Kapadokya ile ilgili hikayeler
Sanatçı misafirlik programlarının potansiyeli ve dönüşümü: Sanatçıya bir oda, ev sahibine ne düşer?
Sanatçı misafirlik programları, yaratıcıları yerel bilgiyle buluşturan araştırma ve karşılıklı öğrenme alanları. Şeflerin, tasarımcıların ve araştırmacıların katıldığı bu programlarda, gidilen yerin insanlarıyla, doğasıyla ve kültürüyle kurulan ilişki de üretimi şekillendiriyor. Kapadokya’dan Sardinya’ya uzanan örnekler, zanaat bilgisinin aktarılması ve kırsal kalkınma için yeni olanaklar sunuyor. Programların değeri ise sanatçıların, ev sahiplerinin ve yerel toplulukların birbirinden ne öğrendiğine ve birlikte ne üretebildiğine bağlı.
Kapadokya’da kaya çökmesiNevşehir’deki Göreme Açıkhava Müzesi girişinde aşırı yağışın yol açtığı kaya çökmesinde iki kişi yaşamını yitirdi, bir kişi yaralandı . Ayrıntılar: Nevşehir Valisi Hüseyin Kök, olayın Türkiye saatiyle 15.15’te meydana geldiğini açıkladı. Çökme sonrası geniş bir alana yayılan toz bulutu ve büyük kaya parçalarının çevresinde arama çalışmaları görüntülendi .
30 Eki 2026
MICHELIN'in Türkiye seçkisi açıklanıyorMICHELIN Rehberi, Türkiye genelini kapsayan ilk ulusal restoran seçkisini 3 Aralık 2026’da İstanbul Divan Kuruçeşme’de düzenlenecek törenle açıklayacak. İstanbul’da 2022’de başlayan, ardından İzmir, Muğla ve Kapadokya’yı kapsayan rehberin yeni seçkisi, Türkiye’nin gastronomi zenginliğini ulusal ölçekte ortaya koyacak. Editörün notu: Türkiye'nin MICHELIN fotoğrafı: Türkiye gastronomisi hangi hikayeyi anlatmak istiyor? | Reyhan Ülker, apéro
18 Eki 2026
Kapadokya'da Les Benjamins ve Apple ile büyüleyici bir lansman
Kapadokya’nın eşsiz coğrafyası, Barış Manço’nun kültürel mirası ve çağdaş modanın cesur renkleri bir arada.** Les Benjamins, 15. yılını kutlayan “From Earth to Sky” koleksiyonunu Apple iş birliğiyle Gül Vadisi’nde sundu. Anadolu’nun köklerinden beslenen bu buluşma, modanın kültürle kurduğu ilişkiyi teknoloji ve yaratıcılık ekseninde yeniden yorumluyor.
MICHELIN Rehberi’nin Türkiye genelini kapsayan ilk seçkisi 3 Aralık’ta açıklanacakMICHELIN Rehberi, Türkiye genelini kapsayan ilk ulusal restoran seçkisini 3 Aralık 2026’da İstanbul Divan Kuruçeşme’de düzenlenecek törenle açıklayacak. İstanbul’da 2022’de başlayan, ardından İzmir, Muğla ve Kapadokya’yı kapsayan rehberin yeni seçkisi, Türkiye’nin gastronomi zenginliğini ulusal ölçekte ortaya koyacak. Neler olacak? Müfettişler, ülke genelindeki keşiflerini sürdürerek köklü gastronomi adreslerini ve yükselen restoranları değerlendirmeye devam ediyor. Törende s...Devamını Oku
14 Eki 2026
SPONSORLU📌 Japon otel devi Okura ve KK Universal’dan Kapadokya’ya dev yatırım: İstanbul merkezli gayrimenkul ve turizm yatırım grubu KK Universal, Japonya’nın prestijli otel markası Hotel Okura ile stratejik bir işbirliğine imza attı. Anlaşma kapsamındaki ilk proje olan Hotel Okura Thermal Resort & Spa Cappadocia, Kapadokya Mustafapaşa’da hayata geçirilecek. Mayıs 2028’de açılması planlanan 102 odalı lüks termal otel; lisanslı şifalı suları, 3 bin 500 metrekarelik devasa Spa &...Devamını Oku
30 Tem 2026
İspanya ve Türkiye enoturizm işbirliğiİspanya ve Türkiye, turizmi yıl geneline yaymak ve kıyı bölgelerine bağımlılığı azaltmak için şarap turizmi (enoturizm) odaklı yeni bir model üzerinde çalışarak iki ülke arasında deneyim ve iyi uygulama paylaşımını gündeme aldı. Enoturizm, üzüm bağları, şaraphaneler ve yerel gastronomi etrafında şekillenen, konaklama ve kültürel etkinlikleri de içeren bir turizm türü olarak tanımlandı. İspanya’nın bazı bölgelerinde enoturizmin, yaz sezonu dışındaki aylarda da turist çekerek o...Devamını Oku
