Bodrum ile ilgili hikayeler
The Casa Cala’dan yaza merhabaBodrum’un Cennet Koyu’nda konumlanan butik lüks otel The Casa Cala ve imza restoranı Syma Bodrum, 11 Temmuz itibarıyla misafirlerini ağırlamaya başladı. Ayrıntılar: The Casa Cala’nın imza restoranı SYMA Bodrum, Ege’nin yerel ürünlerini modern gastronomi anlayışıyla buluşturan menüsüyle otelin gastronomi kimliğini oluşturuyor. Açık mutfak konseptiyle tasarlanan restoranın mutfak vizyonuna ise şef Türev Uludağ liderlik ediyor.
15 Tem 2026
Scorpios Bodrum faaliyetlerini durdurduScorpios Bodrum ile MaxxRoyal arasındaki büyüyen anlaşmazlık neticesinde ve yaşanan sorunların çözülememesi nedeniyle faaliyetlerine ikinci bir duyuruya kadar ara verdiğini açıkladı. Arka plan: Bodrum Gölköy’de Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’a ait MaxxRoyal otelinin içinde kiracı olan dünyaca ünlü Scorpios ile MaxxRoyal arasında bir süredir sürtüşme yaşanıyordu. Taraflar arasındaki anlaşmazlık, turizm sezonunun bu yıl beklenenden daha cansız gitmesi sonrası MaxxRoy...Devamını Oku
08 Tem 2026
Lüks marka plajlarıBurberry, Dior, Jacquemus ve Missoni, 2026 yazında Bodrum'dan Monako'ya uzanan seçkin destinasyonlarda lüks plaj konseptleriyle öne çıktı. Markalar, 2026 yaz sezonu için hazırladıkları plaj projeleriyle deniz turizmine moda odaklı yeni bir deneyim sundu. Lüks plaj konseptleri, dünyaca ünlü markaların sahil şeritlerinde görünürlüğünü artıran özel tasarım alanlar ve hizmetler içerdi.
29 Haz 2026
‘Gibi gibi gibiyim’: Şarkılarla, şiirlerle 'gibi' edatı üzerine
“Gibi” ilgeci (edat) Türkçede çok sık kullanılan, cümleye benzetme başta olmak üzere eşitlik / karşılaştırma, zaman (hemen peşinden / anında), olasılık / tahmin ve örneklendirme anlamları kazandıran bir sözcüktür. Bu çok sevilen ilgeç, şarkı ve şiirlerde de her zaman hak ettiği yeri bulmuştur.
Scorpios Bodrum ve Ahãma biraradaScorpios Bodrum. Türkiye’nin öne çıkan iki yaşam ve wellness destinasyonu, ilk kez ortak bir projede biraraya geliyor. Haziran-Eylül 2026 tarihleri arasındaki beş gecelik bu programda misafirler Fethiye ile Bodrum’u deneyimleyecek. Masadan: Ahãma, dört farklı restoran konseptiyle dikkat çekiyor. Ege ve Akdeniz mutfağından ilham alan Ege, Japon mutfağını çağdaş bir bakış açısıyla yorumlayan Umi, modern bir ocakbaşı deneyimi sunan AY ve Meksika lezzetlerinden ilham alan Mezkla,...Devamını Oku
27 Haz 2026
şef Emin Yıldız ’ın hazırladığı 10 aşamalı tadım menüsü Mista Marina, Bodrum’da.🍽️ Bu akşam Ege’nin en taze deniz ürünleri ve mevsimsel malzemeleriyle hazırlanan bu tek gecelik yemeği kaçırmak istemeyenler buradan .
24 Haz 2026
Scorpios Bodrum ve Ahãma biraradaScorpios Bodrum. Türkiye’nin öne çıkan iki yaşam ve wellness destinasyonu, ilk kez ortak bir projede biraraya geliyor. Haziran–Eylül 2026 tarihleri arasındaki beş gecelik bu programda misafirler Fethiye ile Bodrum’u deneyimleyecek. Ayrıntılar: Yolculuk, Fethiye’nin koruma altındaki ormanları arasında yer alan Ahãma’da başlayacak ve ardından Bodrum’un topluluk ruhuyla şekillenen atmosferine uzanacak. Program kapsamında misafirler, iki destinasyon arasında deniz uçağı, kara tra...Devamını Oku
24 Haz 2026
şef Emin Yıldız ’ın hazırladığı 10 aşamalı tadım menüsü Mista Marina, Bodrum’da.🍽️ 24 Haziran’da Ege’nin en taze deniz ürünleri ve mevsimsel malzemeleriyle hazırlanan bu tek gecelik yemeği kaçırmak istemeyenler buradan .
