Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
ananas ile ilgili hikayeler
2 bin yıllık pizza şekli
Antik Pompeii harabeleri arasında pizzayı andıran çarpıcı bir natürmort fresk bulundu
09 Tem 2023
Bu sayıdaki kahvelerden Türkiye’den aldıklarım çok özel. Yüksek kalite, kompleks, damağınızı adeta “genişleten” çekirdekler. Bir de Berlin’den aldıklarım var, onlarla ilgili de kısa bir yorum bulabilirsiniz. Tat Patlaması No:1 🍋🍍 Null Coffee Roasters - Kolombiya Los Arboles Geisha - 350 TL (250 gram) : Null’un indirime girdiğini gördükten sonra ilk sipariş ettiğim bu Geisha’ydı. Çok tatlı, tropikal meyveler barındıran, biraz daha derinleştikçe ananas, limon otu tatla...Devamını Oku
25 Oca 2023
Geçtiğimiz ay içtiğim kahveler bu sene içindeki en özellikli ve farklı seri oldu diyebilirim. Haydi gelin birlikte bakalım. Beyaz şarap mı... tropik meyve mi… kırmızı şarap olabilir mi? 🍷🍍 Spada Coffee - Kosta Rika Volcan Azul - 335 TL (250 gr) : İlk gün içtim, adeta bir Chardonnay (Göbek ve Şarap’a teşekkürlerimle. Sayelerinde aldığım tadı bir şaraba oturtabildim.) Hafif buruk, asidite belirgin, ananas tadı damakta süzülüyor. Ertesi günlerde içmeye devam ettim, k...Devamını Oku
25 Ara 2022
Bu ay yine birbirinden farklı kahveleri deneme fırsatına eriştim. Yeni abone olanlar ve daha önce kaçıranlar için tekrar etmek isterim: şu ve şu forumların indirim kampanyalarını takip edin. Katılan firmalar %10-15-20 ve hatta bazen %25’e kadar indirim sunabiliyor. Kahve mecburen ithal edilen bir emtia ve dolarla birlikte fiyatı her geçen gün artmaya devam ediyor. Bu indirim kampanyaları en azından bir nebze çıkış yolu verebilir. Bu ay denediğim kahvelerden iki ...Devamını Oku
16 Eki 2022
SPONSORLU Coffee Department’ta yeni kahve alarmı: Küçük üreticilerin mahsulünden gelen; limonata, nektarin parlaklığında ve floral notalarıyla yıkanmış Etiyopya kahvesi tat profilini keyifli bir şekilde yansıtan Acacia ve meşakkatli bir üretim ve kalite kontrol aşamalarından sonra fincana mango, ananas, kavun notalarıyla tropikal bir esinti bırakan Shakiso kahveleri, kahve müdavimlerini nitelikli kahve çekirdekleriyle buluşturan Coffee Department’ın en yeni...Devamını Oku
23 Şub 2022
SPONSORLU Coffee Department’ta yeni kahve alarmı: Küçük üreticilerin mahsulünden gelen; limonata, nektarin parlaklığında ve floral notalarıyla yıkanmış Etiyopya kahvesi tat profilini keyifli bir şekilde yansıtan Acacia ve meşakkatli bir üretim ve kalite kontrol aşamalarından sonra fincana mango, ananas, kavun notalarıyla tropikal bir esinti bırakan Shakiso kahveleri, kahve müdavimlerini nitelikli kahve çekirdekleriyle buluşturan Coffee Department’ın en yenil...Devamını Oku
09 Şub 2022
Bu sayının kahvelerini yazmaya başlamadan önce şöyle bir listeme baktım (tattığım kahvelerin tadım notlarıyla birlikte bir listesi var tabii ki😎) ve bu sayıyla birlikte 70. paketi yorumladığımı gördüm. Çok kahve içmişim ve bu yolculuğu da epey paylaşmışım. Yolculuğa hep birlikte devam 😊 Bu sayıda eskilerden bir tanıdık olan Incommon'ın 2 kahvesine ve yeni tanıştığımız Clean Cup'ın 2 kahvesine değiniyorum. Filtre Kavrum Kahveler: Tanıştığımıza Memnun Oldum Los Hermanos...Devamını Oku
12 Eyl 2021
"Nays" bir mekân: Horse Moda
Moda’nın henüz pek bilinmedik mekânı günlük, hafif deneysel menüsü ve esnek mutfağıyla atıştırmaya uğraması hoş bir mekan.
• Kakao çekirdeği kabuklarından yeniden kullanılabilir yemek kapları tasarlayan PriestmanGoode stüdyo, tasarım ile tüketici alışkanlıklarını değiştirerek tek kullanımlık plastiğe alternatif arıyor. Tüketicileri biyoplastik kapları kullanmaya teşvik edebilecek bir gıda dağıtım sisteminin parçası olan tasarımlar, tekrar kullanılmadan önce bir sonraki gıda sağlayıcısı tarafından yıkanabilecek şekilde üretiliyor. Kaplar, yaygın kullanım için üretildiğinde miselyum ve ananas ...Devamını Oku
10 Mar 2021