Bira ile ilgili hikayeler
• Fransa'da bira tüketimi arttı: Fransa'da yapılan bir araştırma, ülkede ilk kez kişi başına bira tüketiminin şarap tüketimini geçtiğini ve özellikle genç kuşakların alkol tercihindeki değişimin bu dönüşümde belirleyici olduğunu ortaya koydu. Araştırmada, genç yetişkinlerin sosyal ortamlarda şaraba kıyasla daha çok bira tercih ettiği ve bu eğilimin son yıllarda güçlendiği ifade edildi. Veriler, bira tüketimindeki artışın özellikle şehirlerde ve bar-kafe kültürünün yay...Devamını Oku
11 Haz 2026
• Czech FoodFest 2026 İstanbul’da: Czech FoodFest 2026, İstanbul’da Çekya’nın asırlık mutfak geleneğini, köklü bira kültürünü ve ikonik tatlarını canlı müzik eşliğinde gurmelerle buluşturdu. Etkinlikte Çek mutfağının geleneksel lezzetleri ve bira kültürü, kültürel diplomasi kapsamında tanıtıldı.
05 Haz 2026
• Anadolu Efes, Çin’de yerel üretime başlıyor: Anadolu Efes Biracılık ve Malt Sanayii, belirli ana bira markalarını Çin’de yerel olarak üretmek için anlaşma imzaladığını duyurdu. Ayrıntılar: Efes Breweries International BV'nin %100 bağlı ortaklığı olarak 2024'te kurulan Anadolu Efes Shanghai Beer Company Limited, marka ürünlerini Çin’de yerel bir üreticiye ürettirmek için sözleşme imzaladı. Yerel üretimin ve buna bağlı satış ve dağıtım faaliyetlerinin, deneme üreti...Devamını Oku
14 May 2026
• Anadolu Efes, Çin’de yerel üretime başlıyor: Anadolu Efes Biracılık ve Malt Sanayii, belirli ana bira markalarını Çin’de yerel olarak üretmek için anlaşma imzaladığını duyurdu. Ayrıntılar: Efes Breweries International BV'nin %100 bağlı ortaklığı olarak 2024'te kurulan Anadolu Efes Shanghai Beer Company Limited, marka ürünlerini Çin’de yerel bir üreticiye ürettirmek için sözleşme imzaladı. Yerel üretim ve buna bağlı satış ve dağıtım faaliyetlerinin, deneme üretimle...Devamını Oku
13 May 2026
• Anadolu Efes, Çin’de yerel üretime başlıyor: Anadolu Efes Biracılık ve Malt Sanayii, belirli ana bira markalarını Çin’de yerel olarak üretmek için anlaşma imzaladığını duyurdu. Ayrıntılar: Efes Breweries International BV'nin %100 bağlı ortaklığı olarak 2024'te kurulan Anadolu Efes Shanghai Beer Company Limited, marka ürünlerini Çin’de yerel bir üreticiye ürettirmek için sözleşme imzaladı. Yerel üretim ve buna bağlı satış ve dağıtım faaliyetlerinin, deneme üretimle...Devamını Oku
12 May 2026
Kölsch'ün merkezi Köln'de bar ve pub turu Dünyada bira ile özdeşleşen birçok şehir olsa da, kendi kültürünü bira kültürü ile açıklayan başka bir şehrin herhalde yoktur. Köln sakinlerinin konuştuğu dil bildiğimiz Almancadan biraz farklı olsa da, favori içecekleri değişmiyor: Bira! Köln'e özel "kölsch" birasını deneyebileceğiniz barları geziyoruz. Yazı: Talha Ö. Dünyada bira ile özdeşleşen birçok şehir olsa da, kendi kültürünü bira kültürü ile açıklayan başka bir...Devamını Oku
10 May 2026
Kölsch'ün merkezi Köln'de bar ve pub turu
Dünyada bira ile özdeşleşen birçok şehir olsa da, kendi kültürünü bira kültürü ile açıklayan başka bir şehrin herhalde yoktur. Köln sakinlerinin konuştuğu dil bildiğimiz Almancadan biraz farklı olsa da, favori içecekleri değişmiyor: Bira! Köln'e özel "kölsch" birasını deneyebileceğiniz barları geziyoruz.
• Bira ve B6 vitamini: Yeni bir araştırma, bir pint biranın sanılandan daha yüksek miktarda B6 vitamini içerdiğini ve bu vitamini almak için alkolsüz biranın en iyi seçeneklerden biri olabileceğini ortaya koydu. Araştırmada, bir pint biradaki B6 vitamini düzeyinin "şaşırtıcı derecede kayda değer" olarak nitelendirildi. Çalışma, alkol tüketmek istemeyenler için B6 vitamini kaynağı olarak alkolsüz biranın öne çıktığını gösterdi.
25 Nis 2026
Hemingway'in izinde: Heidelberg'de bira rotası Ernest Hemingway’in izinden, Heidelberg Kalesi’ndeki devasa fıçının koruyucusu Perkeo’yla birlikte Heidelberg sokaklarında bira, şarap ve Alman atıştırmalıklarının peşine düşüyoruz. Yazı: Talha Ö. Nasıl hepimiz Gogol’un paltosundan çıkmışsak, gezilerimin birçoğu da Heidelberg Kalesi’ndeki devasa fıçıdan , Heidelberg Fass’tan çıkmış gibidir. Bu varillerde iyice olgunlaştırılmış, belediye ofisleri arasında gidip gel...Devamını Oku
12 Nis 2026
Hemingway'in izinde: Heidelberg'de bira rotası
Ernest Hemingway’in izinden, Heidelberg Kalesi’ndeki devasa fıçının koruyucusu Perkeo’yla birlikte Heidelberg sokaklarında bira, şarap ve Alman atıştırmalıklarının peşine düşüyoruz.