17 Haz 2026
Gault&Millau Türkiye “Signature Dining Experience” serisi başladıGault&Millau Türkiye Turu kapsamında Ruins Luxury Resort’te düzenlenen Signature Dining Experience yemeği, Türk ve uluslararası gastronomi sahnesinin önemli şeflerini aynı mutfakta buluşturdu. Kimler kimler? Slovenya’nın dikkat çeken restoranlarından Milka Restaurant’ın kurucusu ve şefi David Žefran, Michelin yıldızlı Casa Lavanda’nın ortağı ve şefi Emre Şen, OD Urla’nın kurucusu ve şefi Osman Sezener ve Narımor Urla’nın kurucusu ve şefi Atilla Heilbronn konuklar için sek...Devamını Oku
10 Haz 2026
Tam Ocakbaşı, Yazz Collective’deŞef Türev Uludağ, Tam Ocakbaşı ile Ege sahillerindeki Yazz Collective’de pop-up mutfağı kurdu. Tam’ın sonraki durakları arasında Fethiye ve Bodrum yer alıyor. Menüden: Misafirlerden tam not alan menünün başlangıçlarında muammara, humus ve sürk peyniri yer aldı. Tabaklara kendi dokunuşlarıyla yön veren Yazz Collective mutfak ekibi, imzalarını taşıyan ferahlatıcı bademli rezeneli cacık ile yaz domatesleriyle tablacı salatası hazırladı.
03 Haz 2026
The Norm Le Chic, Bodrum’daATG Hotels, butik lüksü modern bir yaşam stiliyle harmanladığı The Norm Hotels markasını Le Chic Bodrum’a taşıyor. Tesisin 27 Haziran’daki büyük açılışıyla beraber, İtalyan restoranı Salicorne’un da açılışı yapılacak. Ayrıntılar: Michelin yıldızlı şef Theodor Falser yönetiminde hizmet verecek olan Salicorne, İtalyan mutfağını Bodrum’un yerel ürünleriyle harmanlayarak misafirlerine sunacak. Şef Falser, sürdürülebilirlik ve doğallık odaklı mutfak felsefesiyle biliniyor.
03 Haz 2026
10. Uluslararası Bodrum Caz FestivaliCaz Derneği tarafından düzenlenen 10. Uluslararası Bodrum Caz Festivali, bu yıl “Caz Evrenseldir” temasıyla 15-28 Haziran'da Bodrum’un farklı mekanlarında müzikseverlerle buluşacak. Ayrıntılar: Fahir Atakoğlu, Ayhan Sicimoğlu, Bilal Karaman ve Şenay Lambaoğlu gibi isimlerin sahne alacağı festival; Dibeklihan, Inspera ve Mor Salkım Bağları gibi alanlarda düzenlenecek dijital sergiler ve söyleşilerle Bodrum geneline yayılacak.
25 May 2026
10. Uluslararası Bodrum Caz FestivaliCaz Derneği tarafından düzenlenen 10. Uluslararası Bodrum Caz Festivali, bu yıl “Caz Evrenseldir” temasıyla 15-28 Haziran 2026 tarihleri arasında Bodrum’un farklı ikonik mekânlarında müzikseverlerle buluşacak. Ayrıntılar: Fahir Atakoğlu, Ayhan Sicimoğlu, Bilal Karaman ve Şenay Lambaoğlu gibi yıldız isimlerin sahne alacağı festival; Dibeklihan, Inspera ve Mor Salkım Bağları gibi alanlarda düzenlenecek dijital sergiler ve söyleşilerle Bodrum geneline yayılacak.
