<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Starting the day</h2>Mornings begin with a walk around the neighborhood. I usually prefer strolling along the coast or through the grove. My favorite, Koru Yokuşu Street, is a must-pass because it's incredibly peaceful. My coffee break is at Beylerbeyi Evi, and the best sourdough bread can be found at <a fr-original-style="" href="https://link.apos.to/c/8xbVhyefmXID?c=DzyPDzVHKfPI615EIDLxV&sub=6558b8cd6153b000066ad167&s=email" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Breadtaking.</a><h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">On weekends</h2>While the locals in Emirgan are busy with traffic, I seek out a few tranquil hours away from the crowds, often heading to Emirgan Park.<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">When it comes to food</h2>I stop by Reşitpaşa Market for shopping because I love the hustle of the market. The neighborhood’s most special vendor is Kardeşim Mantı—we just can't say no to their mantı. The most "local" shop has to be <a fr-original-style="" href="https://link.apos.to/c/6a3xXQubIPAe?c=DzyPDzVHKfPI615EIDLxV&sub=6558b8cd6153b000066ad167&s=email" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Zeyta.</a> For dinner, I head to the nearby <a fr-original-style="" href="https://link.apos.to/c/2qX82FhFrPtO?c=DzyPDzVHKfPI615EIDLxV&sub=6558b8cd6153b000066ad167&s=email" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Mipalé Kitchen</a>. When I have guests over for a meal, I always make a stop at Kiffe to grab some drinks.Ferit Sarper

Soli

With Ferit Sarper. 

