pizza ile ilgili hikayeler
Sınırları aşan bir gastronomi yolculuğu: Epoca Şehrin yeme-içme sahnesine Morini, Clove ve Epoca ile yön veren Başak Soykan ve Yaprak Baltacı, Epoca ile gastronomi, sanat ve sokak lezzetlerini bir adım öteye taşıyorlar. 2 Michelin yıldızlı Şef Emre Şen ile birlikte sınırları aşan bir gastronomi yolculuğunu keşfediyoruz. Morini ve Clove’dan sonra Epoca’yı hayata geçirirken nasıl bir vizyonla yola çıktınız? Gastronomiyi sanat, mimari ve sohbetle harmanlayan samimi ...Devamını Oku
06 Haz 2026
• Smoking Monkey Pizza iflas başvurusunda bulundu: Odun fırınında yaptığı pizzalarla ünlenen ABD merkezli pizza zinciri Smoking Monkey Pizza, yaşadığı finansal sıkıntılar nedeniyle markayı yeniden yapılandırma hedefiyle iflas koruma başvurusunda bulundu. Önemli ayrıntı: Başvuru dosyası, restoran zincirinin 100 bin-500 bin dolar borcu bulunduğuna işaret etti.
18 May 2026
Wings’le sanatın izinde: Milano, Venedik Bienali ve Floransa rotası
Bazı seyahatler vardır, sadece bir şehirden diğerine değili bir ruh hâlinden diğerine geçersiniz. Wings’le çıktığımız Milano–Venedik–Floransa rotası da tam olarak böyle. Moda, gastronomi, sanat ve şehir kültürü arasında akan, her durağında başka bir hikaye bırakan bir İtalya yolculuğu…
16 May 2026
• Franco Manca, 16 şubesini kapatıyor: İngiltere’de faaliyet gösteren pizza zinciri Franco Manca, artan işletme maliyetleri nedeniyle 16 şubesini kapatma kararı aldı. Ayrıntılar: Şirket, yüksek vergiler ve yetersiz teşvikleri söz konusu karara gerekçe gösterdi. Şube kapamalarının 225 çalışanın işini riske soktuğu belirtildi.
07 May 2026
• Nestlé, 6 yıllık ortaklığı sonlandırdı: Nestlé, Avrupa’da şarküteri, pizza hamuru ve milföy gibi ürünleriyle tanınan gıda şirketi Herta Foods’ta kalan tüm hisselerini İspanya merkezli Casa Tarradellas’a satarak 6 yıllık ortaklığı sonlandırdı. Ayrıntılar: Nestlé, Herta Foods'un %60 hissesini Casa Tarradellas’a satmış ve iki şirket Herta Foods ürünleri için yeni bir ortak girişim kurmuştu. Ortaklık kapsamında Herta Foods’un şarküteri ürünleri altı Avrupa ülkesinde,...Devamını Oku
08 Oca 2026
• Nestlé'de hisse satışı: Nestlé, Avrupa’da şarküteri, pizza hamuru ve milföy gibi ürünleriyle tanınan Herta Foods’ta kalan tüm hisselerini İspanya merkezli Casa Tarradellas’a satarak 6 yıllık ortaklığı sonlandırdı. Bir adım geriden: Nestlé, Herta Foods'un %60 hissesini Casa Tarradellas’a satmış ve iki şirket Herta Foods ürünleri için yeni bir ortak girişim kurmuştu. Ortaklık kapsamında Herta Foods’un şarküteri ürünleri altı Avrupa ülkesinde, hamur ürünleri ise F...Devamını Oku
31 Ara 2025
• Nestlé, Herta Foods’taki son hisselerini de sattı: Nestlé, Avrupa’da şarküteri, pizza hamuru ve milföy gibi ürünleriyle tanınan Herta Foods’ta kalan tüm hisselerini İspanya merkezli Casa Tarradellas’a satarak 6 yıllık ortaklığı sonlandırdı. Ayrıntılar: Nestlé, Herta Foods'un %60 hissesini Casa Tarradellas’a satmış ve iki şirket Herta Foods ürünleri için yeni bir ortak girişim kurmuştu. Ortaklık kapsamında Herta Foods’un şarküteri ürünleri altı Avrupa ülkesinde, ha...Devamını Oku
31 Ara 2025
• Cozy’nin yeni öğle yemeği menüsü: Etiler’in samimi adreslerinden Cozy, artık öğle saatlerinde de misafirlerini ağırlıyor. Menüden: Öğle menüsünde glutensiz, cevizle kaplanmış, probiyotik kaju yoğurdu eşliğinde vegan sebze mücver, vegan bowl, mini Burger, taş fırın pizzalar, taze makarnalar, poke bowl, çeşitli sağlıklı salata ve başlangıç alternatifleri yer alıyor.
10 Ara 2025
• Pizzadan zehirlenme şüphesi: Bir kişi, pizzadan zehirlenme iddiaları üzerine hayatını kaybetti ve olayla ilgili nargile kullanımı gündeme geldi. Olayın detayları henüz netleşmemişken, nargile kullanımının zehirlenme ile bağlantılı olabileceği öne sürüldü. Yetkililer, olayla ilgili soruşturma başlattı ve nargile ile ilgili sağlık raporları inceleniyor. Olayın yaşandığı yer ve diğer ayrıntılar hakkında henüz resmi bir açıklama yapılmadı.
06 Ara 2025
• Pizzadan zehirlenme şüphesi: Bir kişi, pizzadan zehirlenme iddiaları üzerine hayatını kaybetti ve olayla ilgili nargile kullanımı gündeme geldi. Olayın detayları henüz netleşmemişken, nargile kullanımının zehirlenme ile bağlantılı olabileceği öne sürüldü. Yetkililer, olayla ilgili soruşturma başlattı ve nargile ile ilgili sağlık raporları inceleniyor. Olayın yaşandığı yer ve diğer ayrıntılar hakkında henüz resmi bir açıklama yapılmadı.
06 Ara 2025