bostan ile ilgili hikayeler

• "Mutfak Buluşmaları" başlıyor: Salt ve IASPIS işbirliğiyle geliştirilen “Practice Matters” [Pratiği Önceliklendirmek] projesi kapsamında “Mutfak Buluşmaları” Salt Beyoğlu'nda başlıyor. Ayrıntılar: 14 Şubat'ta Salt Beyoğlu Mutfak alanında düzenlenecek buluşmaların ilki, kolektif emeğin örgütlendiği ve bakım ile dayanışma kültürünün serpildiği mekanlar olarak üniversitelerdeki topluluk bostanlarını odağına alıyor; bostanların kentsel tarım alanı yaratmanın ötesin...Devamını Oku

10 Şub 2026

apéroapéro

HİKAYE

Kadeh izlerinin peşinde iki İstanbul klasiği: Safa ve Seviç meyhaneleri

Yedikule-Beyoğlu arası İstanbul'un iki klasik meyhanesi Safa ve Seviç'te tokuşturulan rakı kadehlerini, mezelerle dolu masaları aşıyor ve şehrin sürekli değişen sosyal ve kültürel dokusunun buradan nasıl göründüğünü, bu mekanları babalarından devralan oğullardan dinliyoruz.

iki-istanbul-klasigi-safa-ve-sevic-meyhaneleri
SoliSoli

HİKAYE

Ne var ne yok?

Schengen damgası kaldırılıyor, Aman da Bravo kapanıyor.

06 Eyl 2024

ne-var-ne-yok-858
SoliSoli

HİKAYE

Bostancı'da mahalle arası

Bostancı neden bu ismi almış? Tren istasyonları mahalleye ne katmış?

11 Ara 2022

bostancida-mahalle-arasi
SoliSoli

HİKAYE

Toprağın hâkimiyet kurduğu surlar

Kenti korumak için yapılan surlar, surların devamlılığı için oluşturulan bostanlar ve toprağın koruduğu bir mahallenin hikâyesi.

27 Kas 2022

topragin-hakimiyet-kurdugu-surlar
İstanbul’un başka hiçbir yerinde yok: Tarihî surların önünde 1500 yıllık tarihî bostanlar Şarkısı: Yeni Türkü ‘Yedikule’ Kokusu: Pazı, marul, taş ve kiremit Gündüzü: Mahalleye sur kapılarından giriş çıkış yapan arabalar ve yayalar, oto tamircilerin hummalı çalışması, manavların hareketliliği, esnaf lokantaları, fırını, kasabı ve berberi Gecesi: Sakin, ürkek ama masalsı Safa Meyhanesi Keşfi: Safa Meyhanesi 'nin arka bahçesinde çıkışta karşına çıkan ...Devamını Oku

27 Kas 2022

Yerden tavana cam bir dükkân. Ağır bir kapı, yavaşça iterek giriyoruz içeri. Homemade Aromaterapi ’deyiz. Biberiye, lavanta, gül… Tek bir kokuyla tasvir etmek çok zor burayı, belki tek bir his açıklayabilir girer girmez insanın yüzüne çarpan atmosferi; ferahlık. Eski zamanlardan kopup gelmiş bir dokusu var. Krem duvarlar, küçüklü büyüklü cam şişeler, bez torbalar, ipek keseler ve güler yüzlü insanlar. Hakiki, organik yağları güvenle alabildiğimiz nadir yerlerden buras...Devamını Oku

28 Ağu 2022

SoliSoli

HİKAYE

İlya'nın (Kuzguncuk) Bostanı

Çocuklar burada ağaçların, bitkilerin mevsim dönüşlerine nasıl uyarlandığını gözlemleyerek doğayla bağlarını yeniden, belki de ilk kez kurma fırsatı yakalıyor.

21 Ağu 2022

ilya-kuzguncuk-bostani
DünyahaliDünyahali

HİKAYE

Merak, Bilginin Tohumu Olduğunda 🌱

Çocuklar için kitap önerilerine devam ediyoruz!

17 Haz 2022

merak-bilginin-tohumu-oldugunda