A day in Emirgan

Mardin Bienali’nin açılış günü. Bir masada şirketin ikonik bardak tasarımını nasıl geliştirdiğini çocukluk arkadaşından dinliyorum. İnce detaylara ve tasarıma gösterdiği özeni ve sektördeki cesaretini orada yakından görme fırsatım oluyor. Ferit Sarper, babasıyla birlikte Beylerbeyi İçecek’in Beylerbeyi İçecek’in başındaki isim. Aynı zamanda 2010’larda modern meyhane konseptini geliştiren mekanlardan Beyoğlulu Münferit’in ve Karaköylü Gaspar’ın kurucusu. Yemekle ilgili her şeye, her daim ilgisi olduğunu söyleyen Ferit’in yeme içme alanında kendine güvenini pekiştirmesini sağlayan ve onu gastronomiye daha çok bağlayan da Münferit oluyor. Münferit, malum Beyoğlu dönüşümünden sonra kapanıyor ama daha sonra Beyberleyi İçecek’le sahiplendikleri ve açtıkları alanlarla yeme içme, ağırlama ve kültür sanata dair iştahları ve iştirakleri sürüyor.&nbsp;Mardin Bienali’nden birkaç hafta sonra Beylerbeyi İçeçek’in Emirgan’da müstakil bir binada açtığı yeni ofisinde, genç ve bağımsız sanatçıları destekleyen Mamut Art Project’in sanatçıları için düzenlediği yemekten sonra Emirgan’da yeni bir şeylerin inşa olduğunu hissediyoruz. Akabinde bir yaz günü tasarımı, kültür sanatı ve yeme içmeyi bir araya getirdikleri, bir ofisten çok daha fazla anlam ve işlev yükledikleri, aidiyetlerini buldukları ofislerinde buluşuyoruz. Sokağın tabelası, ofisin binasının üzerine yerleştirilmiş; bina ve mahalle iç içe. Yolu bulmak kolay. Bahçede yetişen, korumaya özen gösterdikleri yabani otlar ve diktikleri bitkiler arasından yürüyoruz. Sanki mahallede birinin mütevazı evinin bahçesindeyiz. Ofisin kapısından içeri girince mermer ve ahşabın sıcak soğuk kontrastı, Pipistrello lambalar, CANAN’ın “Doğru Söz Söyleme Büyüsü” ve Ferit’in koleksiyonundan diğer işler bizi karşılıyor. Bu sırada Ferit, hiçbir şeyin tesadüfen bir arada durmadığı, ofisin tasarımının içinde yaşandıkça tamamlanayacağını anlatıyor. Bahçedeki masaya İzmir’den getirdiği acurları koyuyor, sohbet başlıyor. Bugün niyetimiz, bir ofis tasarımının şirket kültürünü ve kimliğini nasıl tamamladığına ve çalışanlarına aidiyet hissi verecek şekilde olabileceğine bakmak ve yine bir şirketin mahalle içindeki ofisinde ve dışında açtığı alanla şehirde tutabileceği köşeleri görmek.<img src="https://images.aposto.com/2024/8/3/1726695183271.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.67" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Beylerbeyi İçecek, kurulduğu günden bu yana ince zevklerin temsilcisi. Bağırmadan, “ben buradayım” demeden bir şeyleri yapmanın tercih edilmediği, her şeyin görünürlük üzerinden kurgulandığı günümüzde inandıkları konularda ısrarcı ve dirençli bir şirket. Aslında bardağın tasarımından şişenin tasarımına, markanın kendini konumlandırdığı masalardan bugün Emirgan’da bulunan ofisine kadar her detay, markanın DNA’sındaki tasarım ve incelik başlığını anlatıyor. “Her unsur yansıtmak ve yaşatmak istediğimiz bir duygunun devamlılığını sağlamakla ilgili. Bir noktadan sonra bir markanın karakterini tüm bu parçalarda görüyorsunuz. Bu bütünlük doğru sağlanabildiğinde ekipteki herkesin değerleri de hizalanmış oluyor. Aynı hikaye, farklı formatlarda tasarım aracılığıyla fiziksel bir form buluyor.” sözleriyle Ferit, yeni ofisin şirkette nasıl bir anlayışı geliştirmeye katkı sağladığından ve tasarımın neden şirkette bu kadar önemli bir başlık olduğundan bahsediyor ve ekliyor: “Örneğin bardak bizim dünyamızda çok önemli ve deneyimi direkt etkileyen bir unsur. Bir üründen aldığınız keyif hiçbir zaman sadece ürünün kendisiyle ilgili olmuyor. Farklı seviyelerde her unsur bu algıyı pekiştiriyor. Bu bardağın çıkış noktasında benim çocukluğumdan hatıralar var. O günlerle ilgili hatırladıklarım, belki de hatırladığımı sandıklarımı paylaştıkça benzer anılar dinledim. Bunların temelinde neler olduğunu bulmaya çalıştık. Camın kalitesi, bardağın ölçüleri, kullanılan yaldızın tonu, el yazısının hissettirdiği kişisel duygu ve daha pek çok detayda tekrar tekrar denemeler yaptık. İçimize sinmeyenleri sabırla eledik.”&nbsp;<img src="https://images.aposto.com/2024/8/3/1726695026626.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.67" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Emirgan’da bir ofis açmaya nasıl karar verdiklerine gelince Ferit, kendisinin de yaşadığı Emirgan’da bu binaya şans eseri denk geldiklerinden ve bütün ihtiyaçlarını karşıladığından bahsediyor: “Uzun bir süre co-working servisleri kullanarak ve hibrit çalıştık. İzmir’deki genel merkezimizde de uzaktan çalışmaya geçmiştik. Babam dışında pek kimse düzenli olarak ofise gitmiyordu. Klasik formatta bir ofisin eksikliğini hissetmiyorduk ama bir araya gelince eğlenen de bir ekip olduğumuzdan birlikte vakit geçirmeyi teşvik edecek bir yerin arayışına giriştik. Ürünümüzle dahil olduğumuz yaşam stilini bizlere her gün sunacak bir yerin peşinde koşmaya başladık ve yıldızlar da dizilmiş olacak ki karşımıza bu bina çıktı.”&nbsp;<img src="https://images.aposto.com/2024/8/3/1726695201365.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.67" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Ferit, ofisin tasarım sürecinde insanı hızla ve doğal biçimde içine alan, yabancı hissetmeyeceği bir dünya kurgulamayı önceliklendiriyor: “Bunu yapmak elzem noktaları doğru tespit etmekten ve bunlara yeterince odaklanabilmekten; gereksiz unsurları sürekli elemekten ve anlamsızlıkları tespit edip ortadan kaldırmaktan geçiyor. Her şeye çoğu zaman ne fazla diye sorgulayarak yaklaşıyoruz. Ofisi tasarlarken de öyle yaptık. Tatlı bir bahçemiz, şair gibi de bir bahçıvanımız var. Bahçeye bizim eklediğimiz bitkilerin hep İstanbul’un florasına ait, naif ve mütevazı olmasına özen gösterdik. Bahçedeki yabani otları sökmek yerine desteklemeyi seçtik. Bahçıvanımız İbrahim Bey’in özenli yaklaşımıyla çok kısa zamanda bize kendimizi kırda hissettiren bir noktaya geldik. Bulunduğumuz yerle kaynaşmak suretiyle ayrışıyoruz gibi geliyor. Bu, işimize ve hayata yaklaşımımızın güzel bir özeti.” Böylece ortaya, herkesin gelip vakit geçirmek istediği ve ilişki kurabildiği ve şirketin işe bakış açısını gösteren bir ofis tasarımı çıkıyor.<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Editörün notu: Devamı Soli'nin ilk sayısında. Bu yazı Elif Bayram ve Ferit Sarper'in röportajın düzenlenmiştir.Fotoğraflar: Deniz Sabuncu

