<img src="https://images.aposto.com/2024/9/3/1730270546762.jpeg" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.75" width="550" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">🍽️ Ne yedik?&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.instagram.com/casalavanda/&ved=2ahUKEwi72NTyv7WJAxWNBdsEHXsoEVYQFnoECBUQAQ&usg=AOvVaw0IxEHce2CtbnTb-4Kdn2jB" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; background-color: transparent; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Casa Lavanda</a>, Şile, İstanbul • Agnolotti: Burrata ve mascarpone dolgulu, fırında kiraz domates sosu

apéro

<img src="https://images.aposto.com/2024/7/2/1722920634078.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.51" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Kaynak: Unsplash<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom-style: none; clear: both; -webkit-user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp;&nbsp; Tüm zamanların en sevilen İtalyan tatlılarından tiramisunun yaratıcısı Roberto Linguanotto 81 yaşında yaşamını kaybetti.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Hikayesi: Linguanotto, Treviso adlı restoranda pasta şefi olarak çalışırken tarifi restoran sahibinin eşi Alba Campeol ile birlikte geliştiriyor. Tiramisu tarifi ortaya çıktıktan sonra 1972'de restoran menüsüne ekleniyor ve ardından tüm dünyaya yayılıyor.</li></ul>

<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">El Born’da sabah Hoffman’dan mascarpone'li kruvasan ve Magnifico’dan kahve alarak başlayan sabahların. Sonra oturursun bir banka, gelen geçeni izleyebileceğin, güneşli bir alana.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Tek başınayken arkadaş edinebileceğin, arkadaşlarınlayken neşenin, kahkahanın, kapı önlerinde muhabbetin eksik olmayacağı Polinezyalı tiki bar Creps veya vermut menüsüyle dikkati çeken Bar del Born’un. Yeni tanışılan ekürilerle eğlence Clubhaus’a kayabilir, gecesine göre.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Pencere önündeki taburelere oturup gelen geçeni izleyebileceğin, kitabını açıp hayallere dalabileceğin La Masala Café’nin,</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Basilica Santa Maria del Mar Kilisesi’ne girip mum yakmanın, dilek tutmanın,</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2022/4/6/1653172279268.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="Infinity" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Antic Teatre, Fotoğraf: Gauvin Lapetoule<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom-style: none; clear: both; -webkit-user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Sadece burada yaşayanın bildiği, Antic Teatre’in. İş çıkışı arkadaşlarla bira içmelik şahane bir gizli bahçesi var.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Arc de Triomf’tan Ciutadella Park’a uzanan yolda yeşillikler içinde yürümenin,</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Santa Caterina pazarından meyve, sebze, kahve, kuruyemiş alışverişi yapmanın. Burası 1845 yılında kurulmuş, Barcelona’nın ilk üstü kapalı mercado’su (pazar yeri). O dönem de Katalonya’nın ticaret merkezi. Meşhur Boqueria pazarının deneyimini daha sakin bir şekilde yaşatıyor.</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2022/4/6/1653172395971.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="Infinity" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Santa Caterina &nbsp;<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom-style: none; clear: both; -webkit-user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Working in the Redwoods atölyesinde seramiklerini üreten Miriam Cernuda tasarımlarının,</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Barcelona’nın başka hiçbir mahallesinde bulunmayan Jon Cake’in cheesecake’lerinin, Fismuler’in şnitzelinin,</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Carrer del Banys Vells sokağından geçerken dikkat çeken küçük butiklerin vitrinlerinin,</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Canlı müzik dinlemek için Diobar ya da Guzzo’nun,</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Picasso’nun 4251 eserini bünyesinde barındıran, sanatçının şehirle kurduğu ilişkiyi de odalar, duvarlar, vitrinler arasında görebileceğin Picasso Müzesi’nin; Çağdaş İspanyol ve Katalunyalu sanatçılarla tanışmaya Moco Müzesi’nin,</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2022/4/6/1653172566376.jpeg" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="Infinity" width="550" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Picasso Müzesi<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom-style: none; clear: both; -webkit-user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Akıp giden hayata bakmanın. El Xampanyet’in taburelerinde cava veya Farola’nın dışarıdaki masalarında oturup kokteyl içerek gelen geçeni izleyebilir, Orvay’da aynı aksiyonu tapas eşliğinde yapabilirsin.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Bar taburesine tüneyip tapas yemenin. On yedinci yüzyıldan kalma bir bina içindeki Bar del Pla veya Akdeniz ve Katalan mutfağından çeşitler bulunabilecek Tantarantana lokallerin tercihi.</li></ul>

mascarpone ile ilgili hikayeler