Beylerbeyi ile ilgili hikayeler

Deniz kültüründe kadın emeği: Yerli Malı Haftası Üretimi kültürel, sosyal, ekolojik ve ekonomik değeri ile bütüncül bir çerçevede ele alan Beylerbeyi İçecek Pazarlama A.Ş., her yıl yerel emeği ve üretim kültürünü kutlamak ve görünür kılmak için hayata geçirdiği Yerli Malı Haftası buluşmalarını bu yıl Kadın Balıkçılar Derneği ile sürdürüyor. Coğrafyanın çeşitliliğine ve yerel ustalığa dayanan üretim anlayışıyla, Türkiye sularında küçük ölçekli balıkçılık yapan kadınları...Devamını Oku

20 Ara 2025

• Yerli Malı Haftası Beylerbeyi’yle: Her yıl 12-18 Aralık tarihleri arasında kutlanan Yerli Malı Haftası, Beylerbeyi İçecek Pazarlama’nın ev sahipliğinde Kadın Balıkçılar Derneği’nin ağırlandığı bir akşam yemeğiyle kutlandı. Neden önemli? Beylerbeyi İçecek Pazarlama, Yerli Malı Haftası’nı yerli üretimin tüm bileşenlerini tanıma, görünür kılma ve onlarla birlikte kutlama fırsatı olarak değerlendirerek bu yıl deniz ekosisteminin sürdürülebilirliğini, kadın emeğini...Devamını Oku

17 Ara 2025

SoliSoli

HİKAYE

Tasarım ve incelik DNA’sına işlemiş bir şirketin ofisinde

Beylerbeyi İçecek’in başındaki isimle, aynı zamanda, Beyoğlulu Münferit’in ve Karaköylü Gaspar’ın kurucusu Ferit Sarper ile sohbetteyiz.

Elif Bayram

·

20 Eyl 2024

tasarim-ve-incelik-dnasina-islemis-bir-sirketin-ofisinde
apéroapéro

HİKAYE

İstanbul Boğaz'ı, rakı ve balık

Gamze İneceli'yle Boğaz'ın balık bolluğu, Eski İstanbul'un balıkçı meyhaneleri ve bugünün sofra adetleriyle rakının kültürel temsiline dair bir sohbet.

Reyhan Ülker

·

10 May 2023

gamze-ineceliyle-istanbul-bogazi-raki-ve-balik
Tomruk suyu

Çeşmenin başını tutma çabasının yok ettiği şifalı bir su...

tomruk-suyu
Salacak Sahillerinde Bir Saat: Kız Kulesi Gazinosunda Ne Var Ne Yok?

Sev beni 40 paraya! – Kaza-yı bahri yahut bela-yı derya – Her şey güzel, güzel amma… – İnsanı âdeta terletiyorlar – Gazinoda gurubun güzelliği – Gürültüsüz eğlenemeyecek miyiz?

23 Ağu 2022

salacak-sahillerinde-bir-saat
Oltalar birbirine dolansa da ortak amaç balık Mahalle bu hâliyle ev hissi veriyor ziyaretçisine. Biraz kalabalık, kargaşası bol bir ev kimi zaman. Kıyısı Boğaziçi’nde Kuzguncuk’un. Buna rağmen vapur iskelesi yıllarca kapalıydı. Açıldıktan sonra da seferler çok kısıtlı sayıda yapılmaya başlandı. Belki de Üsküdar iskelelerine yakınlığı sebebiyle böylesi tercih edildi. Denizden buraya direkt ulaşamamaya bir de karayolu şeridinin darlığı eklenince akıl almaz bir trafik ol...Devamını Oku

21 Ağu 2022

Dünyanın En Latif Vadisi

Beyoğlu’nun yanı başında bir kır manzarası seyretmek isterseniz Maçka’ya gidiniz

07 Haz 2022

dunyanin-en-latif-vadisi