Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →Yedikule ile ilgili hikayeler
• "Tarladan çatala" gıda politikalarının korunması çalışmalarını sürdüren Slow Food Türkiye Ağı tarafından geçen yıl kurulan Slow Food Aşçı Dayanışması’nın birinci yıl buluşması Beykoz Yalı 77’de gerçekleşti . Buluşma kapsamında, Nuh’un Ambarı (Ark of Taste) ürünleriyle hazırlanan menü katılımcılara servis edildi. Nedir?: 1986’da Carlo Petrini tarafından başlatılan uluslararası bir gıda hareketi olan Slow Food, hızlı ve ayaküstü yemek alışkanlığı fast food ’a karşı ...Devamını Oku
21 Eki 2023
1929: İstanbul'un büyük kışı
55 gün süren kar yağışı ve tipi, Tuna Nehri'nden kopan buz kütlelerinin boğazı istila etmesi, kapanan yollar ve kopan telgraf telleri...
Takuhi Tovmasyan: Sofranız şen olsun (Mer şen seğanen) Trakya Ermenisi bir ailenin kızı olan Takuhi Tovmasyan, Paskalya haftası dünyaya geliyor ve onun gelişiyle beraber evde çifte bayram havası esiyor. Kendisi için İstanbul’un en kadim semti olan, Yedikule’de doğup büyüyor. Rumların çoğunlukta olduğu mahallede onlardan öğrendiği, Rumca büyükanne demek olan “yaya” diline yerleşiyor. Kocaman ve hep bir arada olan bir ailede yetişen Takuhi, bu kalabalığı çok seviyor. ...Devamını Oku
MAHALLE MAHELLE : 2019’dan beri Yedikule Bostanları’nda çalışan, sanatsal pratiğinde insanın doğa karşısındaki direnişini ve bu direnişin yarattığı kaosu ele alan Medine (İrak) ile buluşuyoruz bu hafta surların kapısında. YEDİKULE 101: Şarkısı: Yeni Türkü ‘Yedikule’. Gündüzü: Mahalleye sur kapılarından giriş çıkış yapan arabalar, yayalar; oto tamircilerin hummalı çalışması. Peki ya rotası neresi? AYAKÜSTÜ: “Doğuma büyüme mahalleli biri olarak söylüyorum ki; buranın...Devamını Oku
27 Kas 2022
Toprağın hâkimiyet kurduğu surlar
Kenti korumak için yapılan surlar, surların devamlılığı için oluşturulan bostanlar ve toprağın koruduğu bir mahallenin hikâyesi.
27 Kas 2022
İstanbul’un başka hiçbir yerinde yok: Tarihî surların önünde 1500 yıllık tarihî bostanlar Şarkısı: Yeni Türkü ‘Yedikule’ Kokusu: Pazı, marul, taş ve kiremit Gündüzü: Mahalleye sur kapılarından giriş çıkış yapan arabalar ve yayalar, oto tamircilerin hummalı çalışması, manavların hareketliliği, esnaf lokantaları, fırını, kasabı ve berberi Gecesi: Sakin, ürkek ama masalsı Safa Meyhanesi Keşfi: Safa Meyhanesi 'nin arka bahçesinde çıkışta karşına çıkan ...Devamını Oku
27 Kas 2022
Tıbbi Bitkiler Bahçesi'nden Uluslararası Barış Parkı'na Zeytinburnu rotası
Tıbbi bitkiler bahçesinde bitkilerin uçucu ve sabit yağları ve ferah kokularıyla güne başladık. Uluslararası Barış Parkı'na kadar yürüdük, böğürtlenli dondurma aldık, kitap okuduk ve buz pistinde ayakta kalmaya çalıştık.
13 Eyl 2022
Yedikule Hayvan Barınağı'ndan sahiplendiğimiz dostumuzla kısa bir yürüyüşe çıkıyoruz Barış Parkı'nda oturup denizi seyretmeye, Rumeli Tatlıcısı'ndan dondurma almaya, buz pistinde kaymaya-denemeye geldik. Daha sonra Tıbbi Bitkiler Bahçesi'nden birkaç uçucu ve sabit yağlarından alıp ruhumuzu ve bedenizimi dinlendirelim dedik. Bizimle birlikte bitkilerin dilini öğrenmeye var mısın?
13 Eyl 2022
Paul Benjamin Osterlund
Paul Osterlund'la tanışın; gazeteci, müzisyen, şehir seyyahı ve İstanbul'da yaşayan en tutkulu yabancılardan.