19 Haz 2026
Kapadokya'da yeni mağara otelKapadokya'nın simge yapılarından Ortahisar Kalesi'nin hemen yanında, bölgenin geleneksel kaya oyma mimarisine uygun şekilde tasarlanan yeni bir mağara otelin hizmete açıldığı ve ziyaretçilere kalenin manzarası eşliğinde konaklama imkânı sunduğu bildirildi. Otelin, Ortahisar Kalesi'ne yürüme mesafesinde konumlandığı ve odalarının bir kısmının doğrudan kaya oyularak inşa edildiği aktarıldı. Tesisin, Kapadokya'yı ziyaret eden turistlere hem modern konfor hem de geleneksel mağara...Devamını Oku
11 Haz 2026
SPONSORLU📌Bloom in Cappadocia ile bahara merhaba: Türkiye’de ilkbaharın en güzel yaşandığı coğrafyalardan biri olan Kapadokya, rengârenk bir festivale hazırlanıyor. 15 - 19 Mayıs tarihleri arasında Avantgarde Refined Kapadokya ev sahipliğinde ilk kez düzenlenecek Bloom in Cappadocia, ziyaretçilerini doğanın, lezzetin ve sanatın iç içe geçtiği benzersiz bir buluşmaya davet ediyor. Kadim dokuyu çağdaş lüks anlayışıyla harmanlayan festival; Michelin seçkisindeki lezzetlerden vadi içinde...Devamını Oku
06 May 2026
Kapadokya’nın yeni oteli DAS 1350Erciyes’teki DAS 3917 Oteli ile öne çıkan DAS Otelcilik, Kapadokya’daki yeni projesi DAS 1350 ile misafirlerini ağırlamaya başladı. DAS 1350, Erciyes’te ikonikleşen DAS Après konseptini bir adım ileri taşıyarak gastronomi, eğlence ve atmosferi Kapadokya dokusuyla yeniden yorumluyor. Menüden: DAS 1350, Erciyes’teki DAS 3917’de öne çıkan gastronomi yaklaşımını ileri taşıyor. “Fine dining” deneyimi, DAS’a özgü dinamik ve yenilikçi dil ile şekilleniyor. Bölgenin karakterini taşıy...Devamını Oku
29 Nis 2026
Avantgarde Refined Kapadokya, TIME’ın “Dünyanın En İyileri” listesindeDünyanın en saygın yayınlarından TIME tarafından her yıl hazırlanan “World’s Greatest Places” listesine 2026 yılında Avantgarde Refined Kapadokya da dahil edildi. Mekandan: Kapadokya’nın binlerce yıllık coğrafi ve kültürel katmanlarını çağdaş bir lüks anlayışıyla yeniden yorumlayan proje mimari, sanat ve yaşam kültürünü biraraya getiren bütüncül bir yaklaşım sunuyor. Yapının mimari dili, bölgenin özgün karakterini koruma hassasiyetiyle şekillenirken, mağara dokusunun doğal fo...Devamını Oku
04 Nis 2026
Avantgarde Refined Kapadokya, TIME’ın “Dünyanın En İyileri” listesindeDünyanın en saygın yayınlarından TIME tarafından her yıl hazırlanan “World’s Greatest Places” listesine 2026 yılında Avantgarde Refined Kapadokya da dahil edildi. Mekandan: Kapadokya’nın binlerce yıllık coğrafi ve kültürel katmanlarını çağdaş bir lüks anlayışıyla yeniden yorumlayan proje mimari, sanat ve yaşam kültürünü biraraya getiren bütüncül bir yaklaşım sunuyor. Yapının mimari dili, bölgenin özgün karakterini koruma hassasiyetiyle şekillenirken, mağara dokusunun doğal fo...Devamını Oku
01 Nis 2026
2026 gezilecekler listesi2026 gezilecekler listesi: TIME 2026 için 50 ziyaret ve 50 konaklama noktasından oluşan 100 destinasyonluk “Dünyanın En Harika Yerleri” listesini açıkladı; listenin ziyaret edilecek yerler kategorisinin zirvesinde Londra’daki Queen Elizabeth Olympic Park içinde yer alan, klasik müze anlayışından farklı olarak koleksiyonların depolandığı alanları ziyarete açan Victoria and Albert Museum East Storehouse yer aldı. Ayrıntılar: Listenin ziyaret edilecek destinasyonlar sıralamasını...Devamını Oku
29 Mar 2026
