Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
portakal ile ilgili hikayeler
'Halkı halk kurtarır': Valencia usulü dayanışma
Türkçeye “Halkı halk kurtarır” olarak çevirilebilecek “El pueblo salva al pueblo” cümlesi Valencia'da yaşanan sel felaketi sonrası başlayan halk dayanışmasının ortak sloganı hâline geldi. Felaketin ikinci haftasında Valencia sokaklarında yağmur botları ve kıyafetleri çamurlanmış, ellerinde kürek ve el aletleri taşıyan insanları görmek olağanlaştı.
Kavurucu: Spada Coffee Kahve: Kolombiya Leonid Ramirez Fiyat: 520 TL (250 gram) Bu ayın kahvesi Spada Coffee'den tatlı mı tatlı, portakal şekeri gibi bir Kolombiya. Sadece piyasa değerini artırmak için sıradışı işlemlere maruz bırakılmış kahveler artık hoşuma gitmiyor. Bu sahteliklerin bardakta garip tatlarla kendini gösterdiğini düşünüyorum. Kolombiya Leonid Ramirez ise işlem fazlalığına maruz kalmadan anaerobik fermantasyon sonrası yıkama işlemi görüyor. ...Devamını Oku
• Mersin kanportakalı, coğrafi işaret tescili aldı. Metro Türkiye rehberliğinde Mersinden Kadın Kooperatifi tarafından yapılan başvurunun onaylanmasıyla tescillenen Mersin kanportakalının devamlılığı koruma altına alınırken yerel üreticiye de sürdürülebilir ekonomik getiri sağlanacak.
21 Ağu 2024
Fundecitrus ve CitrusBR tarafından hazırlanan bir raporda, iklim krizinin ve yeşillendirme olarak bilinen narenciye hastalığının, Brezilyalı portakal çiftçilerinin en küçük mahsullerini hasat etmelerine neden olduğu belirtildi. Neden önemli? Brezilya dünyanın en büyük portakal suyu üreticisi ve ihracatçısı. Rapor, Brezilya'nın başlıca portakal üreten bölgeleri olan Sao Paulo ve Minas Gerais'in bu yıl, önceki yıla göre kıyasla %24,36 düşüşle portakal hasat edeceğini gös...Devamını Oku
05 Haz 2024
• Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) 2023 Raporu’na göre Türkiye, pestisit bildirimlerinde ilk sırada yer alıyor. Raporda 2023’te gıda kaynaklı risklerden dolayı yapılan 357 bildirimin 167’sinin pestisitlerle ilgili olduğu belirtildi. Nelerde pestisit kalıntısı var? İlk sırada biber, ikinci sırada ise limon yer alıyor. Listenin devamında mandalina, portakal, greyfurt, nar, domates, kabak gibi meyve ve sebzeler var.
01 Haz 2024
Instagram üzerinden • Livanos ailesi, Yunanistan'ın yerel bitkilerinin kullanıldığı Stray Dog Wild Gin 'i piyasaya sürdü. Cin reçetesinde dağ adaçayı, defne yaprağı, biberiye, rezene tohumu, mastika, kakule, kişniş, ardıç, limon ve portakal bulunuyor. Dahası: Satışların bir kısmı, Yunanistan'da sokak hayvanlarına yiyecek, veteriner bakımı ve ev sağlayan Save a Greek Stray 'e bağışlanıyor.
13 Nis 2024
Livanos ailesi; dağ adaçayı, defne yaprağı, biberiye, rezene tohumu, mastika, kakule, kişniş, ardıç, limon ve portakal gibi Yunanistan'ın yerel bitkilerinin kullanıldığı Stray Dog Wild Gin 'i piyasaya sürdüler. Neden önemli? Yunanistan Stray Dog Wild Gin ile uluslarası cin haritasında görünürlük kazandı. Dahası: Satışların bir kısmı, Yunanistan'da sokak hayvanlarına yiyecek, veteriner bakımı ve ev sağlayan Save a Greek Stray 'e bağışlanıyor.
10 Nis 2024
Tekstilin geleceği fermente moda mı?
Araştırmacılar ve girişimciler kombuça ve fermente biyopolimerlerini tekstil başta olmak üzere birçok alan için sürdürülebilir bir hammadde olarak görüyor.
20 Eyl 2023
Yapay zeka yardımıyla Asya lezzetleri kakaoyla birleşiyor
Liçi, miso, matcha, yuzu, mochi ve baharatlı biber gibi ürünler Asya esintili lezzetlerin başında yer alıyor.
13 Eyl 2023
• Yemek ve Kültür 'de Özge Samancı, geçmişten günümüze Türk mutfak kültüründe limonatanın izini sürüyor. 1600’lü yıllarda öncelikle bir hasta içeceği olarak bilinen limonata bir lükstür. Karayip adalarında üretilen şekerin 1630’lardan itibaren Avrupa’ya gelmesiyle limonata üretimi ve tüketimi artacaktır. 1651 yılında Fransa’da kralların aşçısı La Varenne tarafından yayımlanan yemek kitabı Le Cuisinier François’da egzotik baharat ve çiçeklerle tatlandırılmış limonata reç...Devamını Oku
30 Nis 2023