Bültenler Yazarlar Premium İndir Gazete Satın Al

Seriler

apéro Soli #paranaiyibak Çocuk Edebiyatı 101 Yaz Rehberi Tenis Takvimi Evde İyi Yaşam

Keşfet

Aposto Premium E-posta Bültenleri Podcastler Mobil Uygulama

Hakkımızda

Aposto Hakkında Reklam Ver Aydınlatma Beyanı Kullanım Koşulları Destek İletişim

Aposto Gazete Son Sayı

Satın Al

şerbetçi otu ile ilgili hikayeler

Pareto

∙

HİKAYE

'Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat' Döngüsel Ekonomi Fikir Maratonu’nda neler oldu?

Anadolu Efes’in Anadolu Meraları işbirliğiyle hayata geçirdiği “Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat” Döngüsel Ekonomi Fikir Maratonu, 30 Haziran-1 Temmuz tarihlerinde düzenlendi. Anadolu Efes’in misyonunu ve maratonun amacını Anadolu Efes Grup Kurumsal İletişim İlişkiler ve Sürdürülebilirlik Direktörü Selda Susal Saatçi ile konuştuk.

02 Tem 2025

'Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat' Döngüsel Ekonomi Fikir Maratonu’nda neler oldu?

döngüsel ekonomi güsel sürdürülebilir tarım şerbetçi otu arpa

Aposto Gündem

Sanayi 1-A, Knidos ekibiyle birlikte taze şerbetçi otundan hazırladıkları biralarını 29 Ekim Pazar günü servise başlıyor. Mekân paylaştığı mesajda 21 musluktan 21 farklı yerel kraft biranın akacağını duyurdu. Dahası: Cumhuriyet'in 100. yılını kutlamak üzere Atatürk’ün en sevdiği bira tarzı olarak bilinen Doppelback ve Selanik’le beraber 3Kafadar ’ın hazırladığı Aşna Vişne de servis edilecek.

28 Eki 2023

şerbetçi otu

Aposto Gündem

Glenlivet, fıçıda bitişli ilk single malt viskisini piyasaya sürmek için İskoçya merkezli bira üreticisi Innis & Gunn’la işbirliği yaptı. Viskinin tadının koyu kirazlı tart, tropikal meyveler ve küçük hindistan cevizi notalarının hafif şerbetçi otu etkisiyle beklendiğini belirtiliyor. Bitiş: “Glenlivet 9 Years Old Beer Cask Finish Edition” adındaki viski daha önce Innis & Gunn'a ait bira çeşidi Vanishing Point Imperial Stout'un bulunduğu bir fıçıda tamamlandı.

12 Ağu 2023

t şerbetçi otu enlivet İskoçya Innis & Gunn

apéro

∙

HİKAYE

The Glenlivet’den bira bitişli viski

The Glenlivet, Innis & Gunn’la beraber bira fıçısında bitirilen ilk viskisini piyasaya sürdü.

11 Ağu 2023

şerbetçi otu viski The Glenlivet İskoçya Innis & Gunn

apéro

∙

HİKAYE

İstanbul kraft birası: Mosaic IPA

Şerbetçi otundan alınan göz hakkıyla gerçekleşen ilk yerli üretim. Birayla kurulan gönül bağında, bardakta: Mosaic IPA

Reyhan Ülker

12 Tem 2023

bira şerbetçi otu Mosaic İstanbul aic

Aposto Gündem

∙

HİKAYE

Gara Guzu: Yaratmanın özgürlüğü ve sıkıntısı

Türkiye'nin ilk kraft birası Gara Guzu'nun mevzuat yazdırarak başlayan ve uluslararası işbirliklerine uzanan seferi.

Reyhan Ülker

08 Tem 2023

Gara Guzu: Yaratmanın özgürlüğü ve sıkıntısı

şerbetçi otu Bodrum mandalina kraft Brewdog Elvis Juice

apéro

∙

HİKAYE

Uçurtma Pils

Tadı damakta kalan, hikâyesi gidenlere ithaf edilen bir bira. Bardakta: Uçurtma Pils

Reyhan Ülker

05 Tem 2023

şerbetçi otu bira betçi şerbetçi ot malt

apéro

∙

HİKAYE

Yaratmanın özgürlüğü ve sıkıntısı

Türkiye'nin ilk kraft birası Gara Guzu'nun mevzuat yazdırarak başlayan ve uluslararası işbirliklerine uzanan seferini Aytaç Besi anlatıyor.

Reyhan Ülker

05 Tem 2023

şerbetçi otu mandalina Brewdog Elvis Juice Gara Guzu

apéro

∙

HİKAYE

Bira yancıları: Damak temizliği mi kültürel bağ mı?

Bu hafta sofrada: Kölsch'le brisket sandviç, Honey Pepper Ale'le kızarmış tavuk.

