kayısı ile ilgili hikayeler
Glenmorangie ile Harrison Ford biraradaIndiana Jones filmlerinin yıldızı Harrison Ford, devam eden işbirliğinin bir parçası olarak Glenmorangie Damıtımevi ile sınırlı sayıda üretilen tek malt bir viski tasarladı. Ayrıntılar: Harrison Ford ile Glenmorangie işbirliğinin son aşaması, damıtımevinin klasik Bourbon fıçısında olgunlaştırılmış viskisini, kavrulmuş Portekiz kırmızı şarap fıçısında son işlem görmüş viskiyle birleştiren Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition oldu. Tadım notları: %46,5 alkol oranına sahip...Devamını Oku
13 May 2026
Bruichladdich’tan 25. yıl kutlaması Old Skool ileIslay bölgesindeki Bruichladdich damıtımevi, yeniden faaliyete geçmesinin 25. yılını Old Skool adını verdiği 10 yıllık tek malt viskiyle kutluyor. Tadım notları: Burunda, kayısı, nektarin ve kırmızı erik gibi olgun çekirdekli meyveler kendini gösteriyor. Damakta yumuşak arpa şekeri, komposto armut ve olgun elma ve parlak bir narenciye dokunuşu ekleniyor. Karanfil ve zencefil hafif bir baharat sunarken, kavrulmuş badem, altın kahverengi şeker ve bir tutam mineralite viskiye de...Devamını Oku
25 Mar 2026
En eski Mauritius romu geri döndüNew Grove Damıtımevi, bugüne kadarki en eski Mauritius romu 21 yıllık Inception’ı piyasaya sürdü. Arka plan: Bir asırdan uzun süren bir yasağın ardından 2000'lerin başında Mauritius'ta damıtıma yasal olarak tekrar izin verildi. Tadım notları: 21 yıllık romun karamelize şeker, taze pekmez, sarı meyveler, tatlı baharatlar, odun ve kuru meyve aromaları sunduğu söyleniyor. Damakta çeşitli meyveler, turunçgil kabuğu, sarı şeftali, taze kayısı, kuru erik ve tatlı baharat notaları h...Devamını Oku
24 Eyl 2025
Fatih Erbakan'dan hükümete eleştiriYeniden Refah Partisi Genel Başkanı Fatih Erbakan, 17 Ağustos'ta Malatya'da yaptığı konuşmada, Gazze'deki insani durumu eleştirerek, hükümetin bu konuda yetersiz kaldığını ifade etti. Erbakan, Gazze'deki açlık ve susuzluğun kendilerini rahatsız ettiğini belirtti ve hükümetin bu duruma müdahale etmediğini vurguladı. 6 Şubat depremlerinin üzerinden 2,5 yıl geçmesine rağmen Malatyalıların mağduriyetlerinin devam ettiğini, devletin yeterli destek sağlamadığını söyledi. Malatya'nı...Devamını Oku
17 Ağu 2025
Tarlada don hasarıTürkiye genelinde Nisan ayında hava sıcaklığının sıfır derecenin altına düştüğü ve kar yağışının yaşandığı 36 ilde zirai dondan pek çok tarım ürünü etkilendi. Birçok üründe ciddi zarar oluştu. Ne dedi? Zirai donun etkilediği ürünlerin başında Türkiye'nin önemli tarım ürünlerinden kayısı vardı. Malatya'da kayısı ağaçları zirai don nedeniyle zarar gördü. Malatya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Özcan, "Bu sene kayısı rekoltesi sıfır olur. Yani %100 kar ve don hasa...Devamını Oku
16 Nis 2025
Zirai don 36 ilde etkili oldu: Hangi şehirler dondan ne kadar etkilendi?
Türkiye genelinde Nisan ayında hava sıcaklığının sıfır derecenin altına düştüğü ve kar yağışının yaşandığı 36 ilde, zirai dondan pek çok tarım ürünü etkilendi.
Zırai donTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Mart/Nisan aylarında ve özellikle 10, 11, 12 Nisan tarihlerinde aniden düşen sıcaklıklar nedeniyle Türkiye tarihinin en büyük zırai don olaylarından birinin yaşandığını açıkladı. Cep bilgisi: Konuyla ilgili açıklama yapan Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, "Gördüğümüz tablo çok vahim. Yıllık 500 milyon dolar üzerinde gelir elde ettiğimiz kayısının tamamını kaybettik" açıklamasında bulundu.
14 Nis 2025
RehberTürkiye’nin ilk sosyal kooperatifi olan Topraktan Tabağa , Sorgül buğdayının canlandırılması başta olmak üzere birçok projeyi hayata geçirmiş, özellikle pandemi döneminde bölgede küçük çiftçi ve üreticiyi destekleyerek yerel ekonominin kalkınması için çalışmalarını sürdürmüştür. Nerede? Mardin ve çevresi Ne almalı? Sorgül unu, Mardin nohut unu, Derik zeytinyağı, karabuğday unu, domates kurusu tozu, kişniş, şakşuka, mekdus (cevizli patlıcan turşusu) Hevsel Bahçesi , Şehadet Çi...Devamını Oku
12 Nis 2025
Tarım sigortalarıGeçen yılın Temmuz-Aralık aylarını kapsayan ikinci döneminde 8,6 milyar lira tarım sigortaları prim ödemesi yapılırken, 2024'ün tamamında 10,5 milyar lira prim desteği ödendi. Dahası: Geçen yıl en fazla hasar tazminatı ödemesi %23,8'lik payla kurutmalık üzüm yapıldı. İkinci sırada %20,6 payla buğday, üçüncü sırada da %12,4 payla sofralık üzüm geldi. Bir önceki yıl ise %29,3 payla kayısı ilk sırada yer almıştı.