Beylerbeyi İçecek’in başındaki isimle, aynı zamanda, Beyoğlulu Münferit’in ve Karaköylü Gaspar’ın kurucusu Ferit Sarper ile sohbetteyiz.

Tasarım ve incelik DNA’sına işlemiş bir şirketin ofisinde

Şiir Masası. Buluşma ve workshop.&nbsp;Lara Lakay’in kurucusu olduğu Masa da Masa’nın düzenlediği workshop-buluşmaların kağıt, kalem, kitaplar ve kadehlerle şehre dönüş edisyonu. Sınırlı sayıdaki katılım için rezervasyonlar: <a fr-original-style="" href="mailto:masadamasa.masadamasa@gmail.com" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">masadamasa.masadamasa@gmail.com</a>Nerede? Zeyta, Emirgan Ne zaman?&nbsp;26 Eylül 2024<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Selectronic 4.0.&nbsp;Müzik ve dans.&nbsp;Bu haftasonu Selectronic, Frankhan ve Sail Loft Vakkorama terasında müzikseverlere genişletilmiş bir deneyim sunuyor. Cuma 18.00'de Vlamassi canlı performansıyla başlayacak etkinlik, Control ve Victim'in performanslarıyla devam edecek. Gece, Marie Lung'un plak setiyle sona erecek. ((Sound Room))'da ise Chaos in the CBD ve Garan Garan sahne alacak. Cumartesi 16.00'da LZ MC Can ve DJ Paulão'nun setleri ile başlayacak olan ikinci gün, Myd ve Can Sarıhan'ın performanslarıyla sürecek. Kapanışı, ((Sound Room))'da efsanevi DJ Terrence Parker yapıyor. Detaylar için <a fr-original-style="" href="https://bugece.co/en/events/selectronic-40-09-20-24--80811f20" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buradan.</a>Nerede? Frankhan ve Sail Loft Vakkorama, Kemankeş Kara Mustafapaşa Ne zaman?&nbsp;20-21 Eylül 2024&nbsp;<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Yum Yum Weekend. Pop-up.&nbsp;Atina’da olanlar için, Berfin ve Sungur Agios Votanikos, Resi Bender, Marius Houschyar ve Big Table Athens ile çatı katında buluşmaya hazırlanıyor. Ev sahipleri Owen ve Resi, ev yapımı kombucha kokteylleri sunarken, açık ateşte yakitori ve buharda pişmiş dumplingler ikram edilecek. Gecenin atmosferini Eren, Antonio ve Marius'un özenle seçtiği müzikler şekillendirecek. Ayrıca Very Berry Niche'in microsound canlı performansı da etkinliğe renk katacak. Not etmeli: Nakit getirmeyi unutmayın. Detaylar için <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/C_8VR4oMKeH/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buradan.</a>Nerede?&nbsp;Agiou Orous 27 Botanikos, Atina Ne zaman? 21 Eylül 2024, 16.00-00.00

