02 Ağu 2025
• Kapadokya MICHELIN'de: MICHELIN Rehberi Türkiye seçkisine Kapadokya'yı eklediğini duyurdu. Bir adım ileriden: Kapadokya’daki ilk MICHELIN Rehberi restoran seçkisi İstanbul, İzmir ve Muğla’daki seçkilerle birlikte 4 Aralık 2025’te Four Seasons Hotel Bosphorus’ta düzenlenecek törenle açıklanacak.
01 Ağu 2025
• MICHELIN Kapadokya'da: Gastronomi dünyasının en prestijli ödüllerinden MICHELIN, Türkiye seçkisine Kapadokya'yı da eklediğini, rehbere giren restoranların 4 Aralık'ta İstanbul’da düzenlenecek törenle duyurulacağını açıkladı. Bir adım geriden: İlk Türkiye seçkisini 2022 yılında yayımlayan MICHELIN Rehberi'nde İstanbul, İzmir ve Bodrum'dan 14'ü yıldızlı 100'ün üzerinde restoran yer alıyor.
30 Tem 2025
• Nevşehir Kültür Yolu Festivali başlıyor: 2-10 Ağustos tarihleri arasında Nevşehir'de düzenlenecek festival, 37 farklı noktada yaklaşık 400 etkinlik ile kültürel bir şölen sunacak. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, festivalin Kapadokya'nın tarihi mirasına ses vereceğini belirtti. Festivalin en dikkat çekici etkinliklerinden biri, Pablo Picasso'nun 74 orijinal eserinin yer aldığı “Pablo Picasso: Yaratılış Her Şeydir” sergisi olacak ve bu sergi Güray Müze'de sa...Devamını Oku
29 Tem 2025
• Kapadokya, Michelin Rehberi 2026'ya dahil edildi: Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Kapadokya'nın 2026 Michelin Rehberi'ne eklendiğini ve Türkiye'nin gastronomi alanındaki uluslararası başarısının arttığını açıkladı. Kapadokya, İstanbul, İzmir ve Muğla'nın ardından Michelin Rehberi'ne dahil edilen yeni destinasyon oldu. Bu durum, Türkiye'nin gastronomi turizmindeki potansiyelinin uluslararası ölçekte daha görünür hale gelmesini sağladı. Bakan Ersoy, Kapadok...Devamını Oku
29 Tem 2025
• Kalecik Karası amforada: Kapadokya’nın volkanik minerallerle dolu topraklarında yetişen Kalecik Karası, Kavaklıdere’nin yeni şarabında binlerce yıllık amfora tekniğiyle buluştu. Nedir? 2022 rekolte, ince tortusu üzerinde 11 ay boyunca amforada olgunlaştırılarak hazırlanıyor. Modern şarapçılık yaklaşımıyla geçmişin izini taşıyan bu üretim şekli üzümün aromatik profiline ve şarabın dokusuna derinlik kazandırıyor. Tadım notları: Burunda kırmızı meyveler, gül ku...Devamını Oku
09 Tem 2025