ananas ile ilgili hikayeler

• Pestisitli gıdalar listesi: Bağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre, en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı "Dirty Dozen" (Kirli Düzine) listesi yayımlandı. Ayrıntılar: EWG listesinde en çok pestisit kalıntısı içeren taze gıdalar sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana, üzüm, şeftali, kiraz ve vişne, nekt...Devamını Oku

21 Haz 2025

• Pestisitli gıdalar listesi: Bağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre, en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı "Dirty Dozen" (Kirli Düzine) listesi yayımlandı. Ayrıntılar: EWG listesinde en çok pestisit kalıntısı içeren taze gıdalar sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana, üzüm, şeftali, kiraz ve vişne, nekt...Devamını Oku

18 Haz 2025

• Pestisitli gıdalar listesi: Bağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı “Dirty Dozen” (Kirli Düzine) listesi yayımlandı . Ayrıntılar: EWG listesindeki en çok pestisit kalıntısı içeren taze gıdalar sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana, üzüm, şeftali, kiraz ve vişne, ...Devamını Oku

14 Haz 2025

• Pestisitli gıdalar listesi: Bağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı “Dirty Dozen” (Kirli Düzine) listesi yayımlandı . Ayrıntılar: EWG listesindeki en çok pestisit kalıntısı içeren taze sebzeler sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana; meyveler ise üzüm, şeftali, kiraz...Devamını Oku

12 Haz 2025

• Muza veda: Yapılan son araştırmalara göre popüler smoothie malzemesi muz, yüksek polifenol oksidaz (PPO) enzim seviyesi nedeniyle smoothie'lerdeki flavanol emilimini yaklaşık %84 oranında azaltıyor. Neden önemli? Flavanoller, özellikle kadınlarda sağlıklı yaşlanma ve ruh sağlığı için önemli. Ne yapmalı? Flavanol alımını en üst düzeye çıkarmak için ananas, mango, portakal veya yoğurt gibi düşük PPO içerikli malzemelerle çilek gibi flavanol açısından zengin meyve...Devamını Oku

04 Haz 2025

• Coca-Cola’dan prebiyotik içecek: Coca-Cola, bağırsak sağlığı için lif, bağışıklık desteği için C vitamini ve çinko içeren Simply Pop ile prebiyotik asitli içecek pazarına giriyor. Nedir? Son dönemde şeker tüketimini azaltan tüketiciler, sağlıkla ilgili faydaları olan fonksiyonel içeceklere yöneliyor. Bu eğilimle birlikte prebiyotik asitli içecekler de giderek popülerleşiyor. ABD’de çilek, ananas, mango, meyve punch’ı, limon ve narenciye punch’ı aromalarıyla satışa...Devamını Oku

26 Şub 2025

• Ballantine’s, ilk tek tahıl viskisi Ballantine’s Single Distillery’i tanıttı. Yeni tek tahıl viskisi Amerikan meşe fıçılarında çift fıçı bitişine sahip; damakta beyaz şeftali, tütsülenmiş ananas, kırmızı elma, limon kabuğu rendesi ve kavrulmuş badem gibi meyveli ve çiçeksi tatlar sunduğu belirtiliyor. Bir adım geriden: Bu yılın başlarında, markanın müzikten ilham alan serisinde, Ballantine sınırlı sayıda üretilen bir şişe için Wu-Tang Clan solisti RZA ile işbirli...Devamını Oku

27 Kas 2024

• Alkol devi Molson Coors , Dwayne "The Rock" Johnson tarafından yaratılan enerji markası Zoa'nın çoğunluk hissesini satın aldı. Miller, Blue Moon gibi sevilen birçok biranın üreticisi olan Molson Coors, son yıllarda Beyond Beer portföyünü büyütmek için çalışıyor. Nedir? Zoa, ABD genelinde 25.000'den fazla perakende mağazasında satılıyor. Marka, elektrolitler, aminoasitler ve antioksidanlar içeren içecekleriyle öne çıkıyor. Aromaları arasında ise ananas, hindistan...Devamını Oku

13 Kas 2024

apéroapéro

HİKAYE

2 bin yıllık pizza şekli

Antik Pompeii harabeleri arasında pizzayı andıran çarpıcı bir natürmort fresk bulundu

09 Tem 2023

2-bin-yillik-pizza-sekli
Bu sayıdaki kahvelerden Türkiye’den aldıklarım çok özel. Yüksek kalite, kompleks, damağınızı adeta “genişleten” çekirdekler. Bir de Berlin’den aldıklarım var, onlarla ilgili de kısa bir yorum bulabilirsiniz. Tat Patlaması No:1 🍋🍍 Null Coffee Roasters - Kolombiya Los Arboles Geisha - 350 TL (250 gram) : Null’un indirime girdiğini gördükten sonra ilk sipariş ettiğim bu Geisha’ydı. Çok tatlı, tropikal meyveler barındıran, biraz daha derinleştikçe ananas, limon otu tatla...Devamını Oku

25 Oca 2023