Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
kişniş ile ilgili hikayeler
Brad Pitt'in cin markası Birleşik Krallık pazarına girdi. Amathus isimli şirket Brad Pitt ve Perrin ailesi tarafından ortaklaşa kurulan The Gardener Gin'in İngiltere'deki dağıtımını yapacak. Nedir? The Gardener Gin, eski Tanqueray damıtma ustası Tom Nichol ile beraber yaratıldı. “Fransız Rivierası'na bir övgü” olarak tanıtılan cin; ardıç, narenciye, meyankökü, melekotu ve kişniş notalarına sahip bir London Dry cini. Bakır imbiklerde buğdaydan elde edilen içki, aynı...Devamını Oku
10 Tem 2024
Instagram üzerinden • Livanos ailesi, Yunanistan'ın yerel bitkilerinin kullanıldığı Stray Dog Wild Gin 'i piyasaya sürdü. Cin reçetesinde dağ adaçayı, defne yaprağı, biberiye, rezene tohumu, mastika, kakule, kişniş, ardıç, limon ve portakal bulunuyor. Dahası: Satışların bir kısmı, Yunanistan'da sokak hayvanlarına yiyecek, veteriner bakımı ve ev sağlayan Save a Greek Stray 'e bağışlanıyor.
13 Nis 2024
Livanos ailesi; dağ adaçayı, defne yaprağı, biberiye, rezene tohumu, mastika, kakule, kişniş, ardıç, limon ve portakal gibi Yunanistan'ın yerel bitkilerinin kullanıldığı Stray Dog Wild Gin 'i piyasaya sürdüler. Neden önemli? Yunanistan Stray Dog Wild Gin ile uluslarası cin haritasında görünürlük kazandı. Dahası: Satışların bir kısmı, Yunanistan'da sokak hayvanlarına yiyecek, veteriner bakımı ve ev sağlayan Save a Greek Stray 'e bağışlanıyor.
10 Nis 2024
Burak Ayaz'la: Bitki gözünü açmak ve toplayıcılık üzerine
Kuzey Ege’nin toprağı boz, rüzgârı sert ve bereketi bol Bozcaada’sında bir keşif gezisi. Toplayıcılık nedir, ne değildir sorusu duyular, hafıza ve çağrışımlar eşliğinde yanıtlanıyor.
• Ardbeg , Anthology ismini verdiği yeni koleksiyonunu duyurdu. Koleksiyonun ilk viskisi The Harpy's Tale, eski Bourbon ve tatlı Sauternes şarap fıçılarında 13 yıl olgunlaştırılarak hazırlandı. Tadım notlarında sızma zeytinyağı, tatlı briar ağacı, kişniş ve adaçayı dâhil olmak üzere aromatik bitkilerin ön planda olduğu ve belirgin derecede yağlı bir aromaya sahip olduğu belirtiliyor.
26 Ağu 2023
Akşemsettin Mahallesi’nde bir damak rotası
Fatih'in Akşemsettin Mahallesi’nde kurulan Suriye sofraları.
Baharat Yolu’ndan dünya sofralarına: Hayfene Marka hikâyelerine yer verdiğimiz bu bölümümüzde, Yavuz Sultan Selim’in Mısır seferinin ardından 1517’de Osmanlı idaresine geçen bir şehirde, Taif’te başlayan beş asırlık, beş kuşaklık, kendi kendini anlatan bir hikâyeye uzanıyoruz bugün. Baharat Yolu, Mısır Çarşısı: 300 yıl önce Mısır, Malatya ve İstanbul arasında baharat ve gıda ticareti yapan, 1886 yılında Malatya’da aktar dükkanı açan bir ailenin yüzünü geleceğe d...Devamını Oku
10 Mar 2021