Emirgan, İstanbul ve Atina'da.

Bu hafta ne yapsak?

<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Güne başlarken</h2>Sabahlar, mahallede yürüyüşle başlar. Yürüyüşlerimde genelde sahil veya koruyu tercih ederim. Geçmeyi en çok sevdiğim huzurlu Koru Yokuşu Sokak. Kahve molam Beylerbeyi Evi'nde. Sabahları taze ekşi maya ekmeğin en iyisi ise<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/breadtaking/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">&nbsp;Breadtaking’de</a>.<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Cuma'dan Pazar'a</h2>Haftasonları Emirgan’da mahalleliler trafikle meşgul olurken ben kalabalıklardan uzak, sakin birkaç saat geçirmek için genellikle Emirgan Parkı’na giderim.&nbsp;<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Konu yemek olunca</h2>Alışveriş yapmak için Reşitpaşa Pazarı’na uğrarım çünkü pazar kültürünü seviyorum. Mahallenin en özel esnafı Kardeşim Mantı; mantıya hayır diyemiyorum. En "mahalleli" dükkan ise <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/zeyta_emirgan/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Zeyta.</a> Akşam yemeği için ise adres civardaki <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/mipalekitchen/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Mipalé Kitchen</a>. Eve yemeğe misafirlerim olduğunda mutlaka Kiffe’ye uğrar, içecek bir şeyler alırım.Ferit Sarper

Ferit Sarper'in Emirgan rotası. 