21 Haz 2023

Bira yancıları: Damak temizliği mi kültürel bağ mı?

bira şerbetçi otu Honey Pepper Ale Frankfurter Alman buğday

apéro

Bira yancılarının şampiyonlar ligisomx Bohemien Pilsener & Smash Cheeseburger Bugün dünyada satılan dört biradan üçü Pilsener. Hamburger de benzer şekilde en çok tercih edilen yemeklerin başında geliyor. Bu ikili oldukça basit ve beklentiden uzak görünürken taproomx hâlleri, söz konusu sadeliğin içinde beklenmedik şekilde derinliğe sahip. Mekânın basitliğe yaklaşımını ve detaylara verdiği önemi aktarımında en doğru eşleşmedeyiz: somx Bohemian Pilsener’in özel malt ve şerbetçi otundan gelen bisküvi, fındık...Devamını Oku

14 Haz 2023

şerbetçi otu fte fermantasyon Bira bira

apéro

∙

HİKAYE

Yine, yeni, yeniden antik üretim: natürel şarap

Natürel şarap nedir, ne değildir? Neden herkes bunu konuşuyor? Biz konuşmaya nereden başlayalım?

14 Eyl 2022

Yine, yeni, yeniden antik üretim: natürel şarap

Şarap şerbetçi otu sürdürülebilir nitrojen Dionysos

Aposto Gündem

SPONSORLUCoffee Department’ın sevilen çekirdekleri: Dünyanın farklı bölgelerinden özenle üretilen nitelikli kahve çekirdeklerini sizin için kavuran, öğüten, evinize kadar ulaştıran Coffee Department’ın tatlılığıyla öne çıkan çekirdeği Etiyopya Uraga; siyah frenk üzümü ve şerbetçi otu tadım notlarını barındıran bir kahve olmasının yanı sıra limon asiditesiyle de fark yaratıyor. Soğuk gün kurusu fermantasyon tekniğiyle hazırlanan Kolombiya menşeli çekirdeği La Claudina ise fincanınızda ...Devamını Oku

21 Eki 2021

şerbetçi otu kahve fermantasyon çilek karamel

apéro

Yazın birası🍺 Bu yazın birası kesinlikle Bodrum'un butik biracısı Pablo 'nun Satsuma 'sı. Satsumanın ferahlığını, acılığına girmeden veren serinletici ve aromaları belirgin bir buğday birası. Buğdayının bir Alman witbier 'i kadar kıvamlı olmaması, yazı anlatmaya ant içmiş bir içeceğe bilerek kazandırılmış. Satsuma kabuklarını dâhil ettiği fermantasyonuyla gerçek Bodrum birasını elde etmiş, özenle seçip ithal ettiği şerbetçi otuyla iklimine uygun ve ferah narenciyelere göz kırpmış. Neşet...Devamını Oku

06 Eyl 2021

şerbetçi otu narenciye Bodrum Satsuma Neşet Ertaş

Soli

∙

HİKAYE

“Kışın dağdayızdır, yazın denizde”

Mahalle: Ortakent. Mahalleli: Mustafa Yavaş. Fotoğraflar: Deniz Sabuncu.

01 Ağu 2021

şerbetçi otu motokros Gümüşlük Bodrum Türkiye

Aposto Gündem

SPONSORLUCoffee Department’tan yeni kahve müjdesi: Hem Balat hem de Nişantaşı şubeleriyle kahve müdavimlerinin dünyadaki en kaliteli kahve çekirdekleriyle buluşma noktası olan Coffee Department ; en yeni çekirdeği olan Etiyopya Uraga’nın geniş kahve yelpazesine eklendiği müjdesini veriyor. Tatlılığıyla öne çıkan Etiyopya Uraga ; siyah frenk üzümü ve şerbetçi otu aromalarının öne çıktığı bir kahve olmasının yanı sıra limon asiditesine de sahip. Etiyopya Uraga’yı keşfetmek ve Coffee Dep...Devamını Oku

07 Tem 2021

şerbetçi otu kahve Coffee Nişantaşı Etiyopya Uraga

Aposto Gündem

∙

HİKAYE

Şerbetçi otu: Bira, baharat ve şifa

Biranın baharatı ve bir şifa kaynağı

10 Mar 2021

bitki sarmaşık şer Türkiye Şerbetçi otu

Aposto Gündem

Anadolu Efes, Türkiye'de şerbetçi otunun yetiştiği tek yer olan Bilecik'in Pazaryeri ilçesindeki dikim alanlarını yirmi yılda yaklaşık iki katına çıkararak ilçede 11 milyon liralık ekonomi yarattı . CEO görüşü: Anadolu Efes Türkiye Genel Müdürü Tuğrul Ağırbaş, yıllık ortalama 110 milyon liralık tarım ham maddesi alımı yaptıklarını belirterek kendilerini aynı zamanda bir tarım şirketi olarak gördüklerini söyledi.

10 Mar 2021

şerbetçi otu Anadolu Efes Türkiye Bilecik