Bar ile ilgili hikayeler
Dünyanın en iyi barlarıAtina'daki Line, Perrier sponsorluğunda düzenlenen ve bu prestijli yeni listenin ilk edisyonu olan Avrupa'nın En İyi 50 Barı listesinde 1 numaraya yerleşti. 2026 listesinden Atina, Barselona, Bratislava, Londra, Madrid ve Roma dahil olmak üzere 22 şehirden çeşitli barlar yer alıyor. Listeden: Line’ı takip eden listenin ilk 10’u sırasıyla şu şekilde: The Bar in Front of the Bar (Atina), Sips (Barselona), Himkok (Oslo) Bar Nouveau (Paris), Moebius Milano (Milan), The Cambridge ...Devamını Oku
05 Tem 2026
Avrupa'nın en iyi barıUluslararası bir değerlendirmede Avrupa'nın en iyi barı unvanının Yunanistan'da bulunan bir bara verildi. Seçimin, Avrupa genelindeki barları inceleyen uzman jüri ve sektör profesyonellerinin oylarıyla yapıldığı aktarıldı. Yunanistan’daki barın, içecek menüsü, servis kalitesi ve atmosferiyle rakiplerini geride bıraktığı ifade edildi. Listede farklı Avrupa ülkelerinden birçok barın da üst sıralarda yer aldığı, ödüllerin bir etkinlikte sahiplerine takdim edildiği belirtildi.
01 Tem 2026
Bar Leone, New York'taki sahte barlara karşı uyardıHong Kong'daki Bar Leone, New York'ta yakında açılacak aynı isimli barla ilişkileri olmadığını açıkladı. Ne dedi? Bar Leone ekibi New York'taki mekanın kendi hesaplarını engellediği belirtirken, taklit nedeniyle profili şikayet edeceklerini belirtti. Nedir? Hong Kong'daki Bar Leone, popüler kokteyl anlayışıyla övgü toplayarak 2025 yılında Dünyanın En İyi 50 Barı listesinde birinci sıraya yerleşti. Kurucusu Lorenzo Antinori, Kasım 2025'te Şanghay'da aynı isimle ikinci bir meka...Devamını Oku
28 May 2026
Kuzey Amerika’nın en iyi 50 barıThe World’s 50 Best Bars kapsamında Kuzey Amerika bölgesinde yer alan en iyi 50 bar açıklandı; New York 12 bar ile listenin açık ara lideri konumunda yer alırken, onu 7 bar ile Mexico City takip etti. ABD’den 29, Meksika’dan 11, Kanada’dan 8, Karayipler’den ise 2 bar listeye girdi. Ayrıntılar: Listenin ilk 10’u sırasıyla şunlar: Sip & Guzzle (New York), Bar Mauro (Mexico City), Bar Snack (New York), Schmuck (New York), Tlecān (Mexico City), Jewel of the South (New Orleans...Devamını Oku
03 May 2026
Kuzey Amerika’nın “En İyi 50 Barı” açıklandıThe World’s 50 Best Bars kapsamında Kuzey Amerika bölgesinde yer alan “en iyi 50” bar açıklandı. Listeden: New York 12 bar ile listenin açık ara lideri konumunda yer alırken, onu 7 bar ile Mexico City takip ediyor. Ülkeler bazında bakıldığında ise ABD’den 29, Meksika’dan 11, Kanada’dan 8, Karayipler’den ise 2 barın listeye girdi. Kimler kimler? Listenin ilk 10’u sırasıyla şunlar: Sip & Guzzle (New York), Bar Mauro (Mexico City), Bar Snack (New York), Schmuck (New York), T...Devamını Oku
29 Nis 2026
World Class Türkiye Şampiyonu’ndan Liminal2024 Türkiye World Class Şampiyonu Semih Cebecioğlu imzalı kokteyl bar Liminal, Türkiye’de sürdürülebilir bar kültürü için yeni bir referans noktası yaratmayı hedefliyor. Nedir? Yerel ürünler, mevsimsellik ve düşük atık prensibine önem veren bar; Anadolu’dan gelen aromalar, fermente içerikler ve modern miksoloji tekniklerini biraraya getiren bir menü sunuyor. Projenin merkezinde ise İstanbul’dan çıkan ve uluslararası bar dünyasında dikkat çeken bir kokteyl destinasyonu yaratm...Devamını Oku
01 Nis 2026
Oscar töreninin kokteylleri Don Julio ile Bar Leone’denTekila üreticisi Don Julio, 15 Mart’taki Oscar Governors Ball partisinde yıldızlara servis edilecek imza kokteyllerin hazırlanmasında Bar Leone ile işbirliği yaptı. Neler oluyor? Marka geçen yıl, Mexico City'deki Handshake Speakeasy ekibiyle çalışmıştı. Bu yıl ise 2025 Dünyanın En İyi Barları listesinde Handshake'i geride bırakarak birinciliğe yükselen Hong Kong'daki Bar Leone ekibi kokteylleri hazırlayacak.
