Yunanistan ile ilgili hikayeler

Ne yazdık?✍️Yunan adası Sifnos, yerel üretimi, geleneksel yemekleri ve son 15 yılda gelişen şef restoranlarıyla gastronomi durakları arasına girdi. Ada, her geçen yıl mutfak gelenekleri, yeni teknikler ve uluslararası işbirlikleriyle zenginleşiyor. Seyahat yazarı Emre Onar, Sifnos’un nasıl Yunanistan’ın gastronomi adalarından biri hâline geldiğini; seramikten yerel üretime, geleneksel tavernalardan şef restoranlarına uzanan hikayesiyle ele aldı. | Doğaya dönüşün ilk dalgası: Foraging'i...Devamını Oku

09 Eyl 2026

apéroapéro

HİKAYE

Sifnos'un yolu: Bir ada nasıl gastronomi destinasyonuna dönüşür?

Yunanistan’ın küçük Kiklad adalarından Sifnos, yerel ürünleri, geleneksel yemekleri ve son 15 yılda açılan şef restoranlarıyla ülkenin öne çıkan gastronomi duraklarından birine dönüştü. Adada nohut, peynir, kapari, kekik balı ve balık gibi ürünler hem geleneksel tavernaların hem de yeni nesil restoranların menülerinde yer buluyor. Seramikçilik gibi yüzyıllardır süren zanaatlar yemek kültürünün bir parçası olmaya devam ederken farklı ülkelerden şeflerle yapılan işbirlikleri de Sifnos mutfağını yeni tatlara ve tekniklere açıyor.

Emre Onar

·

05 Eyl 2026

Sifnos'un yolu: Bir ada nasıl gastronomi destinasyonuna dönüşür?
10 maddede bu hafta

Bir çırpıda geçen haftanın öne çıkan gelişmeleri.

10 maddede bu hafta
Danimarka geri gönderme merkezi planıDanimarka İçişleri ve Entegrasyon Bakanı Morten Bodskov, Almanya, Avusturya, Hollanda ve Yunanistan ile Kopenhag'da bir araya gelerek AB dışında bir geri gönderme merkezi kurma planlarını sonlandırmaya hazırlandıklarını, Danimarka'nın 2027 sonuna kadar yasal ikamet izni olmayan ilk göçmenleri bu merkeze göndermeyi beklediğini açıkladı. Açıklama: Bodskov, "AB dışında bir geri gönderme merkezi kurma çalışmasında uzun bir yol katettik ve şu ana kadar hiç olmadığı kadar yakınız" ...Devamını Oku

04 Eyl 2026

İsrail ile Yunanistan arasında "Aşil Kalkanı" anlaşmasıİsrail ile Yunanistan, "Aşil Kalkanı" adlı 3 milyar avroluk çok katmanlı hava savunma sistemi anlaşmasına imza attı. Ayrıntılar: İsrail Savunma Bakanlığı, Yunanistan'ın hava savunmasının omurgasını İsrail teknolojisi ile güçlendirme kararını "iki ülke arasındaki güvenin derinleştiğinin" bir göstergesi olarak nitelendirdi ve bunu bir "dönüm noktası" olarak tanımladı. Geniş açı: Anlaşmanın, Mekke Ortak Savunma Anlaşması kapsamında oluşturulan Stratejik Siyasi ve Savunma Komites...Devamını Oku

01 Eyl 2026

Deniz parkları gerilimi AB'ye taşınıyorKathimerini 'nin aktardığına göre Yunanistan Dışişleri Bakanı Yorgos Gerapetritis, Türkiye'nin Ege ve Doğu Akdeniz'de ilan ettiği iki deniz parkına ilişkin hazırlanan harita ve belgeleri gelecek hafta İrlanda'daki gayriresmî AB Dışişleri Bakanları Toplantısı'nda ortaklarına sunmaya hazırlanıyor. Geniş açı: Türkiye, 16 Ağustos'ta ilan ettiği Kuzey Ege ve Fethiye-Kaş deniz millî parklarının kendi deniz yetki alanlarına ilişkin hukuki pozisyonuyla uyumlu olduğunu savunuyor; Dışi...Devamını Oku

30 Ağu 2026

Schengen'de en yüksek ret oranı Almanya'daAvrupa Komisyonu'nun 2025 verilerine göre Türkiye'den yaklaşık 1,27 milyon Schengen vizesi başvurusu yapılırken genel ret oranı %14,6 oldu; yüksek başvuru hacmine sahip ülkeler arasında Almanya %21,1 ile en yüksek ret oranını kaydetti. Ayrıntılar: Türkiye, Schengen başvuru sayısında Çin'in ardından dünyada ikinci sırada yer alırken en fazla başvuru 310 bin 920 ile Yunanistan'a yapıldı; en düşük ret oranı ise %3,5 ile Portekiz'de görüldü.

