Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
greyfurt ile ilgili hikayeler
Kylie Jenner , yeni içime hazır votka soda serisi Sprinter'ı tanıttı. Sprinter'ın siyah kiraz, şeftali, greyfurt ve limon olmak üzere dört çeşidi var. Kylie Jenner, son dönemlerin en popüler alanlarından hazır içecek kategorisine giren en son ünlü. Kız kardeşi Kendall'ın da 818 adında bir tekila markası var.
27 Mar 2024
Tasarım: Kaan Walsh “Kornişonlara dereotu, soğan, beyaz şarap sirkesi, sarımsak koyduk; başka ne baharat lazım, turşîkâr’a soralım.” Güne limonlu suya eklediği, kimlerince şeker zannettiği için yanlışlıkla döküldüğü sanılsa da bilinçli bir karar olan, bol tuzlu içecekle başlayan turşîkâr ’lar sadece kendi mahallelerinde değil yan semtlerde de turşucuların iskemlelerinde geçirdikleri uzun saatlerle tanınırlar. Meyhane masasında su, duble ve şalgam üçlüsünden va...Devamını Oku
SPONSORLU Coffee Department'tan yeni kahve alarmı: Kiryama . Evvel zaman içinde Burundi Prensesi'nin ülkenin kuzeydoğu bölgesinde yer alan dağlık Muyinga bölgesinde güzellik uykusuna yattığı yamaçlarda yetişen Kiryama, adını Burundi yerel dilinde uyumak anlamına gelen ' kuryama' kelimesinden alıyor. Güzellik uykusu sonrası yaşanan canlılık gibi bu kahve de güçlü ve dengeli asiditesiyle nektarin ve greyfurt tadım notlarını sunuyor. Siyah çayı andıran gövdesiyle h...Devamını Oku
20 Eyl 2022
‘Gıdadaki zehir tüketiciden saklanıyor’ Gıda güvenliği ve sağlıklı bir gelecek için bir araya gelen Zehirsiz Sofralar Platformu’nun araştırmaları pestisit sebebiyle 2021 yılında AB ülkelerinden Türkiye kaynaklı 372 bildirim yapıldığını tespit etti. Ancak Tarım ve Orman Bakanlığı, rekor seviyeye ulaşan bildirimler, geri dönen ürünlere ne olduğu ve kendi yaptığı iç pazar denetimlerine dair herhangi bir açıklama yapmadı. AB Komisyonu, gıda ve yemlerde yapılan kontroll...Devamını Oku
09 May 2022
SPONSORLU Aldığımız duyumlara göre, kahve müdavimlerini nitelikli kahve çekirdekleriyle buluşturan Coffee Department için Ekvador menşeli Lugmapata oldukça özel bir kahveymiş. Tek tarladan iki varyete ürün sunan ve Coffee Department’ın ilk kez çiftçiyle direkt iletişimde olup ticaretini doğrudan yaptığı Lugmapata kahvesinin Sidra seçeneği; başta vişne ve greyfurt gibi meyvelerin mayhoş lezzetini ve güçlü asiditesini, bitişteyse kırmızı elma lezzetiyle denge...Devamını Oku
09 Mar 2022
Bu sayıda 1 Kenya, 3 Etiyopya ve 1 Burundi yer alıyor. Geçen sayıda yaptığım “çikolata, fındık ağırlıklı ve az meyveli kahveler” yüklemesini arkamda bıraktım, muhtemelen bir süre o kahvelere uzaktan bakmaya devam ederim. Özellikle yaz aylarında yıkanmış kahvelerin sunduğu temiz, ferahlatıcı, meyve vurgulu içimi daha fazla aradığımı fark ediyorum. Buyurunuz geçelim kahvelerimize. Narenciyelerle Dolu Bir Kenya Incommon Coffee Roasters - Kenya Imara - 80 TL (250 gr) Inc...Devamını Oku
13 Haz 2021
Geçtiğimiz 2 haftada denediğim kahvelerden 3 tanesini sizinle paylaşıyorum. Üçü de farklı tatlarıyla beni mutlu eden kahveler oldu. Dilerseniz üçünü birden alıp, kahveden nasıl farklı tatlar alınabilir denemeleri yapabilirsiniz. ‘Şarapsı’ bir Kolombiya kahvesi nasıl olurmuş? diye merak edenler için: William’s Roastery - Colombia Santa Rosa - 80 TL (250 gr) William’la geçen sene kahve festivalinde tanıştığımda, yetenekli genç (20’lerinin başında) bir kavurucu piyasaya gi...Devamını Oku
10 Mar 2021