ardıç ile ilgili hikayeler
Four Pillars’tan şeftali aromalı cinAvustralyalı içki üreticisi Four Pillars, Bellini gibi brunch içeceklerinden esinle tasarlanan ve sınırlı sayıda üretilen Three Peach Gin'i piyasaya sürdü. Nasıl yapılır? İmbik içerisine ardıç, burbon vanilya çubukları, kavrulmuş badem, kavrulmuş akasya tohumu, çilek sakızı ve üç şeftali türünden ilki olan yerli quandong da dahil olmak üzere çeşitli bitkiler eklenerek hazırlanıyor. Elma, misket limonu ve taze şeftali gibi diğer bitkiler de imbik içindeki bir bitki sepetine ye...Devamını Oku
29 Nis 2026
Aviation’dan aromalı cinAktör Ryan Reynolds'ın Aviation American Gin markası, kızılcık ve kan portakalı aromalı yeni lezzetini tanıttı. Nedir? Aviation Gin, Portland, Oregon'da kakule, kişniş, Fransız lavantası, anason tohumu, sarsaparilla, ardıç ve iki çeşit portakal kabuğu kullanılarak üretiliyor. Evde kokteyl hazırlayanlar için tasarlanan Aviation'ın 2006'daki lansmanından bu yana sürekli değişen aromalı çeşidi Bloody Good Mimosa, Blimey Fizz ve Crimson Cosmo gibi özel kokteyller yaratmak için ku...Devamını Oku
04 Mar 2026
Viski ve sanat biraradaBenriach Distillery, yeni Shades of Smoke koleksiyonunun ilk ürünü olan 31 yıllık sınırlı sayıda üretilen single malt viski için sanatçı Stefano Contiero ile ortaklık kurdu. Nedir? Contiero'nun görsel ustalığının Benriach’ın doğasını mükemmel bir şekilde tamamladığı belirtiliyor. 31 yıllık olgunlaşma sürecinin ardından damakta hafif ardıç isi ve lezzetli meyve katmanları hissediliyor.
03 Ara 2025
Fransız zarafetinin cin hâliFransa’nın Cognac bölgesinde doğan Generous Gin, her biri özenle seçilmiş bitkilerden oluşan, küçük partiler hâlinde ayrı ayrı damıtılan ve ardıç distilatı ile harmanlanan dört cin çeşidi sunuyor. Tadım notları: Siyah renkte ve %44 alkol oranıyla satışa sunulan Original Gin, baskın ardıç notalarıyla ferah ve aromatik bir deneyim sunuyor; mürver ve yasemin gibi beyaz çiçeksi notalarla tamamlanıyor. Generous Gin Organic, içenleri kişniş ve Endonezya'ya özgü bir misket limonu ol...Devamını Oku
17 Eyl 2025
Şefin ciniÜnlü şef Marco Pierre White, cin denemesi Mr. White's Gin’i ilk kez Covid-19 döneminde sınırlı sayıda küçük bir parti olarak piyasaya sürmüştü. 2025 Nisan ayı itibarıyla Mr. White's Gin tekrar raflarda. Nasıl üretiliyor? Aromalı cinlerden hoşlanmadığını belirten şef White’ın cini geleneksel olarak London Dry cin stilinde üretiliyor, ardıç ağırlıklı hazırlanıyor. Tadım notları: Pierre White'ın cininde öne çıkan Fransa'dan meyan kökü ve lavanta, Yunanistan'dan limon kabuğu, İsp...Devamını Oku
25 Haz 2025
Bal aromalı cinPernod Ricard'ın sahibi olduğu Plymouth Gin, yeni deneyimlere ve farklı tatlara açık damaklar için bal aromalı bir cin piyasaya sürüyor. Nedir? Ballı cin, markanın 1793'teki orijinal tarifini kullanarak doğal bir bal aromasıyla üretiliyor. %41,2 ABV'de şişeleniyor. Tadım notları: "Narin ve yumuşak" olarak tanımlanan cinde ardıç ve turunçgil bitişinin yanı sıra bal ve vanilya notaları da hissediliyor.
28 May 2025
İçime hazır cin-tonikGibson’s London Dry Gin içime hazır kokteyl (RTD) pazarındaki ilk ürünü cin-tonik’i piyasaya sürdü. RTD kokteyl 250 ml'lik kutularda %5 ABV'de sunuluyor. Ayrıntılar: Gibson's London Dry Gin'i tonikle birleştiren yeni karışımda ardıç meyveleri, kişniş ve turunçgil notaları öne çıkıyor. İçime hazır kokteyl bu yaz İtalya, İsveç, Mauritius, Kuzey Kıbrıs ve Hollanda dahil olmak üzere 10'dan fazla ülkede satışta.