Emirgan'da bir gün

<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">İstanbul’da</h2>Dünyalar Arasında.&nbsp;Sergi.&nbsp;Chiharu Shiota’nın İstanbul Modern için özel olarak ürettiği geniş ölçekli yerleştirmesi, Japonya ile Türkiye arasındaki diplomatik ilişkilerin tesisinin 100'üncü yıldönümü kapsamında izleyiciyle buluşuyor. Öykü Özsoy Sağnak ve Yazın Öztürk’ün küratörlüğünü üstlendiği sergi, sanatçının performans, video, yerleştirme ve resim gibi çeşitli ifade biçimlerinde sıklıkla kullandığı hafıza, varoluş, göç, yolculuk ve insan deneyimi gibi konuları odağına alıyor. Biletler <a fr-original-style="" href="https://bilet.istanbulmodern.org/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">burada.</a>Nerede? İstanbul Modern, Kemankeş Karamustafa Paşa Ne zaman? 6 Eylül 2024-20 Nisan 2025, Pazartesi günleri hariç<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Discoteca by Sincasa.&nbsp;Müzik ve dans. Romalılar bir kez daha şehre dönüyor. Lady Monix ve Garan Garan ((Sound Room)) kabinine liderlik ederken Mr. Sincasa'nın kendisi Yaz Yuceil, diğer adıyla DJ Dracula ise sokağı devralıyor. Sincasa’nın Frankhan’daki bir önceki buluşmasında olduğu gibi Gusina'nın pizzaları ve diğer lezzetlerle Frankhan avlusu bir İtalyan aperitivo’suna dönüşüyor. Biletler için <a fr-original-style="" href="https://bugece.co/en/events/sincasa-discoteca-ladymonix-plus-garan-garan-plus-yazz-08-21-24--0a5ad027" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buradan.</a>Nerede? Frankhan, Kemankeş Karamustafa Paşa Ne zaman? 13 Eylül 2024 Başka başka:&nbsp;Sincasa’nın hikayesi ve Osman Pekin’in Ostiense’si Soli’nin ilk sayısında.<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Georg Baselitz: Son On Yıl.&nbsp;Sergi.&nbsp;Ressam, baskı sanatçısı ve heykeltıraş Georg Baselitz’in ilk Türkiye sergisi bu ay açılıyor. Sanatçının yakın geçmişte ürettiği yüze yakın büyük boyutlu resim ve heykelden oluşan Georg Baselitz: Son On Yıl başlıklı sergi, SSM’nin tüm galeri alanlarında ve bahçesinde yer alacak. SSM’de gerçekleşecek serginin yanı sıra sanatçının gravür çalışmalarından kapsamlı bir seçki eş zamanlı olarak Akbank Sanat’ta ziyaretçiyle buluşacak. Serginin küratörlüğünü sanatçının eserleri konusunda uzman olan Sir Norman Rosenthal üstleniyor. Serginin detayları ve biletler için <a fr-original-style="" href="https://sakipsabancimuzesi.org/sergiler-ve-etkinlikler/sergi/73" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buradan.</a>Nerede? Sakıp Sabancı Müzesi, Emirgan Ne zaman? 13 Eylül 2024-02 Şubat 2025<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Doug Aitken: İçimdeki Şehir. Sergi. Doug Aitken’in sergiye özel olarak üretilen mekana özgü yerleştirmesini de içeren Türkiye’deki ilk sergisi, ziyaretçilerini Aitken’ın sıra dışı dünyasıyla yakın bir bağ kurmaya ve etkileyici bir deneyim yaşamaya çağırıyor. Jérôme Sans’ın küratörlüğünde, günümüz dünyasının insanlık durumunu resmederken modern yaşamın olağanüstü bir izdüşümünü sunan monografik sergi, sanatçının 2007’den 2024’e kadar olan dönemi kapsayan eserlerini bir araya getirecek.Nerede? Borusan Contemporary, Rumelihisarı Ne zaman? 14 Eylül 2024-17 Ağustos 2025, sadece Cumartesi-Pazar günleri<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Londra ve Berlin’de</h2>22. Londra Tasarım Festivali.&nbsp;Festival.&nbsp;Londra Tasarım Festivali bu yıl uluslararası yeteneklere odaklanarak, “yaratıcılık, yenilik ve dünyamızı şekillendirmek için tasarımın gücünü” kutlamayı hedefleyen yeni bir misyonu benimsiyor. Yaratıcı yetenekleri şehrin simge yapıları ile buluşturan festival, yüzbinlerce ziyaretçiyi ve onlarca ülkeyi ağırlayan, dünyanın en önde gelen tasarım festivallerinden biri olarak kabul ediliyor. Ayrıca, festivalin Landmark projelerinden biri olan Melek Zeynep Bulut’un dualite kavramını mekansal olarak yeniden ele alan “Duo” (İki) adlı eseri, Greenwich’te, ikonik Painted Hall’de sergilenecek. Program detayları için <a fr-original-style="" href="https://londondesignfestival.com/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buraya.