aposto-logo
TR
TREN

kahve ile ilgili hikayeler

apéroapéro

HİKAYE

Kahvedeki tat sorunlarını anlama ve düzeltme rehberi

Önümüzde iki adım var: İlkinde çekirdek ve su, kahveyi nasıl oluşturuyor sorusunu yanıtlıyoruz. Ardından elimizdeki kahveyi nasıl iyileştirebileceğimizi madde madde inceliyoruz.

Bardağımda Ne Var?

·

21 Şub 2024

Türkiye, son iki yılda 1 milyar dolarlık kahve içti. 2022'deki 530,2 milyon dolarlık ithalatla birlikte son iki yılda Türkiye'nin kahve ithalatı faturası 1 milyar 137,5 milyon dolara ulaştı. Bir adım geriden: Türkiye'nin kahve ithalatı 2020'de 310,8 milyon dolar, 2021'de milyon 350,8 dolardı.

14 Şub 2024

Görsel: Shutterstock • Türkiye , son iki yılda 1 milyar dolarlık kahve içti. 2022'deki 530,2 milyon dolarlık ithalatla birlikte son iki yılda Türkiye'nin kahve ithalatı faturası 1 milyar 137,5 milyon dolara ulaştı. Bir adım geriden: Türkiye'nin kahve ithalatı 2020'de 310,8 milyon dolar, 2021'de milyon 350,8 dolardı.

10 Şub 2024

☕ Bardağımda ne var? Geçen hafta apéro'da: Nedir bir kahveyi "nitelikli" kılan? Meyvesinin yetiştiği toprağın yapısı, esen rüzgar, rakım, uygulanan işlem, demleme yöntemi... Kırmızı meyveli bir fincan "Funky Berry" eşliğinde, adım adım nitelikli kahve satın alma rehberi. OKUMAK İÇİN

13 Oca 2024

☕ Bardağımda ne var? Nedir bir kahveyi "nitelikli" kılan? Meyvesinin yetiştiği toprağın yapısı, esen rüzgar, rakım, uygulanan işlem, demleme yöntemi... Kırmızı meyveli bir fincan "Funky Berry" eşliğinde, adım adım nitelikli kahve satın alma rehberi. OKUMAK İÇİN

10 Oca 2024

SPONSORLU 📌 Coffee Department: Tarladan fincana, dünyanın en kaliteli kahve çekirdeklerini bulmayı ve bizlere tattırarak en güzel kahve deneyimini yaşatmayı amaçlayan Coffee Department, kahvelerin çok yakında yepyeni ve renkli paket tasarımlarıyla yeniden doğacağı haberini veriyor. Taze tasarımları keşfedebileceğiniz kahveler arasından sonbahar favorilerimizi sıralamak isteriz: Aromada portakal ve limon kabuğu, tat profilinde ise yeşil elma ve vişne lezzeti ...Devamını Oku

08 Kas 2023

AngstAngst

HİKAYE

Ormansızlaştırmayla mücadele eden çekirdeksiz kahve

Seattle merkezli bir girişim, kahvenin çevresel etkisini azaltmanın bir yolunu bulmuş olabilir.

13 Eki 2023

ÖNERİYORUZ 📌 ONE Akaretler: Bilgili Sanat X shopi go ART iş birliğiyle, 8 Ekim’e kadar sürecek ONE Akaretler’in ikinci edisyonuna davetlisiniz. Farklı sanat disiplinlerinden gelen bağımsız sanatçılara alan açan sergi, Begüm Güney küratörlüğünde seçilmiş eserleri sanatseverlerin ilgisine sunuyor. Akaretler'de 37-39 No’lu binalarda ziyaret edebileceğiniz sergi, iki kurumun birlikte kurgulamasıyla çeşitliliğini zenginleştirirken bu iş birliği sayesinde, shopi ...Devamını Oku

19 Eyl 2023

ÖNERİYORUZ 📌 Chroma Coffee: Hızlı kahvenin tek düze bir tat sunması gerekmediği düşüncesiyle her zaman daha nitelikli ürünler geliştirmek hedefiyle çalışan Chroma Coffee , kapsül kahve algısını değiştirme motivasyonuyla zaman, ekipman ve uzmanlık gereksinimi olmadan da kafe kalitesinde bir deneyim sunmayı amaçlıyor. Farklı lezzetlerde Nespresso makineleriyle uyumlu kapsüller sunan Chroma Coffee ile yeni bir kapsül deneyiminin tadını çıkarmak için 30 Eylül’e k...Devamını Oku

12 Eyl 2023

SPONSORLU 📌 Coffee Department seçkileri: Okula dönüş, kahvenin eksik olmadığı sabahlara dönüş yaklaşıyor. Farklı filtre demleme teknikleriyle farklı kahveler denemek isterseniz Coffee Department sizi sizden önce düşündü: Meyvemsi ve yüksek asiditeli kahveleri Burundi Kiryama, Kenya Rui Ruiru ve Ruanda Simbi’yi bir arada bulabileceğiniz Filtre Kahve Seçkisi , tekli alımlara kıyasla fiyat avantajı sağlamasının yanı sıra ‘Eylül25’ koduyla yapacağınız alışve...Devamını Oku

09 Eyl 2023