Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Peru ile ilgili hikayeler
• 3.500 yıllık antik kent: Peru’nun kuzeyindeki Barranca bölgesinde arkeologlar 3.500 yıl önce yerli toplulukların biraraya geldiği önemli bir ticaret merkezi olduğu düşünülen Peñico adında bir antik kent keşfetti. Bunun yanında: Kazılarda bulunan insan ve hayvan figürleri, boncuk ve deniz kabuklarından kolyeler ile törensel objeler Peñico’nun aynı zamanda kültürel ve dinî buluşmaların yapıldığı bir kent olduğunu gösteriyor.
13 Tem 2025
• "Peru'da arkeolojik keşif yapıldı: Yaklaşık 4000 yıllık Penico Antik Kenti, Peru'nun güneyinde yapılan kazılarda ortaya çıkarıldı ve bölgenin tarihine ışık tutacak önemli bilgiler sağladı." Penico Antik Kenti'nin kalıntıları, Peru'nun Arequipa bölgesinde yer alıyor ve bu keşif, bölgedeki antik uygarlıkların varlığına dair yeni kanıtlar sunuyor. Kazılar sırasında, antik yapılar, seramikler ve diğer tarihi eserler bulundu; bu buluntular, bölgenin tarih öncesi dönemine d...Devamını Oku
12 Tem 2025
• 3.500 yıllık antik kent: Peru’nun kuzeyindeki Barranca bölgesinde arkeologlar 3.500 yıl önce yerli toplulukların biraraya geldiği önemli bir ticaret merkezi olduğu düşünülen Peñico adında bir antik kent keşfetti. Bunun yanında: Kazılarda bulunan insan ve hayvan figürleri, boncuk ve deniz kabuklarından kolyeler ile törensel objeler Peñico’nun aynı zamanda kültürel ve dinî buluşmaların yapıldığı bir kent olduğunu gösteriyor.
09 Tem 2025
Neolokal'den lüfer buğulama. • Dünyanın en iyi 50 restoranı: The World’s 50 Best Restaurants ödüllerinde bu yıl birinciliğe Peru’nun başkenti Lima’da Nikkei mutfağı servis eden Maido layık görüldü. İlk 10: Listenin ilk 10’unda yer alan restoranlar sırasıyla Lima’dan Maido, Atxondo’dan Asador Etxebarri, Mexico City’den Quintonil, Madrid’den Diverxo, Kopenhag’tan Alchemist, Bangkok’tan Gaggan, Tokyo’dan Sézanne, Paris’ten Table by Bruno Verjus, Lima’dan Kjolle,...Devamını Oku
28 Haz 2025
Neolokal'den lüfer buğulama. • Dünyanın en iyi 50 restoranı: S. Pellegrino & Acqua Panna’nın sponsorluğunda düzenlenen The World’s 50 Best Restaurants 2025 ödül töreni 19 Haziran 2025’te İtalya’nın Piedmont eyaletine bağlı Torino kentinde yapıldı. Bu sene birinciliğe Peru’nun başkenti Lima’da Nikkei mutfağı servis eden Maido layık görüldü. İlk 10: Listenin ilk 10’unda yer alan restoranlar sırasıyla Lima’dan Maido, Atxondo’dan Asador Etxebarri, Mexico City’...Devamını Oku
25 Haz 2025
Peru mutfağının kültür elçisi: Şef Jaime Pesaque ile söyleşi Lima’daki ödüllü restoranı Mayta’yla Peru mutfağının kültür elçilerinden biri olarak kabul edilen şef Jaime Pesaque, geçen haftalarda Paloma Finesse’in sezon açılışı için Türkiye’deydi. Jaime Pesaque ile Peru mutfağı, yaratıcı süreç ve kültürel hafızayı konuştuk. Lima’daki ödüllü restoranı Mayta ile Peru mutfağının kültürel yönlerini tabaklarına aktaran Şef Jaime Pesaque , geçen haftalarda Antalya’d...Devamını Oku
11 Haz 2025
Peru mutfağının kültür elçisi: Şef Jaime Pesaque ile söyleşi
Lima’daki ödüllü restoranı Mayta’yla Peru mutfağının kültür elçilerinden biri olarak kabul edilen şef Jaime Pesaque, geçen haftalarda Paloma Finesse’in sezon açılışı için Türkiye’deydi. Jaime Pesaque ile Peru mutfağı, yaratıcı süreç ve kültürel hafızayı konuştuk.
• Müzikten kahveye: Red Hot Chili Peppers solisti Anthony Kieidis, içime hazır kahve markası Jolene'i piyasaya sürdü. Kieidis kahve çekirdeklerinin Peru'da tamamen kadınlardan oluşan bir kooperatiften satın alındığı duyuruldu. Bir adım geriden: Geçen yıl aktör Robert Downey Jr. da öğütülmüş ve içime hazır olarak iki çeşitten kahveden oluşan Happy serisini piyasaya sürmüştü.
30 May 2025
🍽️ Ne yedik? Paloma Finesse'ın düzenlediği Gastro Getaway etkinliği kapsamında ağırlanan Perulu şef Jaime Pesaque'den; mısır, ahtapot ve Peru kırmızı biberi olarak da bilinen ají panca.
28 May 2025
• Müzikten kahveye: Red Hot Chili Peppers'ın baş solisti Anthony Kieidis, içime hazır kahve markası Jolene'i piyasaya sürdü. Neden önemli? Jolene’in kahve çekirdeklerinin Peru'da tamamen kadınlardan oluşan bir kooperatiften satın alındığı duyuruldu. Ayrıntılar: Jolene, cold brew ve beyaz yulaf sütlü latte olmak üzere iki çeşit kahve sunuyor. Markaya yatırım yapanlar arasında turne devi Live Nation, Global Brand Equities ve H.Wood Group yer alıyor. Bir adım ge...Devamını Oku
28 May 2025