24 May 2026
GAIA, Türkiye’deUluslararası gastronomi dünyasının en tanınan Yunan-Akdeniz konseptlerinden biri olan GAIA, Dubai, Monaco, Londra, Doha, Marbella ve Miami gibi destinasyonların ardında Haziran 2026’da Mandarin Oriental, Bodrum bünyesinde kapılarını açarak Türkiye pazarına giriş yapıyor. Menüden: Sezon boyunca GAIA Bodrum, Chef Izu Ani ve Chef Orestis Kotefas tarafından oluşturulan ve paylaşım kültürünü esas alan tabaklar arasından limon yağı, portakal ve bergamot ya da trüf sos alternatifler...Devamını Oku
20 May 2026
SPONSORLU📌Scorpios Bodrum'da müzik, wellbeing ve yeni bir sezon: Mikonos’ta doğan ve dünyasını ritüeller etrafında şekillendiren Scorpios, Bodrum’daki üçüncü sezonuna 22 Mayıs’ta kapılarını açıyor. Dixon’ın açılış performansıyla başlayacak sezon; müzik, gastronomi ve topluluk ruhunu Türk Rivierası’nda daha da derinleştiriyor. Adriatique gibi elektronik müziğin güçlü isimlerini terasına taşıyan mekan, yalnızca bir destinasyon olmanın ötesine geçiyor. Doğu Akdeniz mutfağını merkezine a...Devamını Oku
06 May 2026
Paris Society’den Maison Revka ilk kez Bodrum’daDünyanın önde gelen destinasyonlarında ikonik gastronomi ve deneyim odaklı konseptler yaratan Paris Society, uluslararası büyümesini sürdürerek Mandarin Oriental, Bodrum’da Maison Revka ve Gigi Rigolatto konseptlerini biraraya getiriyor. Menüden: Uzun öğle yemekleri, gün batımı kokteylleri ve akşam yemekleri için güneşli bir kaçış noktası sunan Maison Revka, menüsünde Slav geleneklerini Fransız bir bakış açısıyla yeniden yorumluyor. Füme somon, havyarla zenginleşen seçenekler...Devamını Oku
02 May 2026
Paris Society’den Maison Revka ilk kez Bodrum’daDünyanın önde gelen destinasyonlarında ikonik gastronomi ve deneyim odaklı konseptler yaratan Paris Society, uluslararası büyümesini sürdürerek Mandarin Oriental, Bodrum’da Maison Revka ve Gigi Rigolatto konseptlerini biraraya getiriyor. Menüden: Uzun öğle yemekleri, gün batımı kokteylleri ve akşam yemekleri için güneşli bir kaçış noktası sunan Maison Revka, menüsünde Slav geleneklerini Fransız bir bakış açısıyla yeniden yorumluyor. Füme somon, havyarla zenginleşen seçenekler...Devamını Oku
29 Nis 2026
Su orucuyla bedenin değişimiAç kaldığımızda hızla güçten düşeceğimizi sansak da çoğu zaman bedenimiz, biyolojik hafızası sayesinde bu duruma muazzam bir uyum sağlar. Yemek yemeyi durdurduğumuzda metabolizmamız kapanmaz; yaşamak için gereken enerjiyi bulmak üzere sessizce iç rezervlerine yönelir. Önce kandaki glikoz ve karaciğerde depolanan glikojen kullanılır. Bunlar azaldığında ketoz süreci başlar; beden, depolanmış yağları ketonlara dönüştürerek enerji üretir. Kabaca düşünürsek, 1 kilo yağ yaklaşık 8....Devamını Oku
26 Nis 2026
Yaz sezonu hazırlıkları sona eriyorBodrum’da sezonun öne çıkan gastronomi adreslerinden Inari Kujira, The Bodrum EDITION’da kapılarını açmaya hazırlanıyor. Hakkında: Inari Kujira, sade çizgilerin hâkim olduğu mekan tasarımı ve mutfakta Japon geleneğine saygı duyan fakat çağdaş dokunuşlardan çekinmeyen mutfağıyla dikkat çekiyor. Menüde sushi ve sashimi çeşitleri, mevsimsel ürünlerle hazırlanan özel tabaklar ve şefin seçkisi yer alıyor.
08 Nis 2026
Lucca Bodrum yeni lokasyonundaYeni lokasyonunda, yenilenen konseptiyle misafirlerini ağırlamaya hazırlanan Lucca Bodrum, Haziran 2026 itibarıyla kapılarını Demirbükü Koyu’ndaki yeni adresinde açıyor. Lucca Bodrum’da konumlanan 150 kişilik restoran, markanın yıllardır oluşturduğu gastronomi kültürünü Bodrum’un doğal ritmiyle buluşturacak. Bununla birlikte: The World’s 50 Best Bars listesinde yıllardır üst sıralarda yer alan Atina merkezli The Clumsies ile İstanbul’un kokteyl kültürünün gelişmesindeki öncü ...Devamını Oku
04 Nis 2026