Cin ve greyfurt uyumu

Beefeater Gin, greyfurtun sulu tazeliğiyle zenginleşen yeni bir ürün piyasaya sürdü. Beefeater Grapefruit, özellikle Paloma kokteyli için öneriliyor.

  • Nasıl yapılıyor? Geleneksel bir bakır imbikte damıtılan Beefeater Grapefruit’te temel olarak klasik Beefeater London Dry Gin tarifi kullanılıyor. Cinin narenciye notlarını canlandırmak için doğal greyfurt aromaları ekleniyor. Cinin kendine özgü tadındaki derinlik, bütünlük ve ince ardıç notları korunuyor.
  • Ne dedi? Beefeater'ın emekli usta damıtıcısı Desmond Payne şunları söyledi:

"Greyfurt kullanımı bizim için yeni bir şey değil, Beefeater 24 ve Crown Jewel'ı üretmek için de kullanılıyor. Cinin ana malzemesi ardıçın mükemmel bir tamamlayıcısı. Aynı zamanda ikonik narenciye tat profilimize de çok uyumlu."

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ Şeflerin Boston çıkarması, Noma'nın kahve girişimi

Boston Eğitim Ateşeliği, "Tecrübe Konuşuyor" serisinin son buluşmasında şef Cihan Çetinkaya ile Yılmaz Öztürk'ü ağırladı. Noma, yeni projesi Noma Kaffe'yi duyurdu. Meghan Markle'ın Netflix'te başlayan yemek programı eleştiri tahtasında.

12 Mar 2025

Olizzi ile birlikte
apéro gazete

İLGİLİ OKUMALAR