11 Mar 2026
Dünyanın en iyi 50 barıThe World’s 50 Best Bars listesi 2025 seçkisi açıklandı. Listeden: Listenin ilk 10'unda Hong Kong’tan Bar Leone, Mexico City’den Handshake Speakeasy, Barcelona’dan Sips, Barcelona’dan Paradiso, Londra’dan Tayēr + Elementary , Londra’dan Connaught Bar, Milano’dan Moebius Milano, Atina’dan Line, Singapur’dan Jigger & Pony ve Buenos Aires’ten Tres Monos yer aldı.
19 Eki 2025
Dünyanın en iyi 50 barıBar Leone'den. The World’s 50 Best Bars listesi 2025 seçkisi açıklandı. Listeden: Listede yer alan ilk 10 bar sırasıyla şu şekilde: Hong Kong’tan Bar Leone (1.), Mexico City’den Handshake Speakeasy (2.), Barselona’dan Sips (3.), Barselona’dan Paradiso (4.), Londra’dan Tayēr + Elementary (5.), Londra’dan Connaught Bar (6.), Milano’dan Moebius Milano (7.), Atina’dan Line (8.), Singapur’dan Jigger & Pony (9.), Buenos Aires’ten Tres Monos (10.).
15 Eki 2025
Tom Barrack'tan açıklamaABD'nin Suriye Özel Temsilcisi ve Ankara Büyükelçisi Tom Barrack, İsrail'in Hizbullah'ın silahsızlandırılmasıyla eş zamanlı adımlar atacağını belirtti. Barrack, Lübnan Cumhurbaşkanı Joseph Avn ile yaptığı görüşmenin ardından, Hizbullah'ın silahsızlandırılması için Lübnan hükümetinin bir plan sunacağını ifade etti. Barrack, Hizbullah'ın silahını teslim etmesi durumunda İsrail'in Lübnan'dan çekileceğini ve Lübnan ordusunu desteklemeye odaklanacaklarını vurguladı. ABD'li Senatör...Devamını Oku
26 Ağu 2025
Restoran tasarım ödüllerinde TürkiyeZorlu Center'daki Bardot'un iç mekan tasarımı. Dünyaca ünlü mimarların jüri üyeliği yaptığı, mimarlık ve tasarım dünyasının önde gelen markalarının yarıştığı Restaurant & Bar Design Awards’ta Türkiye’den TURK Fatih Tutak, Bardot ve Le Mélange farklı kategorilerde ödüllere layık görüldü. Ayrıntılar: İstanbul’da bulunan TURK Fatih Tutak “In Another Space” kategorisinde kısa listeye seçildi. Zorlu Center’daki Bardot ise "Lighting" ve "Ceiling" kategorilerinde yer aldı. Bodru...Devamını Oku
13 Ağu 2025
Dünyanın en iyi barlarıTales of the Cocktail Foundation'ın her yıl bar profesyonellerinin yaratıcılığını ve hizmet kalitesini değerlendirdiği Spirited Awards'un bu yılki seçkisi açıklandı; "dünyanın en iyi barı" ödülü Chicago'daki Kumiko'ya verildi. Ayrıca: Dünyanın en iyi kokteyl menüsü unvanı, Edinburgh'daki Panda & Sons'a verilirken en iyi uluslararası kokteyl bar ödülü Hong Kong'daki Bar Leone'nin, en iyi yeni uluslararası kokteyl bar ödülü ise Madrid'deki Devil’s Cut'ın oldu. Londra Nomad ...Devamını Oku
03 Ağu 2025
Dünyanın en iyi barıKumiko'dan. Tales of the Cocktail Foundation'ın her yıl bar profesyonellerinin yaratıcılığını ve hizmet kalitesini değerlendirdiği Spirited Awards'un bu yılki seçkisinde "dünyanın en iyi barı" ödülü Chicago'daki Kumiko'ya verildi. Ayrıca: Dünyanın en iyi kokteyl menüsü unvanını Edinburgh'daki Panda & Sons alırken en iyi uluslararası kokteyl bar ödülü Hong Kong'daki Bar Leone'nin, en iyi yeni uluslararası kokteyl bar ödülü ise Madrid'deki Devil’s Cut'ın oldu. Londra Nomad ...Devamını Oku
30 Tem 2025
