Mosaic ile ilgili hikayeler

Civarındaki popüler barları, bira fabrikalarını ve en iyi yerel biraları keşfetmek üzere yaratılan untappd uygulamasında 3Kafadar ’ın üç birası, 2023’ün en iyileri listesinde birinci seçildi. 3Kafadar uzun zamandır uygulamada Türkiye’den en yüksek puana sahip kraft bira üreticisi olma özelliği taşıyor. Hangileri? Efsanevi Mosaic IPA, yol arkadaşları Stardust ve American ile. Editörün notu: 3Kafadar’ın üç isminden, Belçika'da başlayan kraft bira yolculuğunun İst...Devamını Oku

20 Mar 2024

apéroapéro

HİKAYE

İstanbul kraft birası: Mosaic IPA

Şerbetçi otundan alınan göz hakkıyla gerçekleşen ilk yerli üretim. Birayla kurulan gönül bağında, bardakta: Mosaic IPA

Reyhan Ülker

·

12 Tem 2023

istanbul-kraft-birasi-mosaic-ipa