30 Ağu 2026

Yunanistan-İsrail silah anlaşmasıYunanistan'ın hava savunmasını güçlendirmeyi amaçlayan "Aşil Kalkanı" projesi kapsamında İsrail ile 3,1 milyar euroluk silah alımı anlaşması imzalayacağı bildirildi. Ayrıntılar: Kathimerini gazetesinin haberine göre Tel Aviv'de imzalanması planlanan projede, 700 milyon euroluk payı Yunan firmaları üstlenecek. Anlaşma kapsamında Spyder, Barak MX ve David's Sling sistemlerinin tedarik edilmesi; yapay zeka destekli tehdit algılamasının Patriot ve mevcut insansız hava araçlarıyla...Devamını Oku

29 Ağu 2026

MSB: 'Çatışmasızlık mekanizması için resmî talep yok'Millî Savunma Bakanlığı, haftalık basın bilgilendirme toplantısında ABD'nin Suriye'yi de kapsayan bir çatışmasızlık mekanizması kurulmasına yönelik girişimlerini takip ettiğini, ancak Türkiye'ye henüz resmî bir talep iletilmediğini açıkladı. Ayrıca: Bakanlık, SDG'nin feshi ve Suriye devlet kurumlarına entegrasyonunu “memnuniyetle” karşıladığını, TSK'nın Suriye ordusunun kapasitesinin geliştirilmesine yönelik desteğinin süreceğini belirtti. Öte yandan: MSB, Yunanistan'ın Patri...Devamını Oku

28 Ağu 2026

Türkiye-Yunanistan Ege gerginliğiNisan ve mayıs aylarında silahlanma ve askeri girişimlerle gerilen Türkiye ile Yunanistan arasındaki ilişkiler, iki ülkenin Ege Denizi'nde ekoloji ve enerji alanlarında yeni mekansal alanlar ilan etmesiyle yeniden tırmanma işareti verdi. Arka plan: Gerginlik ilk olarak nisan ve mayıs aylarında tarafların silahlanma ve askeri girişimleriyle başlamıştı.

20 Ağu 2026

Ne okuduk?📚 Kafe ekonomisi: Türkiye, Yunanistan’ın 14 yıl önce yaşadığını mı yaşıyor? | Pelin Cengiz, Pareto

19 Ağu 2026

Yunanistan’da 126 antik alan Dolunay'da ücretsizYunanistan, 28 Ağustos Cuma günü görülecek Ağustos Dolunayı'na özel olarak 126 arkeolojik alan, anıt ve müzeyi gece saatlerine kadar ücretsiz ziyarete açacak. Ayrıntılar: Delphi, Antik Olympia, Mystras ve Girit’teki Malia ile Gortyna gibi önemli arkeolojik alanların yanı sıra Epir’deki Nekromanteion of Acheron ve Dodona gibi daha az bilinen noktalar da programa dahil. Antik Olympia’da arkeologlar tarafından rehberli turlar düzenlenecek; Malia’da ise Yunan şarkıcı Manolis Mits...Devamını Oku

18 Ağu 2026

Yunanistan’da 126 antik alan Dolunay'da ücretsizYunanistan, 28 Ağustos Cuma günü yaşanacak Ağustos Dolunayı'na özel olarak 126 arkeolojik alan, anıt ve müzeyi gece saatlerine kadar ücretsiz ziyarete açacak. 19.30’dan gece yarısına kadar sürecek etkinliklerde bazı mekanlarda konser, koro performansı ve rehberli turlar da düzenlenecek. Ayrıntılar: Delphi, Antik Olympia, Mystras ve Girit’teki Malia ile Gortyna gibi önemli arkeolojik alanların yanı sıra Epir’deki Nekromanteion of Acheron ve Dodona gibi daha az bilinen noktalar...Devamını Oku

