Tarif: Naz DeravianAfiyet olsun.

16 Mart Pazartesi gününden herkese merhaba.Bazı günler mutfakta saatler geçirmek yerine, kanepede rahatça uzanıp yine de harika lezzetler tatmak isteriz. İşte tam da böyle bir Pazar için bu hafta bültende iki pratik tarif var.Önce fırına ihtiyaç duymadan tavada hazırlayabileceğiniz&nbsp;hamursuz, mayasız bir pizza yapımı için kendimizi kanepeden kaldırıp mutfağa götürüyoruz. Pizza yapımındaki alışılagelen hamur yoğurma derdi olmadan, çıtır tabanı ve bol malzemesiyle zahmetsiz ama doyurucu bir lezzet.&nbsp;Ardından, Fransız pastacılığının göz bebeği ama tarifindeki bol teknikle ustalık gerektiren éclair'in basitleştirilmiş versiyonu bizi bekliyor. Hafif ama bol kremalı ve çikolata kaplı bu tatlı karmaşık teknikleri bir kenara bırakıp herkesin kolayca yapabileceği hâle getirildi.Hem keyifli hem lezzet dolu bir Pazar için mutfağa girmeye ikna edebildiysek şimdiden afiyet olsun.Reyhan

Tarladan sofraya, damaktan dimağa lezzetli tarifler, hikayeler ve incelemeler.

Tarifler, hikayeler ve incelemeler.

apéro tarif

Bütün günü rahat ve miskin geçirmek istiyorsun ama karnını da lezzetli yemeklerle doldurma hevesindesin. Eğer öyleyse bu haftaki tarifler tam sana göre.

🍕 Rahat ama lezzetli bir Pazar: Pizza ve éclair

Kültür hakkında yayımlanan makaleler ve yayınlar

Kültür

Yemek ve içecek hakkında yazılar ve yayınlar

Yemek & İçecek

İçi ve dışı bol kremalı éclair pastası, klasik Fransız éclair tatlısının lezzetlerinden ilhamla hazırlanan, fırınlanmamış bir Amerikan versiyonu. Hazırlık basitleştirilirken lezzetinden ödün verilmiyor.

Éclair’in pasta hâli