nektarin ile ilgili hikayeler
Bruichladdich’tan 25. yıl kutlaması Old Skool ileIslay bölgesindeki Bruichladdich damıtımevi, yeniden faaliyete geçmesinin 25. yılını Old Skool adını verdiği 10 yıllık tek malt viskiyle kutluyor. Tadım notları: Burunda, kayısı, nektarin ve kırmızı erik gibi olgun çekirdekli meyveler kendini gösteriyor. Damakta yumuşak arpa şekeri, komposto armut ve olgun elma ve parlak bir narenciye dokunuşu ekleniyor. Karanfil ve zencefil hafif bir baharat sunarken, kavrulmuş badem, altın kahverengi şeker ve bir tutam mineralite viskiye de...Devamını Oku
25 Mar 2026
Yangından kurtulan nektarin bahçesiBursa’daki yangınlarda, dört bir yanındaki araziler küle dönen, Gürsu ve Kestel ilçeleri arasındaki 48 dönümlük bir nektarin bahçesi zarar görmedi. Ayrıntılar: Bahçenin sahiplerinden Hamdi Ülgen, bahçenin zeminindeki kuru otları zamanında temizlediklerini ve yangın sırasında bahçeyi sık sık suladıklarını, bunun da yangının sıçramasını engellediğini belirtti.
09 Ağu 2025
Yangından kurtulan nektarin bahçesiBursa’daki yangınlarda, dört bir yanındaki araziler küle dönen Gürsu ve Kestel ilçeleri arasındaki 48 dönümlük bir nektarin bahçesi zarar görmedi. Ayrıntılar: Bahçenin sahiplerinden Hamdi Ülgen, bahçenin zeminindeki kuru otları zamanında temizlediklerini ve yangın sırasında bahçeyi sık sık suladıklarını, bunun da yangının sıçramasını engellediğini belirtti.
31 Tem 2025
Pestisitli gıdalar listesiBağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre, en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı "Dirty Dozen" (Kirli Düzine) listesi yayımlandı. Ayrıntılar: EWG listesinde en çok pestisit kalıntısı içeren taze gıdalar sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana, üzüm, şeftali, kiraz ve vişne, nektarin, armut, elma, böğürtlen, yaban mersin...Devamını Oku
21 Haz 2025
Pestisitli gıdalar listesiBağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre, en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı "Dirty Dozen" (Kirli Düzine) listesi yayımlandı. Ayrıntılar: EWG listesinde en çok pestisit kalıntısı içeren taze gıdalar sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana, üzüm, şeftali, kiraz ve vişne, nektarin, armut, elma, böğürtlen, yaban mersin...Devamını Oku
18 Haz 2025
Pestisitli gıdalar listesiBağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı “Dirty Dozen” (Kirli Düzine) listesi yayımlandı . Ayrıntılar: EWG listesindeki en çok pestisit kalıntısı içeren taze gıdalar sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana, üzüm, şeftali, kiraz ve vişne, nektarin, armut, elma, böğürtlen, yaban mers...Devamını Oku
14 Haz 2025
Pestisitli gıdalar listesiBağımsız bilim insanlarından oluşan Environmental Working Group’un (EWG) 2004 yılından bu yana her yıl meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntısı analizlerine göre en fazla zararlı kimyasal içeren 12 taze gıdayı sıraladığı “Dirty Dozen” (Kirli Düzine) listesi yayımlandı . Ayrıntılar: EWG listesindeki en çok pestisit kalıntısı içeren taze sebzeler sırasıyla ıspanak, çilek, kale, hardal otu ve kara lahana; meyveler ise üzüm, şeftali, kiraz ve vişne, nektarin, armut, elma, böğürtl...Devamını Oku
12 Haz 2025
“Stratejik ürünlerde risk yok”Cumhurbaşkanı Erdoğan, Kabine Toplantısı sonrasında yaptığı açıklamasında zirai don afetinin yol açtığı hasarı değerlendirerek, “Başta hububat, baklagiller, yağlı tohumlar olmak üzere stratejik öneme sahip tarım ürünlerinde yurt içinde gıda arzını olumsuz bir risk elhamdülillah yok” açıklamasında bulundu. Ayrıca: Kabine Toplantısı’nda da afetten zarar gören üreticilerin zararını tazmin etmek için nelerin yapılabileceğini değerlendirdiklerini de söyleyen Erdoğan, “Sıcaklıklard...Devamını Oku
