şeftali ile ilgili hikayeler
Mevsimin en güzel hâli: Yaz sofrası Yaz sofralarının en güzel yanı, malzemelerin çok fazla çaba istemeden de arzulanan lezzete ulaşması. Güneşte olgunlaşmış domatesler, sulu şeftaliler, taze otlar, mısırlar, kabaklar ve mevsimin en aromatik çilekleri çoğu zaman yemeğin başrolünü tek başına üstleniyor. Uzun bir öğle yemeği ya da dostlarla paylaşılan bir sofraya ilham vermesi için hazırlanan bu menü, mevsimin en güzel zamanlarını birarada kutlamaya çağırıyor. Çırp...Devamını Oku
20 Haz 2026
Çırpılmış keçi peynirli domates ve şeftali salatası
Yazın en güzel ürünlerini biraraya getiren bu salata, olgun domateslerin ve sulu şeftalilerin tazeliğini, limon kabuğu rendesi ve krema ile hafifletilmiş keçi peynirinin yoğun dokusuyla buluşturuyor. Renkli, ferahlatıcı ve hazırlanması son derece kolay olan tarif, başlangıç, garnitür ya da ızgara ekmek üzerinde hafif bir akşam yemeği olarak servis edilebilir.
20 Haz 2026
• Cù Bòcan'dan sektörde ilk: Deneysel ve yenilikçi olgunlaştırma yaklaşımıyla bilinen Cù Bòcan'ın en yeni ürünü Creation #8, daha önce hiç görülmemiş bir çift fıçı olgunlaştırma yöntemi olan nadir bulunan Kanada buz şarabı fıçıları ve İspanyol Verdejo fıçılarının birleşimini kullanıyor. Nedir? Buz şarabı, hasattan önce asma üzerinde donmaya bırakılan üzümlerden yapılan bir tatlı şarap. Üzümler, içindeki su kristalleştiğinde yaklaşık -7°C'de preslenir. Az miktarda ve...Devamını Oku
03 Haz 2026
• Glenmorangie ile Harrison Ford birarada: Indiana Jones filmlerinin yıldızı Harrison Ford, devam eden işbirliğinin bir parçası olarak Glenmorangie Damıtımevi ile sınırlı sayıda üretilen tek malt bir viski tasarladı. Ayrıntılar: Harrison Ford ile Glenmorangie işbirliğinin son aşaması, damıtımevinin klasik Bourbon fıçısında olgunlaştırılmış viskisini, kavrulmuş Portekiz kırmızı şarap fıçısında son işlem görmüş viskiyle birleştiren Glenmorangie Harrison Ford Limite...Devamını Oku
13 May 2026
• Four Pillars’tan şeftali aromalı cin: Avustralyalı içki üreticisi Four Pillars, Bellini gibi brunch içeceklerinden esinle tasarlanan ve sınırlı sayıda üretilen Three Peach Gin'i piyasaya sürdü. Nasıl yapılır? İmbik içerisine ardıç, burbon vanilya çubukları, kavrulmuş badem, kavrulmuş akasya tohumu, çilek sakızı ve üç şeftali türünden ilki olan yerli quandong da dahil olmak üzere çeşitli bitkiler eklenerek hazırlanıyor. Elma, misket limonu ve taze şeftali gibi d...Devamını Oku
29 Nis 2026
• Cognac Frapin’den yeni konyak: Fransa'nın Cognac şehrinin Grande Champagne bölgesinin kalbinde yer alan Frapin, son rekoltesi Millésime 1997 – 27 Years Old’u piyasaya sürdü. Tadım notları: Limon çiçeği aromalarına portakal ve şeftalinin meyvemsi notaları eşlik ediyor; havalandırıldığında vanilya ve elma hissediliyor. İçildiğinde ise portakal notaları ve hafif baharat tatları alınırken, bitişte hindistan cevizi ve meyan kökü geliyor.
19 Kas 2025
• Pazarda pahalılık isyanı: Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde vatandaşlar, bir şeftalinin 57 lira olmasına tepki göstererek hayat pahalılığından dert yandı. Emekli bir vatandaş, "Maaşımız eridi, yetiştiremiyoruz. Şeftalinin tanesi 57 lira da olur 100 lira da olur, alamam" dedi. Bir esnaf, yeşil zeytinin fiyatının geçen yıl da 100 lira olduğunu belirterek, "Vatandaş 100 liraya sadece fiyatını öğreniyor" ifadesini kullandı. Diğer bir vatandaş, "Fiyatlar vallahi uçuyor ama...Devamını Oku
08 Eki 2025
• En eski Mauritius romu geri döndü: New Grove Damıtımevi, bugüne kadarki en eski Mauritius romu 21 yıllık Inception’ı piyasaya sürdü. Arka plan: Bir asırdan uzun süren bir yasağın ardından 2000'lerin başında Mauritius'ta damıtıma yasal olarak tekrar izin verildi. Tadım notları: 21 yıllık romun karamelize şeker, taze pekmez, sarı meyveler, tatlı baharatlar, odun ve kuru meyve aromaları sunduğu söyleniyor. Damakta çeşitli meyveler, turunçgil kabuğu, sarı şeftali,...Devamını Oku
24 Eyl 2025
• Beslenme çantası maliyeti: Yeni eğitim öğretim yılında beslenme çantasının maliyeti günlük 200 TL’yi, aylık 3 bin TL’yi aştı ve öğrencilerin yalnızca %32’sine düzenli olarak beslenme çantası hazırlanabiliyor. Ortalama bir beslenme çantası için alınacak bir sandviçin fiyatı en az 130 TL, 200 ml meyve suyu 15 TL, 200 ml süt 14 TL olarak belirlendi. Yoksulluk Ağı’nın araştırmasına göre, yoksulluk koşullarında yaşayan öğrencilerin %47.3’ü kantinden hiç alışveriş yapamıy...Devamını Oku
22 Eyl 2025
• Tarım zehri: Türkiye'den Avrupa'ya ihraç edilen yassı şeftalilerde sınırın 10 kat üzeri kanserojen tarım zehri tespit edilerek toplatma kararı alındı. Nedir? AB Gıda Alarm Sistemi'ne yansıyan bildirimlere göre şeftalilerde kalıntısına rastlanan tarım kimyasallarından biri Avrupa'da kullanımı 2022 yılında yasaklanan phosmet olarak tespit edildi.
27 Ağu 2025