Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
çilek ile ilgili hikayeler
• Çiftçinin sulama endişesi: Aydın Valiliği, su sorunu nedeniyle tarım alanlarına verilecek su miktarında parsel bazlı kısıtlama kararı aldı. Sulama birliklerine gönderilen 2025 Yılı Sulama Sezonunda Uygulanacak Havza Su Dağıtım Planlaması kararına göre çiftçilerin parselinin %50'sine su verilecek. Ne ifade ediyor? Aydın’da Büyük Menderes Havzası’nda tarım alanlarının sadece %50’sine su verilecek. Havzada sulu tarım yapacak çiftçilere en fazla iki defa su verilecek....Devamını Oku
29 Mar 2025
• Coca-Cola’dan prebiyotik içecek: Coca-Cola, bağırsak sağlığı için lif, bağışıklık desteği için C vitamini ve çinko içeren Simply Pop ile prebiyotik asitli içecek pazarına giriyor. Nedir? Son dönemde şeker tüketimini azaltan tüketiciler, sağlıkla ilgili faydaları olan fonksiyonel içeceklere yöneliyor. Bu eğilimle birlikte prebiyotik asitli içecekler de giderek popülerleşiyor. ABD’de çilek, ananas, mango, meyve punch’ı, limon ve narenciye punch’ı aromalarıyla satışa...Devamını Oku
26 Şub 2025
Beaujolais Nouveau: Şarabın festivali
Fransa’nın Beaujolais bölgesi, her yıl kasım ayında taze şarap Beaujolais Nouveau’nun çıkışıyla birlikte festival alanına dönüşüyor. Yerel bir gelenekten küresel bir kutlamaya dönüşen bu günü ve taze şarabı konuşuyor; Türkiye’deki karşılığına bakıyoruz.
Montmartre’ın gizli üzüm bağı: Clos Montmartre
Montmartre’ın popüler turist durağı Place de Tertre’in kalabalığını ardımıza alıp tepenin ardına doğru, beş dakikalık kısa bir yürüyüşe çıkıyoruz. Rue des Saules’den aşağı doğru inerken sağda, Montmartre Müzesi’nin bitişiğinde, küçük ama gösterişli bir üzüm bağı beliriyor önümüzde. Burası Paris’in şarap üreten son üzüm bağı, Clos Montmartre.
• Çevre Koruma Ajansı (EPA) Salı günü fetüslere zarar verebilecek bir pestisitin kullanımını durdurmak için acil bir emir yayınladı. Dimethyl tetrachloroterephthalate (DCPA) adı verilen bu herbisit, brokoli, soğan, lahana, Brüksel lahanası, lahana ve çilek gibi çeşitli ürünlerin büyümesini yavaşlatan yabani otları kontrol etmek için kullanılıyor. Neden önemli? EPA’in açıklamasında bu kimyasala maruz kalan hamile kadınların fetal tiroid hormon seviyelerinde değişi...Devamını Oku
10 Ağu 2024
Burger King'in içecek menüsüne bubble tea eklendi. Yeni ürünler Blueberry Bubble King ve Strawberry Bubble King, çilek ve yabanmersinli tapioka toplarıyla buluşarak bubble tea severlere ferahlatıcı bir lezzet sunuyor.
22 May 2024
Tarımdan enerjiye, kozmetikten turizme geniş bir perspektiften, uzman yorumlarıyla sürdürülebilirlik haberlerini sunan yeni bültenimiz Pareto Sürdürülebilirlik 'te bu hafta: Tanesi 5 dolara çilek olur mu? Oishii'ye göre olur Ardı ardına iflaslarla sarsılan dikey tarım firmaları arasında bir tanesi, yakın zamanda aldığı 134 milyon dolarlık rekor yatırımla umut ışığını yaktı. 5 dolarlık çilekleriyle meşhur olan Oishii'nin başarısının sırrı. Yazı: Gül...Devamını Oku
05 May 2024
• Gürcistan’daki ilk kentsel dikey tarım projesi Space Farm’da yeşillikler ve yenilebilir çiçeklerin yanı sıra çilek ve minyatür sebzeler de yetiştiriliyor. 200 metrekarelik alana kurulu ve 7 katlı raflardan oluşan tesis, geleneksel tarıma kıyasla yüzde 75 daha az su kullanıyor, enerji tasarrufu sağlıyor ve otel için taze, organik ürünler yetiştiriyor.
26 Ağu 2023
Dem Be-Altı (İsim tamlaması) Kelime bükücü: Hazal Yılmaz Günün herhangi bir saatinde kurulan kahvaltı sofrası. “Buzlukta simit, rafta çilek reçeli vardı anneannemin yolladığı, eve varınca dem be-altı kuralım.“ Mutfak masasında üzerine cam kapak örtülmüş genellikle köyden gelme tereyağı; buzlukta mercimekli bükme, ıspanaklı kaygana, bazlama; pazardan alınmış acısının kime geleceği piyango usulüne göre oynanan bir oyuna dönüşen sivri biber; dört ayrı ocakta birey...Devamını Oku
09 Ağu 2023
