mısır nişastası ile ilgili hikayeler

apéroapéro

HİKAYE

Yaz tadında: Çilekli turta

Yazın en olgun ve aromatik çileklerini öne çıkaran sade ama etkileyici bir tatlı. Çileklerin yalnızca küçük bir bölümü hızlıca pişirilerek reçelimsi bir kıvam elde ediliyor; geri kalan meyveler ise tazeliğini koruyor. Kıtır kurabiye tabanı ve üzerine eklenen hafif çırpılmış krema sayesinde çilekli shortcake'i hatırlatan ancak çok daha yoğun meyve karakterine sahip bir sonuç ortaya çıkıyor.

20 Haz 2026

yaz-tadinda-cilekli-turta
• Johnson & Johnson'a dava: İngiltere'de 3 binden fazla kişi, bebek pudrasının kanserojen olduğu iddiasıyla Johnson & Johnson'ı Londra Yüksek Mahkemesi'nde dava etti. Davacılar, şirketin asbestle kirlenmiş talk pudrasını bilerek sattığını ve bunun yumurtalık kanseri ve mezotelyoma gibi kanser türlerine yol açtığını savundu. Kenvue UK, 2023'te Johnson & Johnson'dan ayrıldıktan sonra, 1965-2023 arasında bu ürünleri satmakla suçlandı. Kenvue, bebek pudrasının asbest içe...Devamını Oku

16 Eki 2025

• Biyoplastik araştırması: Yeni bir araştırma, biyolojik olarak parçalanabilir ve sürdürülebilir olduğu iddia edilen nişasta bazlı biyoplastiklerin potansiyel olarak petrol bazlı plastikler kadar toksik olduğunu ve benzer sağlık sorunlarına neden olabileceğini ortaya koydu. Bir adım geriden: Islak mendil, hızlı moda giysileri, çöp torbaları, plastik pipet ve çatal bıçaklarda yaygın olarak kullanılan biyoplastikler, petrol bazlı plastikten daha hızlı parçalandıkları ...Devamını Oku

17 May 2025

• Biyoplastik araştırması: Yeni bir araştırma, biyolojik olarak parçalanabilir ve sürdürülebilir olduğu iddia edilen nişasta bazlı biyoplastiklerin potansiyel olarak petrol bazlı plastikler kadar toksik olduğunu ve benzer sağlık sorunlarına neden olabileceğini ortaya koydu. Bir adım geriden: Islak mendil, hızlı moda giysileri, çöp torbaları, plastik pipet ve çatal bıçaklarda yaygın olarak kullanılan biyoplastikler, petrol bazlı plastikten daha hızlı parçalandıkları ...Devamını Oku

15 May 2025

apéro tarifapéro tarif

HİKAYE

Éclair’in pasta hâli

İçi ve dışı bol kremalı éclair pastası, klasik Fransız éclair tatlısının lezzetlerinden ilhamla hazırlanan, fırınlanmamış bir Amerikan versiyonu. Hazırlık basitleştirilirken lezzetinden ödün verilmiyor.

16 Mar 2025

eclairin-pasta-hali

HİKAYE

Yeniden Kullanılabilir Ambalajlar

On Repeat adlı girişim, farklı sıvı, toz ve merhemler için kullanılabilen "kolay ve uygun maliyetli" yeniden doldurma paketleri geliştirdi.

23 Ara 2022

yeniden-kullanilabilir-ambalajlar-c8a-1