lavanta ile ilgili hikayeler

• Brihuega kasabası aşırı turizmle mücadele ediyor: İspanya'nın Brihuega kasabası, Temmuz ayında 100.000'den fazla ziyaretçi çekerek aşırı turizm sorunuyla karşı karşıya kalıyor ve bu durum yerel halkın yaşamını olumsuz etkiliyor. Brihuega, lavanta tarlalarıyla ünlü bir kasaba olarak biliniyor ve bu tarlalar, özellikle yaz aylarında büyük ilgi görüyor. Yerel halk, artan turist sayısının kasabanın doğal güzelliklerine zarar verdiğini ve günlük yaşamlarını zorlaştırdığı...Devamını Oku

29 Tem 2025

• Şefin cini: Ünlü şef Marco Pierre White, cin denemesi Mr. White's Gin’i ilk kez Covid-19 döneminde sınırlı sayıda küçük bir parti olarak piyasaya sürmüştü. 2025 Nisan ayı itibarıyla Mr. White's Gin tekrar raflarda. Nasıl üretiliyor? Aromalı cinlerden hoşlanmadığını belirten şef White’ın cini geleneksel olarak London Dry cin stilinde üretiliyor, ardıç ağırlıklı hazırlanıyor. Tadım notları: Pierre White'ın cininde öne çıkan Fransa'dan meyan kökü ve lavanta, Yunan...Devamını Oku

25 Haz 2025

• Rumi Beverages büyüyor: Fars içkileri üreten Hollanda merkezli Rumi Beverages; Avusturya, Danimarka, Fransa, Almanya, Hollanda, İsveç ve İsviçre’den oluşan Avrupa ülkelerine teslimat yapmak için Bemakers ile ortaklık kurdu. Ayrıntılar: Fars tarihi ve lezzetlerinden ilham alan Rumi Beverages'ın portföyünde Parsi şarapları, Rumi Votkası ve Dry Gin yer alıyor. Markanın dry cininde safran, ravent kökü, lavanta ve portakal çiçeği gibi bitkiler yer alıyor, %43 ABV'de şi...Devamını Oku

26 Şub 2025

Boquerones sirkeli İspanyol hamsisi. Santolina kokteyli ile. • The Beach of MOMO Dalyan , 2024 sezonunda yenilenen tasarımıyla öne çıkıyor, mekanda "sıkıştırılmış toprak" tekniğiyle üretilen ürünler yer alıyor. Mutfak ve barda kullanılan kuzu kulağı, reyhan, zeytin, sakız, incir, santolina, narenciye, lavanta, adaçayı gibi birçok bitki kendi bahçelerinde yetiştiriliyor. Mekan bu süreci ekolojik tasarımcı Melike Kavran’la yönetiyor. Ne dedi? MOMO’nun kurucus...Devamını Oku

14 Ağu 2024

TEAPOTEATEAPOTEA

HİKAYE

Bitki çayları gerçekten "çay" mı?

Yılların karmaşası, bir bilgi savaşı

09 Tem 2023

bitki-caylari-gercekten-cay-mi
🎒 Ankara Havası " Kent Belleği Üzerine: Eleonora Arhelaou Arşivi "ni okumuş. 🪟 Avaz Avaz Dergi , bol bol MUNA dinledi. Tabii Silk Chiffon şarkısını kaçırmadı. 📕 Piccolo, regl tabusu ve yoksulluğuna karşı yazılan Hadi Konuşalım kitabını okumuş. 🔔 Gonglar Kimin İçin Çalıyor? faiz, enflasyon gibi ekonomik terimlerle ilgili bu belgeseli izlemiş. 🪛 Döngüsel Ekonomi 101, gündelik hayatta kullandığımız birçok ürünü nasıl tamir edebileceğimizi a...Devamını Oku

31 Ara 2022

Yerden tavana cam bir dükkân. Ağır bir kapı, yavaşça iterek giriyoruz içeri. Homemade Aromaterapi ’deyiz. Biberiye, lavanta, gül… Tek bir kokuyla tasvir etmek çok zor burayı, belki tek bir his açıklayabilir girer girmez insanın yüzüne çarpan atmosferi; ferahlık. Eski zamanlardan kopup gelmiş bir dokusu var. Krem duvarlar, küçüklü büyüklü cam şişeler, bez torbalar, ipek keseler ve güler yüzlü insanlar. Hakiki, organik yağları güvenle alabildiğimiz nadir yerlerden buras...Devamını Oku

28 Ağu 2022

Yakın İlişkiler , son sayısında bitkilerin psikolojimize olan etkisini konu alıyor. Evinde bitki olmasını isteyen; ancak tavsiyeye ihtiyacı olanlar için derlenen öneri listesindeki bitkiler içinde hem görünüşü hem kokusuyla kalpleri çalan lavanta ilgimizi çekti. Yakın İlişkiler ekibi, lavantayı günleri gergin geçen ve eve döndüğünde biraz olsun rahatlamayı uman kişilere öneriyor. Ev bitkisi olarak pek düşünülmese de yatağın yanında yer alan bir vazoya lavanta dalları konu...Devamını Oku

23 Nis 2022

Ev bitkileri, doğayı zamanımızın büyük bir kısmını geçirdiğimiz iç mekanlara taşımanın en kestirme yollarından biri. Çalışmalara göre ev bitkileri ve iyi bir mental sağlık arasında olumlu bir ilişki bulunuyor. Evinde bitki olsun isteyen ancak tavsiyeye ihtiyacı olanlar için birkaç öneri listeledik: Aloe vera: Aloe vera muhtemelen birçok insanın favori bitkileri arasında yer alıyor çünkü hem çok faydalı hem de bakımı kolay! Aloe vera yalnızca cilde ve yaralara iyi ge...Devamını Oku

21 Nis 2022

• Molly' den ne olursa olsun o filmi çekebileceğimi, Seçil ve tüm Umami Kitap'tan tam zamanlı bir işin de olsa hayallerin peşinde tam gaz koşmayı, Dılşa'dan bir kitabın nasıl sevileceğini Şafak'tan ise lavantanın en güzel tonunu öğrendim.

08 Şub 2022