tortilla ile ilgili hikayeler

SoliSoli

HİKAYE

Yaza mektup

Madrid'den Cunda'ya , Cunda'dan Londra'ya, Londra'dan Selanik'e.

06 Tem 2023

yaza-mektup
Yemelik-içmelik • 🍾 Doğal şarap: Havaların ısınmasıyla çantamda yerini bulan en bomba ürün kesinlikle Arcadia’nın Pét-Nat ’ı. Pét-nat, Fransızca doğal köpüren anlamına gelen pétillant naturel ’in kısaltılmış hâli. “Pét-nat” artık köpüklü doğal şarap için Fransa dışında da kullanılan bir kısaltma. Arcadia’nınki epey lezzetli, kıvamı yerinde ve portakallı oralet rengiyle insanı güneşli teraslarda hararetten kurtaran bir şişe. Ben Cihangir’deki La Cave’da buldum. Doğa...Devamını Oku

Berkok Yüksel

·

15 Haz 2022

İstanbul’un dünyaya açılan durakları

Çok uzaklara gitmeden, İstanbul’da deneyimleyebileceğin özgün ve etnik lezzet duraklarını senin için derledik. Devamı yolda...

Eylül Belden

·

08 May 2022

istanbulun-dunya-mutfagi-duraklari