03 Nis 2025
Carlsberg’in yeni birası Fonio, markanın dünyada bira yapımıyla bir etki yaratmayı hedefleyen kampanyasının parçası olarak Brooklyn Brewery işbirliğiyle üretildi. Fonio, Ağustos ayından itibaren Kopenhag'daki Carlsberg Evi'nde sınırlı miktarda satışa sunulacak. Neden önemli? Fonio Lager, şerbetçiotu veya arpa kullanılmadan Carlsberg mayası ve fonio tahılıyla yapıldı. Bu birayla kuraklığa dayanıklı antik Batı Afrika tahılı fonio ’nun hammadde olarak potansiyeline dikkat çekiliyor.
10 Ağu 2024
Carlsberg’in yeni birası Fonio, markanın dünyada bira yapımıyla bir etki yaratmayı hedefleyen kampanyasının parçası olarak Brooklyn Brewery ile işbirliği içinde üretildi. Fonio, Ağustos ayından itibaren Kopenhag'daki Carlsberg Evi'nde sınırlı miktarda satışa sunulacak. Neden önemli? Fonio Lager, şerbetçiotu veya arpa kullanılmadan Carlsberg mayası ve fonio tahılıyla yapıldı. Bu birayla kuraklığa dayanıklı antik Batı Afrika tahılı fonio ’nun hammadde olarak potansiyeline dikkat çekiliyor. Tadım notları: Ca...Devamını Oku
07 Ağu 2024
Gin & JuiceSnoop Dogg ve Dr. Dre şarkıları 'u içecek alanına taşıyor. 30 yılın ardından şarkıyla aynı adı taşıyan Gin & Juice By Dre ve Snoop isimli hazır kokteyl için ortaklık kurdular. Cin bazlı içecekler kayısı, narenciye, kavun ve çarkıfelek olmak üzere dört çeşitte satışa sunulacak.
21 Şub 2024
Yeşil Ufuklar Projesi
Bölgenin geleceği için ekonomik ve çevresel faydanın birlikte gözetilmesi büyük bir önem taşıyor.
20 Mar 2023
1930’larda ‘şerbet’ krizi: Binlerce insan aynı bardakta buluşuyor
Şerbette kristalize olan yazlık dertler... 1930'larda şerbet, yaz aylarında en iyi serinleticilerden biri. Şerbetçi dükkânları da gündüzleri kadın ve erkeğin bir arada takıldığı, en hareketli ve kalabalık mekanları. Seyyar şerbetçiler ise para basıyor. Serin bir içecek, sıcakkanlı insanlar ve güzel para... 'Şerbet' krizi böyle başladı.
Duyular arasında gezinen çay yaprakları
Ronnefeldt'in zengin çay seçkisiyle farklı koku ve tatlar arasında kısa bir yolculuk
17 Eyl 2022
SPONSORLUEtiyopya kahvelerini çok seven Coffee Department , son dönemin en sevilen kahve çekirdeklerinden Acacia ’yı yakından tanımaya davet ediyor . Yirgacheffe ve Guji bölgelerindeki küçük üreticilerin mahsulünden gelen ve adını o bölge için özel anlamlar taşıyan akasya ağacından alan bu kahve, ilk yudumda limonata tatlılığı ve cazibeli bir asidite sunarken burna beyaz çiçekleri anımsatan, floral bir hissiyat yayıyor. Bu sebeple soğuk demlemelerle çok yakışıyor. Floral notalarla yık...Devamını Oku
15 Haz 2022
SPONSORLUEtiyopya kahvelerini çok seven Coffee Department , son dönemin en sevilen kahve çekirdeklerinden Acacia ’yı yakından tanımaya davet ediyor. Yirgacheffe ve Guji bölgelerindeki küçük üreticilerin mahsulünden gelen ve adını o bölge için özel anlamlar taşıyan akasya ağacından alan bu kahve, ilk yudumda limonata tatlılığı ve cazibeli bir asidite sunarken burna beyaz çiçekleri anımsatan, floral bir hissiyat yayıyor. Bu sebeple soğuk demlemelerle çok yakışıyor. Floral notalarla yıka...Devamını Oku
08 Haz 2022
20’lik, kafada oluşan saçma soruların, açılmayı bekleyen ve bazen suratımıza çarpılan kapıların, gündem ile üzerimize çökebilecek fenalığın paylaşıldığı bir yayın. Tarımsal Farkındalık ve Geleceğimiz Ezgi Zora “ Tarım ” kavramının sonsuz bir evrenin önemli ve daimi bir parçası olduğunu düşünüyorum. Bu kavramın geçmiş ve günümüze kadar gelen üretim ve verimlilik sürecini, insanların özellikle son zamanlardaki ekip biçme merakını gördükten sonra: ' Elimizdeki topraklarımızın kıymetin...Devamını Oku
28 May 2022
Tarımsal Farkındalık ve Geleceğimiz
Güney’de kırmızı toprağın cirit attığı bir yerde, üretim gönüllüsü bir çift ve tarım.
