Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Kapadokya ile ilgili hikayeler
✍️ Ne yazdık? MICHELIN Rehberi’nin Türkiye’de hızla genişlemesi turizm, yatırım ve gastronomi arasında yeni bir gerilim hattı yaratıyor. Bu yıl Kapadokya’nın seçkiye eklenmesi hem bölgesel dönüşüm ihtimalini hem de gastronomik kapasiteye dair soru işaretlerini büyütüyor. Bir diğer tartışma ise Yeşil Yıldız’ın belirsiz kriterleri üzerinden devam ediyor. Peki tüm bu tartışmalar arasında Türkiye gastronomisi hangi hikayeyi anlatmak istiyor? | Türkiye'nin MICHELIN fotoğrafı: ...Devamını Oku
10 Ara 2025
💬 Neyi merak ediyoruz? Türkiye'nin gastronomisinin hangi hikayeyi anlatmak istediğini. MICHELIN Rehberi’nin Türkiye’de hızla genişlemesi turizm, yatırım ve gastronomi arasında yeni bir gerilim hattı yaratıyor. Bu yıl Kapadokya’nın seçkiye eklenmesi hem bölgesel dönüşüm ihtimalini hem de gastronomik kapasiteye dair soru işaretlerini büyütüyor. Reyhan Ülker, yeme içme kültürü yayınımız apéro 'da bu soruları odağa alıyor . 🧠 Neyi tartışıyoruz? Ergenlik ve yaşlılıkta ...Devamını Oku
07 Ara 2025
Türkiye'nin MICHELIN fotoğrafı: Türkiye gastronomisi hangi hikayeyi anlatmak istiyor?
MICHELIN Rehberi’nin Türkiye’de hızla genişlemesi turizm, yatırım ve gastronomi arasında yeni bir gerilim hattı yaratıyor. Bu yıl Kapadokya’nın seçkiye eklenmesi hem bölgesel dönüşüm ihtimalini hem de gastronomik kapasiteye dair soru işaretlerini büyütüyor. Bir diğer tartışma ise Yeşil Yıldız’ın belirsiz kriterleri üzerinden devam ediyor. Peki tüm bu tartışmalar arasında Türkiye gastronomisi hangi hikayeyi anlatmak istiyor?
• Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi açıklandı: Dünyanın prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden Michelin Rehberi 2026 İstanbul-İzmir-Muğla-Kapadokya seçkisi, düzenlenen törenle açıklandı. Ayrıntılar: 2026 seçkisiyle birlikte Michelin Rehberi Türkiye'de iki Michelin yıldızına sahip 2 restoran, bir yıldıza sahip 15 restoran, Bib Gourmand dereceli 39 restoran ve yeşil yıldızlı 13 restoran yer aldı. Böylece Türkiye'deki tavsiye edilen mekan sayısı toplamda 1...Devamını Oku
05 Ara 2025
• Kapadokya'daki kadın girişimciler: Kapadokya bölgesindeki kadın girişimciler, kırsal turizme katkıda bulunarak kente kalıcı etkiler bıraktı. Kadın girişimciler, yerel kültürü ve doğal güzellikleri tanıtarak bölgeye turist çekmeyi başardı. Bu girişimler, hem ekonomik hem de sosyal açıdan kadınların güçlenmesine katkı sağladı. Kapadokya'daki kadın girişimcilerin faaliyetleri, kırsal turizmin gelişimine önemli bir ivme kazandırdı.
26 Kas 2025
• Bella Hadid Türk tatlısını paylaştı: Dünyaca ünlü model Bella Hadid, Türk mutfağına olan sevgisini Instagram'da künefe yerken çekilen fotoğrafını paylaşarak gösterdi. Hadid, daha önce Kapadokya gezisinde et döner yerken ve elinde Türk kahvesi paketiyle poz verirken görüntülenmişti. Geçen gün de cevizli baklavaya olan sevgisini sosyal medyada paylaşarak dikkat çekmişti. Künefe paylaşımı, sosyal medyada kısa sürede binlerce beğeni ve yorum alarak gündem oldu.
10 Kas 2025
• Jandarma kaçak kazı yapanları yakaladı: Nevşehir'de, Kaymaklı beldesindeki yer altı şehrinde kaçak kazı yapan M.P. ve H.P., jandarma tarafından suçüstü yakalandı. İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, Camikebir Mahallesi'nde kaçak kazı yapıldığı ihbarı üzerine harekete geçti. Ekipler, briketle kamufle edilen bir tünel girişi tespit etti ve tünelde yapılan aramada şüphelileri yakaladı. Tünelde yapılan incelemede, Kapadokya bölgesindeki diğer yer altı şehirlerinde olduğu...Devamını Oku
08 Kas 2025
SPONSORLU: 📌Kapadokya’da inziva: Modernizmi Kapadokya’nın doğal ve kültürel mirasıyla buluşturan Avantgarde Refined Caves of Cappadocia’da Rooting Into Earth etkinliği ile kendinizi yeniden keşfedin. 10-12 Ekim tarihleri arasında gerçekleşecek Rooting Into Earth etkinliğ Ulli Allmendinger, Burcu Babayiğit ve eğitmen konukların rehberliğinde gerçekleşiyor. Etkinlik programında; Ayurvedik gençlik ritüelleri, sabah yogası, nefes çalışmaları, topraklayıcı hareket ...Devamını Oku
08 Eki 2025
• Milyonlarca yıllık peri bacası yıkıldı: Nevşehir'de Göreme beldesinde bulunan bir peribacası, 20 Eylül sabahı kısmen yıkıldı; olayın ardından bölgeye AFAD ve Göreme Jandarma Komutanlığı ekipleri sevk edildi. Ayrıntılar: Kapadokya Alan Başkanı Cem Aslanbay, açıklamasında "İ klim değişikliğinin yarattığı sıcaklık farkları ve donma-çözünme etkisi nedeniyle güney cephesinde kaya kopması meydana geldi. Bu durum sonucunda kısmi bir tahribat oluştu " dedi.
22 Eyl 2025
• Kadıkalesi'nde çökme: Kapadokya bölgesinde, 22 Eylül 2025 tarihinde Ürgüp ilçesindeki Kadıkalesi'nin ön kısmındaki kayalar bilinmeyen bir nedenle çöktü ve risk altındaki 3 ev tahliye edildi. Olayda yaralanan olmadı, ancak jandarma ekipleri çevrede güvenlik önlemleri aldı. Ürgüp Belediye Başkanı Ali Ertuğrul Bul, herhangi bir can ve mal kaybının yaşanmamasının teselli olduğunu belirtti. Kalenin altında bulunan bir otel tedbir amaçlı boşaltıldı ve misafirler yakın ot...Devamını Oku
21 Eyl 2025