avokado ile ilgili hikayeler
• Anadolu Yakası’nda yeni bir mahalleli: Yakın zamanda Suadiye'de açılan Little Pika, Japon izakaya kültüründen ilham alıyor. Pigalle’in kardeş işletmesi olan mekan, onun mahalle kültüründen beslenen samimi ruhunu bu kez Uzak Doğu mutfağıyla buluşturuyor. Menüden: Karides, acılı yuzu sos ve frenk soğanlı Ebi Skewers; antrikot ve acılı teriyaki sosla hazırlanan Beef Skewers; karides, yamagobo, avokado ve tenkasulu Ebi Roll menünün öne çıkanları arasında. Kokteyl ...Devamını Oku
25 Nis 2026
• Anadolu Yakası’nda yeni bir mahalleli: Yakın zamanda Suadiye'de açılan Little Pika, Japon izakaya kültüründen ilham alıyor. Pigalle’in kardeş işletmesi olan mekan, onun mahalle kültüründen beslenen samimi ruhunu bu kez Uzak Doğu mutfağıyla buluşturuyor. Menüden: Karides, acılı yuzu sos ve frenk soğanlı Ebi Skewers; antrikot ve acılı teriyaki sosla hazırlanan Beef Skewers; karides, yamagobo, avokado ve tenkasulu Ebi Roll menünün öne çıkanları arasında. Kokteyl ...Devamını Oku
22 Nis 2026
• Mission Produce, rakibini satın aldı: Mission Produce, rakibi Calavo Growers’ı satın alarak Kuzey Amerika’nın en büyük iki avokado şirketini biraraya getirdi. Neler oluyor? Ağustos ayı sonuna kadar tamamlanması beklenen satışta Calavo’nun değeri 430 milyon dolar olarak belirlendi. Calavo, avokadonun yanı sıra kendi markası altında veya özel etiketli ürünler ve gıda hizmeti sağlayıcıları aracılığıyla guacamole ve soslar da satıyor. Bu anlaşma, Mission’ın hazır yeme...Devamını Oku
21 Oca 2026
• Pestisitli gıdalar listesi: Bağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre, en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı "Dirty Dozen" (Kirli Düzine) listesi yayımlandı. Ayrıntılar: EWG listesinde en çok pestisit kalıntısı içeren taze gıdalar sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana, üzüm, şeftali, kiraz ve vişne, nekt...Devamını Oku
21 Haz 2025
• Pestisitli gıdalar listesi: Bağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre, en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı "Dirty Dozen" (Kirli Düzine) listesi yayımlandı. Ayrıntılar: EWG listesinde en çok pestisit kalıntısı içeren taze gıdalar sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana, üzüm, şeftali, kiraz ve vişne, nekt...Devamını Oku
18 Haz 2025
• Pestisitli gıdalar listesi: Bağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı “Dirty Dozen” (Kirli Düzine) listesi yayımlandı . Ayrıntılar: EWG listesindeki en çok pestisit kalıntısı içeren taze gıdalar sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana, üzüm, şeftali, kiraz ve vişne, ...Devamını Oku
14 Haz 2025
• Pestisitli gıdalar listesi: Bağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı “Dirty Dozen” (Kirli Düzine) listesi yayımlandı . Ayrıntılar: EWG listesindeki en çok pestisit kalıntısı içeren taze sebzeler sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana; meyveler ise üzüm, şeftali, kiraz...Devamını Oku
12 Haz 2025
Ölümlü olmanın erdemleri: Yaşlanmamak bir statü sembolü olduğunda İnsanı ölmemek için ruhunu şeytana satmaktan kurtaran teknolojiye giderek yaklaşıyoruz. Bugün longevity en gözde sektör. Boşuna değil. İnsanlar hep ölümden kaçmak istemiş. Peki uzun bir ömrü ne yaparak geçireceğiz? Hasret Gültekin’in deyimiyle, "Bir insan ömrünü, neye vermeli?" Yazı: Sinem Dönmez Yunan mitolojisinde Tithonos , Troya prensi ve Şafak Tanrıçası Eos’un (Aurora) âşığıdır. Aurora onun...Devamını Oku
07 Haz 2025
Ölümlü olmanın erdemleri: Yaşlanmamak bir statü sembolü olduğunda İnsanı ölmemek için ruhunu şeytana satmaktan kurtaran teknolojiye giderek yaklaşıyoruz. Bugün longevity en gözde sektör. Boşuna değil. İnsanlar hep ölümden kaçmak istemiş. Peki uzun bir ömrü ne yaparak geçireceğiz? Hasret Gültekin’in deyimiyle, "Bir insan ömrünü, neye vermeli?" Yazı: Sinem Dönmez Yunan mitolojisinde Tithonos , Troya prensi ve Şafak Tanrıçası Eos’un (Aurora) âşığıdır. Aurora onun...Devamını Oku
01 Haz 2025
Ölümlü olmanın erdemleri: Yaşlanmamak bir statü sembolü olduğunda
İnsanı ölmemek için ruhunu şeytana satmaktan kurtaran teknolojiye giderek yaklaşıyoruz. Bugün longevity en gözde sektör. Boşuna değil. İnsanlar hep ölümden kaçmak istemiş. Peki uzun bir ömrü ne yaparak geçireceğiz? Hasret Gültekin’in deyimiyle, "Bir insan ömrünü, neye vermeli?"
