aposto-logo
TR
TREN

biberiye ile ilgili hikayeler

Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

Côte d'Azur'da panisse rüzgârı

Nice, güney Fransa kıyılarında klasik bir atıştırmalık olan nohut kızartmasının başkenti olmak için Marsilya'ya meydan okuyor.

Rana Mengü

·

20 Tem 2023

DünyahaliDünyahali

HİKAYE

Kendi Salatanı Büyüt! Yeterince!

İlle bahçe de gerekmez, balkondan sesleniyorum, hep taze ve yeşil...

26 Ağu 2022

Ayvalık mahallelisinin buluşma alanı: Kraft Macaron Mahallesi (yazıldığı gibi okunur), sabahın erken saatlerinde kalabalık. Çarşıya gidenler selamlarını verip zeytinyağlı Boşnak böreği alıyorlar. Kahvehanelerde çay bardağında sütlü kahveler ıstakaların yanında yerini almış. Evvelki günden devam eden pişti turnuvasının 51. eli dönüyor. Öğlene doğru Mor Salkım 'da sıcak kabak çiçeği dolması çıkıyor, yanında arpacık soğanlı mantar ve mutlaka koruk suyu. Merhab...Devamını Oku

05 Eyl 2021

apéroapéro

HİKAYE

Üç ikon: Moscow Mule, Spritz, Cin tonik

Anılarla özdeşleşmiş kokteyllerin kendine has hikâyeleri.

Adasu Mireli

·

25 Ağu 2021

apéroapéro

HİKAYE

Damıtma sanatının çağdaş versiyonu: Alkolsüz içki sektörü

Ortasını arayanlar ve sağlıklı yaşam düşkünleriyle büyüyen bir sektör.

Nurefşan Kutlu

·

18 Ağu 2021

AKDENİZ'İN BAVULU İçine eşyalar konan bir nesne mi; hatıraların, anımsamaların merkezi kuvveti mi? Senin bavulunun içinde çorapların ve ayakkabıların mı var, Akdeniz’den taşıdığın kahkahaların, kelimelerin mi? İllüstrasyon: Ece Tugay Dikdörtgen, genellikle bir yere giderken içine eşyalar, giyilecekler, sürülecekler, takılacaklar, bazen okunacaklar, yazılacaklar konulan; tekerlekleri kaldırım taşlarına takıldığında hafiften sinirleri bozan ama yaşamımızı ötede be...Devamını Oku

19 Haz 2021

Cilt dostu bitkisel bakım, etik kozmetik: MorSabuun Son zamanlarda hijyene duyduğumuz hassasiyet, endüstriyel temizlik malzemeleriyle temasımızı da artırdı. Bu durumun hassas ciltler için başka problemlere sebep olması da ihtimaller içinde yer alıyor. Bu süreçte ciltte yıpranmalara yol açabilecek kimyasal içeren endüstriyel ürünlerden kaçınmak, temizlik ve kişisel bakım ürünlerinde daha etik, bitkisel içerikli ve sağlıklı tercihler yapmak istiyorsanız MorSabuun’l...Devamını Oku

10 Mar 2021