Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
domates ile ilgili hikayeler
• Patatesin tarihi: Patatesin evrimsel kökenleri, yapılan araştırmalar sonucunda domatesten melezlenmiş olduğu belirlenmiştir. Patatesin, Güney Amerika’daki And Dağları’nda binlerce yıl önce ilk kez yetiştirildiği ve zamanla dünya genelinde yaygınlaştığı ifade edilmiştir. Araştırmalar, patatesin genetik yapısının domates ile benzerlikler taşıdığını ve bu iki bitkinin ortak bir atadan geldiğini göstermektedir. Patatesin, insanlık tarihindeki önemli gıda kaynaklarından...Devamını Oku
02 Ağu 2025
Gıda güvenliği krizi: Sofrada zehir, sistemde arıza
Sağlıklı gıdaya erişim bireysel tercih meselesi midir, yoksa bir kamu politikası sorunu mu?
11 May 2025
• Trump'tan domatese ek vergi: ABD, Meksika’dan ithal edilen domateslerin haksız fiyatlandırma ile satılmasını gerekçe göstererek Temmuz ayından itibaren %21 vergi uygulamaya başlayacak. Perspektif: Meksika, taze meyve ve sebze gibi ürünlerle ABD’nin en büyük tarım ürünü tedarikçisi konumunda. ABD Tarım Bakanlığı’na göre, avokado, kahve ve şeker gibi ürünlerin ithalatındaki artış, ABD’nin tarım ticaret açığını bu yıl 49 milyar dolarlık rekor seviyeye taşıyacak.
17 Nis 2025
İstanbul restoran tarihçesi: Nostaljinin dayanılmaz hafifliği
Bugünlerde iyi domatesler ne kadar azsa iyi domates özleyen insanlar da o kadar çok. O güzel domatesler, atlarına binip gittiler, demirin tuncuna, insanın nostaljiğine kaldık.
La Tomatina festivalinde katılımcılar birbirlerini domates yağmuruna tuttu | Euronews • İspanya'nın doğusundaki domates hasatının bol olduğu Buñol kasabasında her yıl ağustos ayının son çarşamba günü düzenlenen La Tomatina festivalinde bu yıl 22 bin kişinin katılımıyla 150 bin domates fırlatıldı. Arka plan: Kökeni 1945 yılında çocuklar arasında spontane gelişen bir yemek kavgasına dayanan festival 80'li yıllarda popülaritesinin zirvesine ulaşarak dünyanın d...Devamını Oku
29 Ağu 2024
• Ekonomik sıkıntı yaşayan çiftçiler , traktörleriyle Bursa-İzmir yolunu trafiğe kapattı. "Hükümet istifa" sloganları atan çiftçiler, Bursa Valisi Mahmut Demirtaş'ın domates için 3,5 lira alım taahhüdü vermesinin ardından eylemlerine son verdi.
08 Ağu 2024
TÜİK Sorunu Büyüyor
Enflasyon yüksek seyrettiği ve kamunun ücretler üzerindeki etkisi oldukça yüksek olduğu sürece bu tartışma devam edecek gözükmekte. Ücretlere ve fiyatlara kamu müdahalesi enflasyon sorununu derinleştirmekte ve ekonomiye güveni zedelemekte. Buradaki güven kaybından başta yeni ekonomi yönetimi olmak üzere iktidar da genel olarak zarar görüyor.
16 Tem 2024
• Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) 2023 Raporu’na göre Türkiye, pestisit bildirimlerinde ilk sırada yer alıyor. Raporda 2023’te gıda kaynaklı risklerden dolayı yapılan 357 bildirimin 167’sinin pestisitlerle ilgili olduğu belirtildi. Nelerde pestisit kalıntısı var? İlk sırada biber, ikinci sırada ise limon yer alıyor. Listenin devamında mandalina, portakal, greyfurt, nar, domates, kabak gibi meyve ve sebzeler var.
01 Haz 2024
• Sivas'ta , Sivas Belediyesi ve özel sektör işbirliğiyle kurulan ve çöpten elde edilen enerjiyle domates üretilen serada hasat yapıldı. Nasıl? Düzenli depolamadan elde edilen metan gazı ile 2 bin 400 kilovatsaat enerji üretilen tesisin yanında 50 dönümlük alanda kurulan Hollanda usulü modern topraksız cam serada, salkım domates yetiştiriliyor. Hasat edilen domatesler Hollanda, Almanya ve İtalya'ya gönderiliyor. Ayrıca: 8 ay önce dikilen fidelerin 20. kez ürün ver...Devamını Oku
31 May 2024
Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) 2023 Raporu’na göre Türkiye, pestisit bildirimlerinde ilk sırada yer alıyor. Raporda 2023’te gıda kaynaklı risklerden dolayı yapılan 357 bildirimin 167’sinin pestisitlerle ilgili olduğu belirtildi. Nelerde pestisit kalıntısı var? İlk sırada biber, ikinci sırada ise limon yer alıyor. Listenin devamında mandalina, portakal, greyfurt, nar, domates, kabak gibi meyve ve sebzeler var. Dahası: Raporda, mikotoksin kaynaklı bi...Devamını Oku
29 May 2024