14 May 2025
Cin ve greyfurt uyumuBeefeater Gin, greyfurtun sulu tazeliğiyle zenginleşen yeni bir ürün piyasaya sürdü. Beefeater Grapefruit, özellikle Paloma kokteyli için öneriliyor. Nasıl yapılıyor? Geleneksel bir bakır imbikte damıtılan Beefeater Grapefruit’te temel olarak klasik Beefeater London Dry Gin tarifi kullanılıyor. Cinin narenciye notlarını canlandırmak için doğal greyfurt aromaları ekleniyor. Cinin kendine özgü tadındaki derinlik, bütünlük ve ince ardıç notları korunuyor. Ne dedi? Beefeater'ın e...Devamını Oku
12 Mar 2025
Kruvasan ciniAvustralyalı cin üreticisi Four Pillars ve Lune Bakery dünyanın ilk kruvasan cinini yaratmak için biraraya geldi. Nasıl? Four Pillars, baş damıtıcısı Sarah Prowse Lune'un berraklaştırılmış tereyağını, Four Pillars mutfağında kavrulmuş bademler, akasya tohumu, hindistan cevizi, ardıç ve diğer bitkilerle birlikte damıtarak bu cini yarattı. Tadım notları: Lune kruvasanları, ortalama bir kruvasanın neredeyse iki katı tereyağıyla hazırlanıyor. Bu yüzden cinin en önemli bileşeninin...Devamını Oku
26 Şub 2025
Brad Pitt'in cin markasıBirleşik Krallık pazarına girdi. Amathus isimli şirket Brad Pitt ve Perrin ailesi tarafından ortaklaşa kurulan The Gardener Gin'in İngiltere'deki dağıtımını yapacak. Nedir? The Gardener Gin, eski Tanqueray damıtma ustası Tom Nichol ile beraber yaratıldı. “Fransız Rivierası'na bir övgü” olarak tanıtılan cin; ardıç, narenciye, meyankökü, melekotu ve kişniş notalarına sahip bir London Dry cini. Bakır imbiklerde buğdaydan elde edilen içki, aynı zamanda organik sertifikalı.
10 Tem 2024
birinci sınıf cinHarry Potter serisindeki Hermoine rolüyle tanınan Emma Watson ve erkek kardeşi, adını Rönesans'tan alan ve karbon nötr üretim operasyonuna sahip markaları Renais ile ABD pazarına gidiyor. Nedir? İleri dönüştürülmüş üzümlerden yapılan bir botanik cin markası olan Renais, Fransız şarapçılık geleneklerinden ilham alıyor. Cin, ardıç meyveleri, akasya balı ve melekotu kökü de dahil olmak üzere çeşitli bitkilerle zenginleştiriliyor.
06 Tem 2024
Gaziantep'inNurdağı ilçesinde 270 dönümlük ardıç ve çam ağaçlarından oluşan orman alanı , 6 Şubat depremlerinin ardından çıkarılan torba yasasıyla imara açıldı . Bölge sakinleri, kararı Gaziantep İdare Mahkemesi’ne taşıdı. Ayrıntılar: İmara açılan alanda, depremde hasar gören Hisar Köyü ve Küneseler Köyleri için 73 konut yapılması planlanıyor, ancak bölge sakinleri, bölgenin imara uygun olmadığını ve altından canlı fay hattı geçtiğini vurguluyor.
04 Tem 2024
Yunanistan'ınInstagram üzerinden Livanos ailesi, yerel bitkilerinin kullanıldığı Stray Dog Wild Gin 'i piyasaya sürdü. Cin reçetesinde dağ adaçayı, defne yaprağı, biberiye, rezene tohumu, mastika, kakule, kişniş, ardıç, limon ve portakal bulunuyor. Dahası: Satışların bir kısmı, Yunanistan'da sokak hayvanlarına yiyecek, veteriner bakımı ve ev sağlayan Save a Greek Stray 'e bağışlanıyor.
13 Nis 2024
Yunanistan'ınLivanos ailesi; dağ adaçayı, defne yaprağı, biberiye, rezene tohumu, mastika, kakule, kişniş, ardıç, limon ve portakal gibiyerel bitkilerinin kullanıldığı Stray Dog Wild Gin 'i piyasaya sürdüler. Neden önemli? Yunanistan Stray Dog Wild Gin ile uluslarası cin haritasında görünürlük kazandı. Dahası: Satışların bir kısmı, Yunanistan'da sokak hayvanlarına yiyecek, veteriner bakımı ve ev sağlayan Save a Greek Stray 'e bağışlanıyor.
10 Nis 2024
Anna Batyra ile Ovacık’ta
Yabancı-yerli arasındaki mesafe ne kadardır, zamanla ölçülür mü? Çeşme-Ovacık merkezli yavaş özbakım markası abtira'nın kurucusu Anna, Çeşme'nin sürekli değişen dokusunda kendi hayatını kurma sanatını ve zaman içinde mahalleyle nasıl ilişki kurduğunu anlatıyor.
Kırk AmbarAktar için "Kurutulmuş çeşitli bitkiler, çiçekler ve buna benzer ev ilacı gereçleri ve baharat satan dükkân ya da kimse," tanımı yapılıyor — Kırk Ambar 'ı tam olarak böyle betimleyebiliriz. Kırk Ambar aktarının içinden Kapıdan içeri girdiğin anda duvarda "Şunu satın alabilir miyim?" diye sorduğun ama fazlası olmadığı için mümkün olmayan bir posterle karşı karşıya kalıyorsun. "Hangi yağ, ne yapar?" sorularına cevapları yazan posteri cep telefonunla çekerek yanında götürebilir,...Devamını Oku
28 Kas 2021