Time listesinde Türk otelleriTime dergisi, hazırladığı “Dünyanın En İyi 100 Oteli” listesine Türkiye’den iki oteli dahil etti ve bu otelleri hizmet kalitesi, tasarım ve konum gibi kriterler üzerinden değerlendirdi. Listeye giren Türk otellerinden biri İstanbul’da, diğeri ise Kapadokya bölgesinde yer aldı. Time dergisi, seçilen otelleri mimari özellikleri, sundukları deneyimler ve bulundukları destinasyonların çekiciliği açısından öne çıkan örnekler arasında gösterdi. Dergi, listeyi oluştururken okuyucu ö...Devamını Oku
26 Mar 2026
AyrıcaBiranın başkenti Prag’da başlayan ve son yıllarda birçok ülkede açılan bira spa’larını inceledik; özellikle tek başına seyahat eden ve tatil için ayırdığı bütçeyi konaklamadan çok başka deneyimlere harcamak isteyen gezginler arasında popülerleşen kapsül otelleri keşfettik; adil, sürdürülebilir, kadın dostu, sorumlu tatil deneyimi vadeden Airbnb alternatiflerini listeledik; işin ustalarının deneyimlerinden yola çıkarak ulaşım, konaklama ve yeme-içme giderlerini en aza indirece...Devamını Oku
04 Oca 2026
Kapadokya ve Prag rotalarıEuronews, 2026’da kültür odaklı şehir gezileri ile açık hava aktivitelerini birleştirmek isteyen gezginler için Kapadokya ve Prag’ı Avrupa’nın öne çıkan rotaları arasında gösterdi. Kapadokya, peri bacaları, yer altı şehirleri ve sıcak hava balonu turlarıyla hem doğa yürüyüşü hem de kültürel keşif imkânı sunan destinasyonlar arasında yer aldı. Prag, tarihi mimarisi, müzeleri ve canlı şehir hayatıyla kültür meraklıları için önerilirken, çevresindeki doğa alanları sayesinde yürü...Devamını Oku
29 Ara 2025
Ne yazdık?✍️MICHELIN Rehberi’nin Türkiye’de hızla genişlemesi turizm, yatırım ve gastronomi arasında yeni bir gerilim hattı yaratıyor. Bu yıl Kapadokya’nın seçkiye eklenmesi hem bölgesel dönüşüm ihtimalini hem de gastronomik kapasiteye dair soru işaretlerini büyütüyor. Bir diğer tartışma ise Yeşil Yıldız’ın belirsiz kriterleri üzerinden devam ediyor. Peki tüm bu tartışmalar arasında Türkiye gastronomisi hangi hikayeyi anlatmak istiyor? | Türkiye'nin MICHELIN fotoğrafı: Türkiye gastrono...Devamını Oku
10 Ara 2025
Neyi merak ediyoruz?💬Türkiye'nin gastronomisinin hangi hikayeyi anlatmak istediğini. MICHELIN Rehberi’nin Türkiye’de hızla genişlemesi turizm, yatırım ve gastronomi arasında yeni bir gerilim hattı yaratıyor. Bu yıl Kapadokya’nın seçkiye eklenmesi hem bölgesel dönüşüm ihtimalini hem de gastronomik kapasiteye dair soru işaretlerini büyütüyor. Reyhan Ülker, yeme içme kültürü yayınımız apéro 'da bu soruları odağa alıyor . 🧠 Neyi tartışıyoruz? Ergenlik ve yaşlılıkta beynimizde neler olduğunu. Cambr...Devamını Oku
07 Ara 2025
Türkiye'nin MICHELIN fotoğrafı: Türkiye gastronomisi hangi hikayeyi anlatmak istiyor?
MICHELIN Rehberi’nin Türkiye’de hızla genişlemesi turizm, yatırım ve gastronomi arasında yeni bir gerilim hattı yaratıyor. Bu yıl Kapadokya’nın seçkiye eklenmesi hem bölgesel dönüşüm ihtimalini hem de gastronomik kapasiteye dair soru işaretlerini büyütüyor. Bir diğer tartışma ise Yeşil Yıldız’ın belirsiz kriterleri üzerinden devam ediyor. Peki tüm bu tartışmalar arasında Türkiye gastronomisi hangi hikayeyi anlatmak istiyor?
Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi açıklandıDünyanın prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden Michelin Rehberi 2026 İstanbul-İzmir-Muğla-Kapadokya seçkisi, düzenlenen törenle açıklandı. Ayrıntılar: 2026 seçkisiyle birlikte Michelin Rehberi Türkiye'de iki Michelin yıldızına sahip 2 restoran, bir yıldıza sahip 15 restoran, Bib Gourmand dereceli 39 restoran ve yeşil yıldızlı 13 restoran yer aldı. Böylece Türkiye'deki tavsiye edilen mekan sayısı toplamda 115 oldu.
05 Ara 2025