16 Ağu 2026

İletişim Başkanlığı'ndan Hacı Bektaş programıCumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı, Nevşehir'in Hacıbektaş ilçesinde düzenlenen Hacı Bektaş Veli Anma Etkinlikleri kapsamında Arnavutluk, Bosna Hersek, Kosova, Kuzey Makedonya, Sırbistan ve Yunanistan'dan 20 basın mensubunu bir araya getiren iki günlük medya programı düzenledi . Ayrıntılar: Program kapsamında katılımcılar ilk gün anma etkinliklerine katıldı, ikinci günde ise Alevi Bektaşi Kültür ve Cemevi Başkanlığı'nın düzenlediği basın buluşmasına katılacak. Sırada ne var...Devamını Oku

14 Ağu 2026

İngiltere'de orman yangınıİngiltere'nin Stourbridge kentindeki orman yangınında bir çocuk ve üç itfaiyeci hastaneye kaldırılırken , 14 Ağustos Cuma günü Avrupa genelinde Fransa, Yunanistan ve Hırvatistan'da da aşırı sıcaklar nedeniyle yangınlar sürdü. Ayrıntılar: West Midlands İtfaiye Şefi Simon Tuhill, Stourbridge'deki yangını bölgenin yaşadığı en ciddi olaylardan biri olarak niteledi ve olayla ilgili binlerce 999 acil çağrısı yapıldığını belirtti. Tepkiler: Başbakan Andy Burnham, itfaiyecilere teşek...Devamını Oku

14 Ağu 2026

Türkiye turizminin kırılganlığıDoç. Dr. Hakan Bektaş Hanehalkı fertleri ile evden uzakta bir haftalık tatilin masraflarını karşılayabilecek durumda mısınız? Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yapılan Gelir ve Yaşam Koşulları Araştırması'nda yöneltilen bu soruya iki kişiden biri hayır yanıtını vermiş. Diğer bir ifadeyle, 2025 yılında yayımlanan bulgulara göre tatil masraflarını ekonomik olarak karşılayamadığını beyan edenlerin oranı %50,5 . Elbette veri, bulunduğu düzlemde anlam kazanır. Avrupa İst...Devamını Oku

14 Ağu 2026

ParetoPareto

HİKAYE

Türkiye turizminin kırılganlığı: Dış şoklar, daralan fiyat avantajı ve tatile erişim

Hanehalkı fertleri ile evden uzakta bir haftalık tatilin masraflarını karşılayabilecek durumda mısınız? Türkiye, dünyanın en fazla turist ağırlayan ülkelerinden biri olmasına rağmen ülkede yaşayan her iki kişiden biri bir haftalık tatilin masraflarını karşılayamıyor. 2026’da savaş, artan enerji maliyetleri ve değişen seyahat tercihleri dış turizmdeki kırılganlığı daha görünür hale getirirken, Türkiye’nin fiyat avantajı da daralıyor. İç turizmde ise daha fazla kişi seyahate çıksa da konaklama süreleri kısalıyor ve seyahatlerin büyük bölümü yakınları ziyaret amacıyla yapılıyor.

Hakan Bektaş

·

13 Ağu 2026

Türkiye turizminin kırılganlığı: Dış şoklar, daralan fiyat avantajı ve tatile erişim
apéroapéro

HİKAYE

apéro gastrorehber: Midilli

Ayvalık'tan 45 dakika uzaklıkta bir ada: Midilli'de nerede yenir, nerede kalınır, ouzo nerede içilir, neler gezilir? Feribot, kapıda vize ve sezon bilgileriyle, tüm mekanların adresleri ve Google Maps bağlantılarıyla eksiksiz Midilli gastrorehberi.

13 Ağu 2026

apéro gastrorehber: Midilli
apéroapéro

HİKAYE

Midilli'de nerede yenir? Tavernalar ve restoranlar

Molyvos'tan Plomari'ye, Mytilene'den Kalloni Körfezi'ne Midilli'nin en iyi restoranları ve tavernaları: adresler, Google Maps bağlantıları ve fiyat bantlarıyla bölge bölge nerede yenir rehberi.

13 Ağu 2026

Midilli'de nerede yenir? Tavernalar ve restoranlar
apéroapéro

HİKAYE

Midilli'de ouzo: Plomari rotası

Yunanistan'da içilen ouzo'nun %70'i Midilli'den çıkıyor. Ouzo'nun başkenti Plomari'de iki ouzo müzesi, damıtımevleri ve doğru ouzo masasının kuralları.

13 Ağu 2026

Midilli'de ouzo: Plomari rotası