</a>Nerede? Londra ve Birleşik Krallık’ın farklı noktalarında Ne zaman?&nbsp;14-22 Eylül 2024<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">St John’un 30. Yılı. Özel menü.&nbsp;Londra'nın en şahsına münhasır restoranlarından St John, 30'uncu yıl dönümü şerefine bir dizi etkinlik planlıyor. Şef Fergus Henderson ve şarap uzmanı Trevor Gulliver tarafından, maître d' Jon Spiteri ile birlikte açılan restoran, misafirlere işkembe ve soğan, ördek taşlığı ve bezelye yaprağı, piccalilli ile peynir gibi yemekler sunuyordu. 30 yıl sonra bir klasik haline gelen St John, yıldönümü kapsamındaki ilk etkinlik için 1994 yılındaki orijinal menüsünü o dönemin fiyatlarında sunacak.Nerede? St John, Smithfield, Londra Ne zaman? 9-27 Eylül 2024<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Oranj’da Eylül.&nbsp;Konuk şef programı. Şef-Sommelier ikilisi Noé Viviès &amp; Lucy Rosedale Eylül ayı boyunca Oranj’ın mutfağını ele geçiriyor. Noé’nin Hong Kong, Japonya, Paris ve Amsterdam’daki Michelin yıldızlı restoranlardan edindiği deneyimlerden ilham alan mutfağı, mevsim sebzelerini ön plana çıkarırken, Lucy’nin özenle seçilmiş içecek eşleştirmeleri bu lezzetleri tamamlıyor. Menüde stracciatella, kurutulmuş domatesler, tavuk karaage, çiğ uskumru, istiridye ve dana tartar gibi tabakların yanı sıra, incir yaprağı tartı ve çikolata ganaj gibi yenilikçi tatlılar da yer alacak. Detaylı bilgi ve rezervasyonlar için <a fr-original-style="" href="https://oranj.co.uk/pages/reservations" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buradan.&nbsp;</a>Nerede? Oranj, Shoreditch, Londra Ne zaman? 28 Eylül 2024’e kadar<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Day of Open Monument.&nbsp;Kültür sanat.&nbsp;Anıtların birer hatırlama ve buluşma mekanı olarak önemini vurgulayan ve bu yıl Tarihin Tanıkları temasıyla düzenlenen Day of Open Monument'ta ziyaretçiler 300'den fazla ücretsiz tur seçeneği arasından diledikleri rotayı belirleyebilecekler. Oranienburger Straße'deki Yeni Sinagog, tarihî bir anıt ve uluslararası öneme sahip bir hatırlama yeri olarak hem genç hem de yetişkinler için özel bir programla kapılarını açarken şehirdeki diğer mekanlarda da özel yıl dönümleri kutlanıyor. Almanya’nın en eski camisi Wilmersdorf’ta 100'üncü yılını kutlarken Rixdorfer Schmiede'de 1624’ten bu yana demircilik sanatı icra edilmeye devam ediyor. Etkinlik boyunca birçok noktada sanat, müzik, küçük festivaller ve performanslar yer alıyor. Program detayları için <a fr-original-style="" href="https://www.visitberlin.de/en/event/tag-des-offenen-denkmals-2024#:~:text=The%20next%20Open%20Monument%20Day,September%207%20and%208%2C%202024." style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buraya</a>.&nbsp;Nerede? Berlin’in çeşitli noktalarında Ne zaman? 7-8 Eylül 2024<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Berlin Art Week.&nbsp;Sanat haftası.&nbsp;Berlin sanat dünyasının önemli kurumlarının işbirliğiyle her yıl düzenlenen Berlin Art Week, müzelerden sergi mekanlarına, fuarlardan özel koleksiyonlara, proje alanlarından birçok galeriye 100’den fazla partnerle zengin bir <a fr-original-style="" href="https://berlinartweek.de/en/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">program</a> sunuyor. Bu edisyonda Pier Paolo Pasolini, Pamela Rosenkranz, Santiago Sierra, Yoko Ono, Alfredo Jaar, Nina E. Schönefeld ve Rirkrit Tiravanija gibi sanatçıların eserlerinin yer aldığı 70'ten fazla sergi program kapsamında yer alacak. Heyecan verici kişisel sergilerin yanı sıra “Dream On—Berlin, the 90s” gibi temalı sergiler de ziyaretçiyle buluşacak. Berlin Art Week boyunca, Göksu Kunak ve Ewa Dziarnowska, Anan Fries ve Yvonne Rainer'in ‘Trio A’ performansı gibi özel canlı performanslar da izlenebilecek. Ayrıca, Candida Höfer, Mariechen Danz, Rohini Devasher, Laura Huertas Millán ve Sarker Protick gibi sanatçılar da ödüllerle onurlandırılacak.Nerede? Berlin’in çeşitli noktalarında Ne zaman? 11-15 Eylül 2024