Dünyanın en iyi barıTales of the Cocktail Foundation'ın her yıl bar profesyonellerinin yaratıcılığını ve hizmet kalitesini değerlendirdiği Spirited Awards'un bu yılki seçkisi açıklandı; "dünyanın en iyi barı" ödülü Chicago'daki Kumiko'ya verildi. Ayrıca: Dünyanın en iyi kokteyl menüsü unvanı, Edinburgh'daki Panda & Sons'a verilirken en iyi uluslararası kokteyl bar ödülü Hong Kong'daki Bar Leone'nin, en iyi yeni uluslararası kokteyl bar ödülü ise Madrid'deki Devil’s Cut'ın oldu. Londra Nomad ...Devamını Oku
30 Tem 2025
Sürdürülebilirlikte yeni adımThe Cambridge Public House, Paris. The World’s 50 Best Bars listesinin 19. sırasında yer alan Paris’teki The Cambridge Public House ekibinin geliştirdiği Shaken Leaf platformuyla The Cambridge ekibinin B Corp sertifikası yolculuklarında edindiği deneyimleri paylaşmayı hedefliyor. Nedir? Shaken Leaf , barmenlere sürdürülebilir uygulamalar ve kaynaklar sunmayı amaçlayan bir dijital platform. İşbirlikçi ve açık kaynaklı bu platform, barların sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmal...Devamını Oku
29 Oca 2025
2021'de Londra'daki A bar with shapes for a name'i açan ünlü barmen Remy SavageUn bar avec des formes pour nom'dan Le kezimir kokteyli , Fransa'nın Bordeaux kentindeki ilk şubesini açtı. Yeni barın ismi Londra'dakiyle aynı. Tek farkı Fransızca olması: Un bar avec des formes pour nom. Savage’ın her barının konsepti bir sanat akımına dayanıyor. Yeni mekan için belirlenen akım ise Bauhaus. Geniş açı: Bar dünyasına yakın zamanda eklenen diğer mekanlar arasında Madrid'de açılan Ti' Punch Rum Bar, Londra'da açılan Zum Barbarossa ve Muse ile New York City'deki...Devamını Oku
06 Kas 2024
The World's 50 Best tarafından her yıl hazırlanan Dünyanın En İyi 50 Barı listesi açıklandı. Mexico The World's 50 Best tarafından her yıl hazırlanan D ünyanın En İyi 50 Barı listesi açıklandı. Mexico City’deki Handshake Speakeasy , listenin ilk sırada yer alırken Hong Kong’daki Bar Leone de ikinci oldu. Geçen yılın birincisi Barcelona’daki Sips ise bu yıl üçüncülüğe layık görüldü.
02 Kas 2024
Dünyanın En İyi 50 BarıPerrier sponsorluğunda düzenlenen listesi, bu hafta içi Singapur’da düzenlenen canlı ödül töreninde açıklandı . Yılın listesinde 11 yeni girişle dünyanın 28 farklı şehrinden barlar yer aldı. Kazanan: 2022 listesinde kendisine üçüncü olarak yer bulan Barselona’daki Sips , bu yıl dünyanın en iyi barı ödülünü kazandı. 2022’nin kazananı Paradiso da Barselona’daydı.
21 Eki 2023
Tatlı sevmeyen pastacı: Aslı Demirhanoğlu
Bu haftanın Alıp Başını Gideni Aslı Demirhanoğlu!
The World’s 50 Best Bars 2020(Dünyanın En İyi 50 Barı 2020) listesi 5 Kasım tarihinde çevrim içi bir törenle açıklanacak. 50 Best (50 En İyi) tarafından düzenlenen ödül töreni Türkiye saatiyle 17.00’de başlayacak. Detay : 5 Kasım’daki ödül törenine kadar ekim ayından itibaren her hafta bir tane ödül duyurusu yapılacak. 8 Ekim ’de verilecek " Michter’s Art of Hospitality " ödülünde Dünyanın En İyi 50 Bar Akademisi üyelerinin Ocak 2019'dan Mart 2020'ye kadar süren oylama döneminde en iyi hizmet aldıkları b...Devamını Oku