kayısı reçeli ile ilgili hikayeler
Cù Bòcan'dan sektörde ilkDeneysel ve yenilikçi olgunlaştırma yaklaşımıyla bilinen Cù Bòcan'ın en yeni ürünü Creation #8, daha önce hiç görülmemiş bir çift fıçı olgunlaştırma yöntemi olan nadir bulunan Kanada buz şarabı fıçıları ve İspanyol Verdejo fıçılarının birleşimini kullanıyor. Nedir? Buz şarabı, hasattan önce asma üzerinde donmaya bırakılan üzümlerden yapılan bir tatlı şarap. Üzümler, içindeki su kristalleştiğinde yaklaşık -7°C'de preslenir. Az miktarda ve yüksek oranda şekerli meyve suyu ortay...Devamını Oku
03 Haz 2026