İstanbul-Londra-Berlin ekseninde ajandamızdan notlar.

Eylül 2024

Sonbahar ayları yaklaşırken bakışımızı sporla, sanatla dünyamızı iyileştiren etkinliklere çevirelim. <ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">30 Ağustos TAYK BMW Borusan Otomotiv Zafer Kupası Yat Yarışı, bu yıl TAYK İstanbul trofesinin 8. ayağı ile deniz ve yelken tutkunlarını bir araya getiriyor. Yaklaşık 50 adet yelkenlinin mücadele edeceği yarış, 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlamaları kapsamında İstanbul Boğazı’nda saat 12:00’de başlayacak. 31 Ağustos – 1 Eylül’de ise Caddebostan- Adalar rotasında gerçekleşecek. Yelken tutkunları, yarışı İstanbul Boğazı’ndan, Arnavutköy Akıntıburnu, Emirgan ve Üsküdar sahiline kurulacak seyir alanlarından izleyebilecek.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">23. Bosphorus Cup, İstanbul Boğazı'nda 11 ülkeden 100 yelkenlinin katılımıyla 19-22 Eylül arasında gerçekleştirilecek. Tamamen rüzgâr gücüyle çalışan teknelerin yarıştığı Bosphorus Cup, çevreye zarar vermeyen yapısıyla da öne çıkıyor. Bu yıla özel belirlenen "Rüzgarlar Tiyatrosu" temasıyla, İstanbul'un doğal ve tarihi güzelliklerini yelken sporu aracılığıyla dünyaya tanıtmayı amaçlıyor. Program detayları için <a fr-original-style="" href="https://bosphoruscup.org/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">tıklayın</a>!&nbsp;</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">National Geographic kaşifi, bilim insanı Arzucan Aşkın ile dalış grubuna katılmak ister misiniz? Çarpıcı mercan resifleri ve ikonik dalış alanlarına geziler, çöl, deniz ekosistemleri ve vahşi yaşam davranışları hakkında interaktif atölye çalışmaları ile birleşen aktivite Marsa Shagra, Mısır’da 14.09.224-21.09.2024 tarihleri arasında gerçekleşiyor. Detaylı bilgi için <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/C-6Rh5oNT22/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">tıklayın.</a></li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/kommagenebienal/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">2. Kommagene Bienali&nbsp;</a>başlıyor. "İyileşmek" temasını taşıyan bienalin küratörlüğünü Prof. Eros Istvan'ın üstleniyor. Açılışı 24 Ağustos sabahı Nemrut Dağı Zirvesi’nde gerçekleşecek bienale 20 farklı ülkeden 53 sanatçı katılıyor. Sanatçıların iyileşmenin gücünü ve sanatın bu süreçteki rolünü çeşitli perspektifler ile ele alan eserleri Nemrut Dağı, Kahta Kalesi, Cendere Köprüsü, Karakuş Tümülüsü ve Perre Antik Kenti gibi doğal ve arkeolojik alanlarda sergilenecek. Kommagene Bienali 27 Ekim’e kadar görülebilir.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/yapikredikultursanat/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Yapı Kredi Galeri’</a>de ekolojiyi esas alarak eserler üreten on bir güncel sanatçıyı bir araya getiren “Yeryüzü Halleri” sergisi 6 Eylül’de açılıyor.&nbsp;Resim, performans, fotoğraf, video, vitray, heykel ve yerleştirme gibi çeşitli mecraları içeren sergi, insanın doğayla ilişki kurma biçimlerini, sosyopolitik ilişkiler ve gündelik yapılara dair gözlemlerden yola çıkarak kavramayı amaçlıyor. 7 Eylül Cumartesi günü gerçekleşecek bir panel ile başlayacak sergi, 30 Mart 2025 tarihine kadar görülebilir. &nbsp;</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ekolojik yaşam savunucusu ve tohum gözlemcisi olarak bilinen Lalehan Uysal’ın çeşitli tohum fotoğraflarının yer aldığı <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/C-2pKWSsEoe/" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">“Kurda, Kuşa, Aşa… Ve Göze”&nbsp;</a>başlıklı sergisi, 24 Ağustos’ta Yapı Kredi Bomontiada’da açılıyor. Sanatçı sergide yakın plan çektiği makrografik fotoğraflar aracılığıyla tohumların fark edilmesini, korunmasını, ekiminin devam etmesini, çoğalmalarını ve kaybolmamalarını amaçlıyor. Sergiyi, 8 Eylül tarihine dek görebilirsiniz.&nbsp;</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Yeşil İş Dünyası Platformu’nun üstlendiği Sürdürülebilirlik Konferansı 25 Eylül Çarşamba günü İstanbul Lazzoni Hotel’de gerçekleşecek. Konuşmacıların arasında Boğaziçi Üniversitesi İklim Değişikliği Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Levent Kurnaz, oyuncu ve sosyal girişimci Mert Fırat ve iş dünyasından Pegasus, Borusan Holding, Yapı Kredi ve Sürdürülebilir Kalkınma Derneği’nin (SKD) bulunduğu konferansta iş dünyasının yeşil dönüşümü konuşulacak. Detaylı bilgi ve kayıt için <a fr-original-style="" href="https://konferans.yesilisplatformu.com/#:~:text=Ye%C5%9Fil%20%C4%B0%C5%9F%20D%C3%BCnyas%C4%B1%20Platformu'nun,Otel'de%20bir%20araya%20geliyoruz.&text=Uluslararas%C4%B1%20Enerji%20Ajans%C4%B1'n%C4%B1n%20(IEA,yeni%20bir%20rekor%20seviyeye%20ula%C5%9Ft%C4%B1." style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">tıklayın</a>!</li></ul>

