smoothie ile ilgili hikayeler
• Meyve tüketim şekli tartışması: Uzmanlar, sağlıklı beslenmenin temel unsurlarından biri olan meyvenin smoothie, meyve suyu veya bütün halde tüketilmesinin sağlık üzerindeki etkilerine dikkat çekti. Uzmanlar, meyvenin nasıl tüketildiğinin, ne kadar tüketildiği kadar önemli olduğunu vurguladı. Doğru tüketim biçimine özellikle özen gösterilmesi gerektiği ifade edildi.
18 Nis 2026
• Market alışverişinde yeni lüks: New York’un gurme yiyecek pazarı Meadow Lane’in yeni şubesi Tribeca'nın merkezinde açıldı. Neler neler? 2.000 metrekarelik bir mutfaktan şehir hayatının hızlı temposu için tasarlanmış al-götür tarzında taze, mevsimlik yemekler çıkaran dükkanda müşteriler; kahve, çay, matcha, organik smoothie, meyve suları, kemik suyu ve dondurulmuş yoğurt gibi mevsimlik atıştırmalıklar da bulabiliyor.
26 Kas 2025
• Muza veda: Yapılan son araştırmalara göre popüler smoothie malzemesi muz, yüksek polifenol oksidaz (PPO) enzim seviyesi nedeniyle smoothie'lerdeki flavanol emilimini yaklaşık %84 oranında azaltıyor. Neden önemli? Flavanoller, özellikle kadınlarda sağlıklı yaşlanma ve ruh sağlığı için önemli. Ne yapmalı? Flavanol alımını en üst düzeye çıkarmak için ananas, mango, portakal veya yoğurt gibi düşük PPO içerikli malzemelerle çilek gibi flavanol açısından zengin meyve...Devamını Oku
04 Haz 2025
İki teker üzerinde, lezzetin izinde: Véloroute Gourmande
Montréal’den Québec’in güneyindeki Sherbook’a uzanan 235 kilometrelik bisiklet yolu Véloroute Gourmande, lezzet düşkünlerine bir cazibe rotası vadediyor.
• Yelp’in 2024 Yiyecek ve İçecek Trendleri Raporu ’na göre önümüzdeki yılın yükselen trendi havyar ve smoothie olacak. Alkolsüz içeceklerde ünlülerin sosyal medya paylaşımlarının da etkisiyle meyve ve sebzeli smoothie aramaları yükselişe geçerken yiyecek konusunda havyarın tüm biçimlerine yönelik aramalarda %31 artış yaşandığı gözlemlendi. Dahası: Yelp’in verileri, klasiklerden Aperol Spritz siparişlerinin yerini Hugo Spritz talebine bırakabileceğini gösteriyor. M...Devamını Oku
18 Kas 2023
HİKAYE
Teknoloji ve İyi Olma Hali
Balance of Being adlı koleksiyon, evde refahı desteklemek amacıyla günlük ritüelleri geliştirmek için teknolojiyi kullanan altı tasarımdan oluşuyor.
06 Oca 2023
