Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
karides ile ilgili hikayeler
İki yakanın balık pazarları rehberi Beyoğlu ve Kadıköy'deki balık pazarları, değişen çehrelerine rağmen, şehrin kıymetli mücevherleri olarak muamele edip, üstlerine titrememiz gereken klasik işletmelere de ev sahipliği yapıyor. Beyoğlu Balık Pazarı'na gittiğinizde uğramadan geçmemeniz gereken dükkanlardan bizim önerilerimizle başlayalım, oradan da Kadıköy'e geçelim... Tunç Balık Nerede? Hüseyinağa Mahallesi, Dudu Odaları Sokak, No:10, Beyoğlu/İstanbul Ne almal...Devamını Oku
22 Şub 2025
İki teker üzerinde, lezzetin izinde: Véloroute Gourmande
Montréal’den Québec’in güneyindeki Sherbook’a uzanan 235 kilometrelik bisiklet yolu Véloroute Gourmande, lezzet düşkünlerine bir cazibe rotası vadediyor.
Fotoğraf: İbrahim Çetinkaya • Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Temel Bilimler Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sedat Gündoğdu’nun yürüttüğü bir araştırmada plastiklere tutunan yabancı istilacı türlerin denizlerde daha hızlı seyahat ettiği ve yayılmalarının hızlandığı ortaya çıktı. Açıklamalar: Gündoğdu, plastikle seyahat eden türlerin başlıcalarının bakteriler, mikro mantar grupları, bazı alg türleri, midye benzeri kabuklu canlılar, yengeç ve karides...Devamını Oku
28 Eyl 2024
Pixi İstanbul’un yaratıcıları yeni mekanları Sereia ile Alaçatı’da misafirlerini ağırlıyor. Restoranın menüsü Pixi’de de olduğu gibi Yunanistan’ın ünlü şefi Athinagoras Kostakos tarafından hazırlandı. Sereia’nın mekan tasarımı, ödüllü Belenko Design Studio’ya ait. Menüde ne var? Pixi İstanbul’dan tanıdık tabakların yanı sıra menüde deniz ürünleri de öne çıkıyor. Istakoz makarna, füme tarama, Yunan salatası, karides saganaki ve diğerleri.
03 Tem 2024
Donna Emilia’nın sütyeninde bir istiridye
Koynuna denizi saklamış kabuklu hayvanın Casanova'dan Osmanlı'ya macerası.
10 Mar 2021
