prebiyotik ile ilgili hikayeler
Prof. Dr. Orhan Kocaman uyardıTatil dönüşü bağırsak sağlığına dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Uzun yolculuklar sırasında beslenme düzeninin değişmesi, az su içilmesi ve stresin bağırsak florasını bozabileceğini ifade etti. Bağırsak sağlığının bağışıklık sistemi için kritik olduğunu ve sağlıklı bağırsakların güçlü bir bağışıklık için vazgeçilmez olduğunu vurguladı. Lifli gıdalar ve yeterli su tüketiminin bağırsak sağlığının temel taşları olduğunu, bu nedenle sebze, meyve ve tam tahılların tercih edil...Devamını Oku
01 Eyl 2025
PepsiCo'dan büyük yatırımPepsiCo, enerji içecekleri pazarında rekabeti artırmak amacıyla 585 milyon dolarlık bir yatırım gerçekleştirdi. Şirket, bu yatırımla enerji içecekleri portföyünü genişletmeyi hedefliyor. PepsiCo, daha önce mart ayında prebiyotik soda markası Poppi'yi yaklaşık 2 milyar dolara satın alarak sağlıklı ürün yelpazesini artırmıştı. Enerji içecekleri pazarındaki bu hamle, sektördeki rekabetin daha da kızışmasına neden olacak.
29 Ağu 2025
Pepsi'den dev satın almaABD merkezli içecek ve gıda şirketi PepsiCo, prebiyotik içecek markası Poppi'yi yaklaşık 2 milyar dolara satın almak üzere anlaşma vardığını açıkladı. Açıklama: Tüketicilerin, sağlık ve zindeliğe yönelik artan ilgiye dikkat çeken PepsiCo CEO'su Ramon Laguarta, Poppi'nin bu ihtiyaçları karşılamaya yönelik portföy dönüşüm çabaları için harika bir tamamlayıcı olduğunu vurguladı.
20 Mar 2025
Coca-Cola’dan prebiyotik içecekCoca-Cola, bağırsak sağlığı için lif, bağışıklık desteği için C vitamini ve çinko içeren Simply Pop ile prebiyotik asitli içecek pazarına giriyor. Perspektif: Son dönemde şeker tüketimini azaltan tüketiciler, sağlıkla ilgili faydaları olan fonksiyonel içeceklere yöneliyor. Bu eğilimle birlikte prebiyotik asitli içecekler de giderek popülerleşiyor.
01 Mar 2025
Coca-Cola’dan prebiyotik içecekCoca-Cola, bağırsak sağlığı için lif, bağışıklık desteği için C vitamini ve çinko içeren Simply Pop ile prebiyotik asitli içecek pazarına giriyor. Nedir? Son dönemde şeker tüketimini azaltan tüketiciler, sağlıkla ilgili faydaları olan fonksiyonel içeceklere yöneliyor. Bu eğilimle birlikte prebiyotik asitli içecekler de giderek popülerleşiyor. ABD’de çilek, ananas, mango, meyve punch’ı, limon ve narenciye punch’ı aromalarıyla satışa sunulacak bu içecek, bağırsak sağlığını dest...Devamını Oku
26 Şub 2025
doğal tatlandırıcı tagatozun üretimini hızlandırmak içinGıda şirketleri Roquette ve Bonumose, biraraya geliyor. Şirketler, tagatoz üretim ölçeğini artırmak amacıyla işletmenin Roquette'in nişasta ve tatlandırıcı operasyonlarını Bonumose'un enzimatik teknolojisiyle birleştireceğini söyledi. Nedir? Kan şekeri seviyesini yükseltmeyen, diş çürümesine neden olmayan ve sağlık açısından yararlı prebiyotikler içeren tagatoz, Virginia merkezli Bonumose tarafından mısır nişastasından elde edilen maltodekstrindeki enzimler kullanılarak üreti...Devamını Oku
24 Tem 2024
Nestlé’den ürünlerdeki şekeri azaltan teknoloji
Nestlé tatlandırıcı seviyelerini en az etkiyle %30'a kadar azaltan enzimatik bir süreç geliştirdi.
05 Ağu 2023