Dünyahali

Dünyamızı iyileştiren etkinlikler

Dünya Ahali’ne Önerilerimiz Var!

<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Emirgan Sütiş, yeni şubesini&nbsp;İstanbul’un tarihî semtlerinden Fişekhane’de açmaya hazırlanıyor.&nbsp;<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Geçmişi:&nbsp;İlk şubesini 1950’li yılların başında Nişantaşı’nda, ikinci şubesini ise 1982 yılında Taksim’de açan Emirgan Sütiş, bugün Türkiye genelinde birçok ilde toplam 22 şubeye sahip.&nbsp;</li></ul></li></ul>

apéro

<img src="https://images.aposto.com/2024/3/1/1711982234962.jpeg" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.50" width="550" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp;Saraybosna Belediye Başkanı Benjamina Karic, İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu’nu yeniden seçilmesi üzerine tebrik etti. Karic, İmamoğlu ile fotoğraflarını paylaşarak, “Kardeşim İmamoğlu’nu içtenlikle tebrik ediyorum. İstanbul'da zafer! Şehirlerimiz arasındaki işbirliği daha da güçlenecek! Saraybosna’ya bekliyoruz” açıklamasında bulundu.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Bir adım geriden: Karic, 8 Temmuz 2021'de İstanbul'a gelmiş; İmamoğlu tarafından Emirgan’daki Beyaz Köşk’te ağırlanmıştı. İmamoğlu, Karic'e Saraybosna'daki Osmanlı Kalesi Bijela Tabija'nın restorasyonu için destek sözü vermişti.</li></ul>

Aposto Gündem

<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Pop-up etkinlik serisi Masa da masa "Cemreler düşedursun, baharı beklerken ilk siftah haberi geldi!" müjdesiyle 17 Mart'ta Emirgan’da Zeyta Şarapevi'nde yapılacak “şiir masası” konseptli pazar buluşmasını duyurdu. Rezervasyon ve bilgi için <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/masadamasa_/p/C4Do6IpIxEU/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buradan</a> iletişime geçebilirsin.</li></ul>

Emirgan ile ilgili hikayeler