Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
mandalina ile ilgili hikayeler
Buzlu serinlik: Dünyadan yazı serinleten tatlılar Sicilya’da granitanın kahvaltıya girmesi, İran’da erişteli faloodeh, Filipinler’de “her şeyden biraz” anlayışıyla halo-halo veya Çukurova’nın hafif bici bicisi… Hepsi sıcakla baş etmenin farklı yollarını sunuyor. Buz, şeker ve yerel malzemelerle yazı serinleten tatlılar... az sıcakları, dünyanın dört bir yanında serinletici tatlıları hatırlamak için bir vesile sunuyor. Sıcak havayı dengelemenin yolu çoğu zaman şeke...Devamını Oku
20 Ağu 2025
Buzlu serinlik: Dünyadan yazı serinleten tatlılar
Sicilya’da granitanın kahvaltıya girmesi, İran’da erişteli faloodeh, Filipinler’de “her şeyden biraz” anlayışıyla halo-halo veya Çukurova’nın hafif bici bicisi… Hepsi sıcakla baş etmenin farklı yollarını sunuyor. Buz, şeker ve yerel malzemelerle yazı serinleten tatlılar...
20 Ağu 2025
• Datça’nın yeni sanat alanı: Sanat eserlerine ev sahipliği yapmanın yanında genç yeteneklere alan açmak ve sanatın dönüştürücü gücünü paylaşmak üzere tasarlanan Datça’nın yeni sanat alanı Maison Magi, Temmuz’da Can Yücel Sokak’ta açılıyor. Ayrıntılar: Açılışı 2-15 Temmuz’da Yasemin Özen Gök ve İdil Berf’in İçgörüler-Insights başlıklı sergiyle yapılacak mekanda, çocuk ve yetişkinlere yönelik, sanattan müziğe, felsefeden tarihe çeşitli sohbetler, atölye çalışmal...Devamını Oku
15 Haz 2025
• Susuzluğu gidermenin yeni yolu: Ambalajlanmış su markası Hint Water şeftali ve ahududu, pembe greyfurt, limon ve mandalina olmak üzere dört farklı lezzette sunulan elektrolitli maden suyunu piyasaya sürüyor. Ne dedi? Hint Water CEO'su Michael Pengue yaptığı açıklamada şunları söyledi: "Maden suyu hızla büyüyen bir kategori. Kalori, şeker veya diyet tatlandırıcı içermeyen formüllerimizle bu alanda özel bir şeyler yapabileceğimizi biliyorduk. Hint maden suy...Devamını Oku
02 Nis 2025
• Portakallı Jägermeister: Jägermeister Manifest ve Jägermeister Cold Brew Coffee'yle Jägermeister ailesine katılan "Jägermeister Orange" portakal ve mandalina özünün taze, meyvemsi tadını, ince bir bitkisel nota ve hafif bir acılıkla birleştiriyor. Nasıl yapılır? Jägermeister Orange 56 ot, çiçek, kök ve meyveden yapılan orijinal Jägermeister bitki likörüne dayanıyor. Bu bitkilerin bileşenleri bir maserasyon işlemiyle çıkarılıp lezzeti olgunlaştırmak için bir yıl bo...Devamını Oku
19 Mar 2025
• Narenciye ihracatı: 2024 yılında Türkiye'den yapılan narenciye ihracatı 1 milyar 46 milyon 128 bin dolar olurken yurt dışına en en fazla gönderilen ürünler, sırasıyla mandalina, limon, portakal ve greyfurt oldu. Dahası: İhracatın ülkelere göre dağılımında ise 375 milyon dolarla Rusya ilk sırada yer aldı. Irak'a 197, Ukrayna'ya 108, Romanya'ya 49, Polonya'ya 48 milyon dolarlık narenciye ihracatı yapıldı.
27 Oca 2025
Biraz ferahlık: Taneli hardal sosuyla hindiba salatası
Şef Emre Şen'in yorumuyla yılbaşı sofrası, taneli hardal soslu hindiba salatasıyla biraz ferahlık buluyor.
29 Ara 2024
• Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) 2023 Raporu’na göre Türkiye, pestisit bildirimlerinde ilk sırada yer alıyor. Raporda 2023’te gıda kaynaklı risklerden dolayı yapılan 357 bildirimin 167’sinin pestisitlerle ilgili olduğu belirtildi. Nelerde pestisit kalıntısı var? İlk sırada biber, ikinci sırada ise limon yer alıyor. Listenin devamında mandalina, portakal, greyfurt, nar, domates, kabak gibi meyve ve sebzeler var.
01 Haz 2024
Yaratmanın özgürlüğü ve sıkıntısı
Türkiye'nin ilk kraft birası Gara Guzu'nun mevzuat yazdırarak başlayan ve uluslararası işbirliklerine uzanan seferini Aytaç Besi anlatıyor.