16 Nis 2025
SPONSORLUCoffee Department'tan yeni kahve alarmı: Kiryama . Evvel zaman içinde Burundi Prensesi'nin ülkenin kuzeydoğu bölgesinde yer alan dağlık Muyinga bölgesinde güzellik uykusuna yattığı yamaçlarda yetişen Kiryama, adını Burundi yerel dilinde uyumak anlamına gelen ' kuryama' kelimesinden alıyor. Güzellik uykusu sonrası yaşanan canlılık gibi bu kahve de güçlü ve dengeli asiditesiyle nektarin ve greyfurt tadım notlarını sunuyor. Siyah çayı andıran gövdesiyle hafif floral bir aroma ve...Devamını Oku
20 Eyl 2022
ViolifeKenarda köşede değil, İngiltere’deki market reyonlarının hemen hepsinde vegan peynir yoğurt, krema; fındık, bezelye, yulaf, badem ve bilumum sütler için ayrılmış sayısız raf karşına çıkıyor. Ve bu raflarda: ürünleri aslen 90’lı yıllarda Ortadokslarda oruç tutulan günlerde hayvansal gıdaların yasak olması sebebiyle alternatif olarak geliştirilmiş, kökleri Yunanistan’a, hatta Selanik’e dayanan bu marka şimdi ABD de dâhil olmak üzere pek çok kıtada. Hindistan cevizi sütü ana mad...Devamını Oku
Bahar bu sene biraz gecikse de; güneş yerinde, her şey yolunda. Mayıs kapıda, çiçekler açmaya başladBahar bu sene biraz gecikse de; güneş yerinde, her şey yolunda . Mayıs kapıda, çiçekler açmaya başladı. O zaman çiçek gibi üzüm gelsin diyorum, ve sahneye Bornova Misketi’ni alıyorum. Burunda buram buram nektarin; biraz gül biraz yasemin. Damakta yağlı ve dolgun yapı; (hadi inşallah) diri asidite. Mayıs’a doğru, hafif rüzgarlı ama üşütmeyen bir liste. 🎵 Şarkı Listesi
22 Nis 2022
SPONSORLUCoffee Department’ta yeni kahve alarmı: Küçük üreticilerin mahsulünden gelen; limonata, nektarin parlaklığında ve floral notalarıyla yıkanmış Etiyopya kahvesi tat profilini keyifli bir şekilde yansıtan Acacia ve meşakkatli bir üretim ve kalite kontrol aşamalarından sonra fincana mango, ananas, kavun notalarıyla tropikal bir esinti bırakan Shakiso kahveleri, kahve müdavimlerini nitelikli kahve çekirdekleriyle buluşturan Coffee Department’ın en yenileri . Yeni çekirdeklerle yep...Devamını Oku
23 Şub 2022
SPONSORLUCoffee Department’ta yeni kahve alarmı: Küçük üreticilerin mahsulünden gelen; limonata, nektarin parlaklığında ve floral notalarıyla yıkanmış Etiyopya kahvesi tat profilini keyifli bir şekilde yansıtan Acacia ve meşakkatli bir üretim ve kalite kontrol aşamalarından sonra fincana mango, ananas, kavun notalarıyla tropikal bir esinti bırakan Shakiso kahveleri, kahve müdavimlerini nitelikli kahve çekirdekleriyle buluşturan Coffee Department’ın en yenileri . Yeni çekirdeklerle yep...Devamını Oku
09 Şub 2022
Bayramiç Beyazı (nektarin)ve Taşköprü Sarımsağı Avrupa Birliği’nden Coğrafi İşaret tescili aldı . Böylelikle Türkiye’nin Avrupa Birliği’ndeki coğrafi işaret tescilli ürün sayısı yediye çıktı. Nedir bu ürünler? Aydın inciri, Aydın kestanesi, Gaziantep baklavası, Malatya kayısısı, Milas zeytinyağı, Bayramiç Beyazı ve Taşköprü Sarımsağı. Ne anlama geliyor? Avrupa Birliği, coğrafi işaret tescilli ürünlere taklit ve çağrıştırmaya karşı koruma sunuyor. Tescilli ürünlerin, tescil belgelerinde ve ürün şartnam...Devamını Oku
21 Nis 2021
"Acaba bu tatlara da bir ilgim oluşmaya başladı mı?" Dedirten Bir GuatemalaBu sayıda toplamda altı kahveye yer verdim. İkisiyle yine kendimi şaşırttım ve tat tercihlerimi güncelledim, birinin ne yazık ki stoğu bitti, bir diğerini hala çok sevdiğimi anladım. Geçen iki ayda olduğu gibi iki tane de yabancı misafirimiz var. Petra Roasting - Guatemala Las Penas - 97 TL (250 gr) Tadım notlarının beni cezbetmesi sonucu aldığım bu kahve, kendimi şaşırttığım bir deneyim yaşamama vesile oldu. Demlediğimde aldığım tatlar çilekli çikolata, üzümlü çikolata, kaka...Devamını Oku
21 Mar 2021